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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Comprar no atacado o ajudará a gastar menos tempo e dinheiro.
Para apreciar os benefícios de um armazém doméstico completo, você precisa fazer um planejamento cuidadoso.
Quais são as vantagens das compras em massa
Se você já olhou as etiquetas de preço de seus produtos favoritos, notará que embalagens grandes tendem a ser mais baratas do que embalagens pequenas. Atacado - economizando no óbvio, na diferença de custo.
Que outras vantagens tem o atacado?
- Comprando mantimentos e coisas a granel, você economiza em despesas de viagem, gasolina e outras despesas gerais.
- Você economiza tempo indo constantemente aos supermercados. Mesmo que você esteja cansado do trabalho e não queira ir ao mercado, você sabe com certeza que tem algo para preparar o jantar.
- As compras em massa ajudam você a seguir seu plano de refeições. Julgue por si mesmo: menos idas à loja - menos chances de pegar uma guloseima prejudicial com você.
- Bem, e um motivo da moda: menos embalagens significa menos resíduos, menos poluição ambiental.
O que comprar
Naturalmente, cada pessoa tem um conjunto diferente de produtos e mercadorias que são usados todos os dias. Se você cozinhar, por exemplo, trigo sarraceno quatro vezes por semana, ele deve ser comprado em grandes quantidades. E se você usar ervilhas uma vez por mês, o big bag estragará muito antes de você comer tudo.
Escreva o que e em que quantidade você precisa comprar. E nada mais. No processo, é fácil vender e agarrar o excesso. Lembre-se de que você vai economizar tempo e dinheiro, e não está construindo a reserva militar do país. E é óbvio que não adianta comprar alimentos perecíveis em grandes quantidades. O que olhar?
Produtos:
- Cereais, cereais, papas instantâneas.
- Ervilhas, feijão e lentilhas.
- Nuts.
- Óleo vegetal.
- Temperos.
- Massas (todos os tipos e formas).
- Frutas secas.
- Açúcar e sal.
- Farinha.
- Doces.
- Chá e café.
- Mel.
- Molhos prontos: ketchup, mostarda, molho de soja.
Você também pode comprar vegetais e frutas a granel. Isso é benéfico se você comprar frutas da estação (as mais úteis) e depois processá-las: seque ou congele.
É lucrativo comprar carne se você tiver um freezer grande. Então você pode trabalhar duro e encontrar uma fazenda onde possa comprar diretamente grandes quantidades. Mas é importante garantir que o agricultor não negligencie o controle veterinário. Considerando os preços atuais e a qualidade da carne nas prateleiras, a ida a um fornecedor confiável vale bem a pena.
Bens domésticos:
- Sabão em pó, produtos de limpeza.
- Pasta de dente, sabonete, xampu.
- Papel higiênico e lenços umedecidos.
- Baterias.
- Pacotes.
- Folha de cozimento.
- Esponjas de lavar louça.
Onde e como comprar
Para grandes compras, você precisa ir a um hipermercado, mercado ou centro de atacado. Existem vários hacks de vida para economia adicional.
- Vá às compras com seu contêiner. Isso é especialmente verdadeiro se você decidir ir a um hipermercado atacadista. Nesses locais, sempre há sacolas, pacotes, sacolas e caixas. Mas se você comprá-los novamente todas as vezes, todas as economias no atacado irão por água abaixo.
- Se preferir produtos da mesma marca, ligue para o ponto de venda da marca e verifique o tamanho mínimo do lote à venda.
- Em grandes lojas de conveniência, faça compras à noite: há menos filas durante esse período.
- Não deixe que os mercados pesem sobre você. Verifique as mercadorias em um controlador de peso ou leve uma balança balanceada com você.
- E não deixe os vendedores embalarem os produtos na embalagem: faça tudo sozinho para não obter um produto estragado.
- Peça uma amostra em mercados e atacadistas. Como regra, os vendedores estão acomodando, se possível. A aparência do produto pode enganar, não perca a oportunidade de conferir o que você está comprando. Só não se esqueça da higiene.
- Também é costume pechinchar nos mercados, especialmente à noite. E se você comprar constantemente de um vendedor, os descontos serão maiores.
- Unir. Faça uma lista conjunta com amigos e familiares: divida uma grande embalagem do produto, economizando custos.
Como armazenar
Antes de fazer compras no atacado, você precisa decidir onde colocar tudo isso. Não há um conselho universal aqui, porque alguém só tem uma prateleira livre em uma cozinha minúscula e alguém pode destinar o porão de uma casa enorme para um depósito. Mas isso está mais relacionado ao número de itens que você pode comprar.
Procure por espaços vazios que você pode transformar em armazenamento. Descer para o vazio debaixo das camas, onde você pode enviar com segurança bens domésticos.
Quando se trata de preservar o frescor e fácil armazenamento, os princípios são os mesmos.
1. Encontre uma boa embalagem
Manter as compras em sacolas não é uma boa ideia. É melhor armazenar todos os produtos alimentícios em recipientes de plástico ou vidro, cereais e farinha - não em recipientes grandes, mas em muitos recipientes pequenos. O mesmo se aplica aos óleos. Despeje-os em garrafas pequenas e limpas, ao invés de manter uma forte. Se alguma comida estragar devido à temperatura ou umidade inadequadas, você pode guardar o resto.
Provavelmente, você terá que gastar dinheiro com contêineres. Mas apenas uma vez, então será mais fácil. Compre-os a granel também. Ao mesmo tempo, certifique-se de que são compatíveis: aproximadamente do mesmo tamanho e formato. Isso tornará mais conveniente e fácil agrupar contêineres de armazenamento.
Todos os recipientes devem ser lavados, bem secos (isso é muito importante!) E bem fechados.
2. Desmonte o que já está lá
Primeiro, limpe completamente o balcão da cozinha. Coloque uma lata de lixo ao lado dela.
Em seguida, abra todos os armários, gavetas e prateleiras. Transfira todo o seu conteúdo para a mesa.
Já na mesa, separe todos os suprimentos, jogando fora os estragados impiedosamente. Considere por que tudo deu errado para que você não repita os erros.
Lave as prateleiras antes de colocar os alimentos de volta nos armários.
3. Prolongue a vida útil
Se você comprar cereais ou sementes, especialmente no mercado, terá que processá-los antes de embalar: secar, torrar ou congelar por alguns dias (somente na forma seca). Assim, você destrói microorganismos, ou seja, estende a vida útil. Peneire a farinha.
4. Rotular os recipientes
Em cada contêiner, você precisa escrever o que e quando colocar lá. E idealmente - até quando usar ou pelo menos quando revisar o conteúdo. Isso o protegerá contra surpresas desagradáveis.
5. Cole as instruções para uso em recipientes
Isso é relevante se o armazenamento for usado por um grande número de pessoas. Por exemplo, alguém usa apenas arroz integral, enquanto alguém não se importa com o que cozinhar o acompanhamento. Então é melhor escrever um aviso: "Não toque se você não for Sasha."
6. Faça uma lista geral de produtos
Não basta marcar todos os containers, ainda é necessária uma lista geral. Escreva na coluna os nomes de todos os produtos que você possui. Em frente a cada um, coloque tantos pontos ou caixas de seleção quanto o número de recipientes que você tem cheios. Conforme o conteúdo dos contêineres chega ao fim, você os eliminará da lista. E você sempre pode notar a tempo que já acabou.
7. Cozinhe de acordo com o plano
O ponto em armazenar grandes lotes aparece se você esgotar tudo o que comprou dentro do prazo. Para fazer isso, você precisa comer alimentos de acordo com o plano. Faça um menu aproximado para 2 a 3 semanas e mantenha-o de forma que não haja distorções quando você usa um produto e não toca em outro.
Economize tempo cozinhando. Corte carne, peixe e vegetais imediatamente e transforme-os em produtos semi-acabados.
8. Mantenha registros
Se você ainda não está cansado de colocar as coisas em ordem e contabilidade, lembre-se de que os recibos também devem ser salvos. Então veja onde é mais lucrativo comprar e quanto você pode economizar.
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