Índice:
- 1. O kefir pode causar cólicas estomacais?
- 2. Com que frequência beber kefir
- 3. É possível beber kefir com intolerância à lactose
- 4. As crianças podem beber
- 5. O que é mais útil: kefir ou probióticos em comprimidos
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
O kefir é obtido quando os "fungos" do kefir são adicionados ao leite e deixados para fermentar por alguns dias. Embora esta bebida seja muito saudável, não é adequada para todas as pessoas.
1. O kefir pode causar cólicas estomacais?
Pessoas com problemas digestivos podem apresentar esses sintomas se não tiverem ingerido alimentos com bactérias vivas antes. Além disso, o kefir contém uma pequena quantidade de dióxido de carbono, portanto, se as bebidas carbonatadas fazem você se sentir inchado, você pode notar um efeito semelhante. Se for esse o caso, comece com pequenas porções.
2. Com que frequência beber kefir
Se você está apenas começando, um pequeno copo de kefir várias vezes por semana é o suficiente. Então você pode beber todos os dias. Shann Jones, diretor da Chuckling Goat, uma empresa de laticínios de cabra, recomenda beber 170 ml de kefir por dia.
Tal como acontece com probióticos e alimentos fermentados, você não deve esperar uma melhora imediata na digestão. Você verá resultados quando o kefir se tornar uma parte regular de sua dieta.
3. É possível beber kefir com intolerância à lactose
Sim, há muito pouca lactose no kefir. Quando o leite é fermentado, as bactérias se alimentam dos açúcares, que causam os sintomas de intolerância. Portanto, no kefir, a lactose permanece menos do que no leite comum.
Aqueles que desejam obter o kefir completamente livre de lactose podem tentar fazê-lo com leite de coco ou soja.
4. As crianças podem beber
Lata. A Organização Mundial de Saúde até mesmo recomenda especificamente como uma fonte de cálcio. Se seus filhos não estão acostumados com produtos lácteos fermentados, comece com pequenas porções.
Além disso, há evidências de que Lactobacillus reuteri ajuda crianças com cólicas no bebê? Aqui está um remédio surpreendente. …
5. O que é mais útil: kefir ou probióticos em comprimidos
São duas coisas completamente diferentes. O Kefir pode ser incluído com segurança em sua dieta e bebido regularmente. A nutricionista Katie Clare sempre aconselha priorizar a alimentação saudável e usar suplementos apenas como último recurso.
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