13 filmes sobre chefs e comida, depois de assistir o que você vai querer cozinhar

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Biografias de grandes especialistas culinários, dramas emocionantes e comédias animadas sobre a vida cotidiana dos restaurantes.

13. Cozinhe para o presidente

• França, 2012.
• Comédia, biografia.
• Duração: 95 minutos.
• IMDb: 6, 4.

Hortens Laborie já se tornou famosa na França pelo seu talento e invenção na preparação de diversos pratos. Tendo recebido o convite do Presidente do país para se tornar sua chef pessoal, ela rapidamente conquista o patrão com sua arte. Mas a inveja dos colegas e as intrigas nos bastidores podem arruinar a carreira de Laborie.

A pintura é baseada na história verídica de Daniel Maze-Delpes, a primeira mulher a ser nomeada chef pelo Presidente da França. Ela trabalhou para François Mitterrand no Elysee Palace de 1988 a 1990. E depois de um tempo, aos 60 anos, Maze-Delpesh foi para a Antártica cozinhar comida para os membros da expedição científica.

12.1001 receita para uma culinária apaixonada

• França, Geórgia, Alemanha, Bélgica, 1996.
• Melodrama, comédia.
• Duração: 100 minutos.
• IMDb: 6, 5.

O chef e viajante Pascal Ishak parte para a Geórgia, onde pretende ficar vários dias. Mas o herói tem que encontrar seu amor, tornar-se famoso e até mudar sua maneira de pensar.

O comediante favorito dos espectadores soviéticos e russos, Pierre Richard, aparece nesta foto em um papel bastante romântico. Mas o principal é que o filme mistura perfeitamente a cozinha georgiana e francesa, que à primeira vista parecem completamente incompatíveis.

11. Chefe Adam Jones

• EUA, 2015.
• Drama, comédia.
• Duração: 101 minutos.
• IMDb: 6, 6.

Três anos atrás, o chef Adam Jones perdeu seu restaurante em Paris devido ao uso de drogas. Agora ele trabalha em um café normal. Mas o herói sonha em retornar ao mundo da alta cozinha e, portanto, reconstrói um restaurante em Londres e recruta uma nova equipe.

Curiosamente, dez anos antes, Bradley Cooper já havia interpretado um ex-viciado que virou chef na sitcom Kitchen Secrets. E, segundo o ator, antes do início da carreira no cinema, ele sonhava em cozinhar profissionalmente.

10. Restaurante do Sr. Septim

• França, 1966.
• Comédia, crime.
• Duração: 85 minutos.
• IMDb: 6, 8.

O renomado restaurateur Monsieur Septim constantemente tiraniza seus subordinados para um atendimento ao cliente perfeito. Uma vez, durante um jantar em seu estabelecimento, o presidente de um dos países da América Latina desaparece. Para salvar sua reputação, Septim está pessoalmente envolvido na investigação.

O trabalho do restaurante neste filme é muito pouco mostrado. Mas mesmo uma cena em que o personagem principal, interpretado pelo grande Louis de Funes, treina os garçons, já permite adicionar uma comédia à lista.

9. Cozinha em Paris

• Rússia, 2014.
• Comédia.
• Duração: 106 minutos.
• IMDb: 7, 0.

O famoso restaurante moscovita Claude Monet está falhando nos preparativos para o encontro dos presidentes da Rússia e da França. O chef do estabelecimento, Viktor Barinov, e seus subordinados vão a Paris para encontrar um novo emprego.

Este longa-metragem é uma continuação direta da terceira temporada da série de TV "Kitchen" da STS. Curiosamente, uma parte significativa do filme foi filmada na França.

8. Julie e Julia: Cozinhando a receita da felicidade

• EUA, 2009.
• Drama, melodrama, biografia.
• Duração: 118 minutos.
• IMDb: 7, 0.

Julie Powell é operadora de call center e tem seu próprio blog. Cansada dos dias cinzentos, ela resolve cozinhar 524 pratos em um ano de acordo com as receitas da famosa Julia Child. Ao mesmo tempo, contam o início da carreira culinária de Child na década de 1940.

Este filme foi baseado no verdadeiro blog de Julie Powell, no qual ela compartilhou seu sucesso em cozinhar vários pratos. Mas acima de tudo, os autores queriam enfatizar a semelhança do destino das duas heroínas que viveram em épocas diferentes.

7. Como água para chocolate

• México, 1992.
• Drama, melodrama.
• Duração: 113 minutos.
• IMDb: 7, 1.

Tita sonha em casar com o seu querido Pedro. Mas de acordo com a tradição da família mexicana, ela, como filha mais nova, deve viver com sua mãe e cuidar dela até a morte. Depois, Pedro casa-se com a irmã mais velha de Tita para ficar mais próximo da sua amada. Uma garota pode expressar seus sentimentos apenas preparando pratos incomuns.

Esta pintura mexicana é mais sobre relacionamentos do que culinária. Ainda assim, a ideia de expressar amor por meio da culinária parece muito original.

6. Martha irresistível

• Alemanha, Itália, Áustria, Suíça, 2001.
• Drama, comédia, melodrama.
• Duração: 109 minutos.
• IMDb: 7, 2.

Martha Klein é chef de um restaurante de sucesso e adora seu trabalho. No entanto, após a morte de sua irmã, ela tem que cuidar de sua sobrinha de oito anos. Enquanto isso, um novo chef rebelde chega ao estabelecimento.

A famosa pintura de Sandra Nettelbeck também tem um remake americano de Taste of Life com Catherine Zeta-Jones e Aaron Eckhart. Mas o original ainda é mais reverenciado.

5. Chocolate

• EUA, Reino Unido, 2000.
• Drama, melodrama.
• Duração: 121 minutos.
• IMDb: 7, 2.

Uma mãe solteira, Vienne, chega a uma pacata cidade francesa com sua filha. Ela aluga uma loja vazia e começa a vender produtos de chocolate. Muitos moradores se apaixonam instantaneamente pelo sabor incrível dos doces. Mas nem todo mundo está feliz com um novo residente violando a ordem estabelecida.

A adaptação do romance homônimo de Joanne Harris agrada a um conjunto de atores incríveis. Os papéis principais no filme foram interpretados por Juliette Binoche, Johnny Depp e Judy Dench. E o chocolate nesta história é apenas um reflexo da capacidade de aproveitar a vida.

4. Chef on Wheels

• EUA, 2014.
• Drama, comédia.
• Duração: 114 minutos.
• IMDb: 7, 3.

O experiente chef Karl Kasper perde o emprego em um restaurante famoso após uma série de escândalos. Então ele decide abrir sua própria lanchonete sobre rodas para voltar a mergulhar no mundo da culinária e, ao mesmo tempo, passar mais tempo com seu filho.

Jon Favreau, que já havia rodado duas partes do famoso "Homem de Ferro" na época, concebeu este filme independente apenas "para a alma". Ele escreveu o roteiro em apenas algumas semanas e então, junto com o famoso chef Roy Choi, elaborou com muito cuidado as cenas de cozinha. O casal mais tarde exibiu o programa de culinária The Chef Show na Netflix.

3. Grande noite

• EUA, 1996.
• Drama, melodrama, comédia.
• Duração: 109 minutos.
• IMDb: 7, 3.

Dois irmãos italianos abrem um restaurante nos Estados Unidos com comida deliciosa. Mas os clientes nunca vão até eles. Quase exaustos, eles, a conselho de seus colegas, organizam um evento em grande escala e oferecem aos visitantes seus melhores pratos de graça.

Existem muitas histórias interessantes para serem encontradas neste drama de comédia. Esses são os sentimentos dos emigrantes isolados de sua pátria, a mesquinhez dos concorrentes e até mesmo os problemas de fazer negócios.

2. Especiarias e paixões

• EUA, 2014.
• Drama, comédia, melodrama.
• Duração: 122 minutos.
• IMDb: 7, 3.

Depois que uma multidão enfurecida destruiu o restaurante de Papa Kadama em Mumbai, ele e sua família se mudaram para a Provença Francesa e abriram um novo estabelecimento. Do outro lado da rua fica o "Salgueiro-chorão", que recebeu uma estrela do guia Michelin. Uma guerra fria estala entre os proprietários dos dois restaurantes.

Esta foto foi tirada por Lasse Hallström, que também dirigiu Chocolate. E a atmosfera dos filmes é um tanto parecida: tocam dramas familiares temperados com histórias de culinária.

1. Ratatouille

• EUA, 2007.
• Comédia, aventura.
• Duração: 111 minutos.
• IMDb: 8, 0.

O bebê, o rato, Remy assiste programas de culinária o tempo todo e adora cozinhar. É verdade que os parentes são céticos em relação a seu hobby. Um dia Remi conhece o jovem Linguini. Ele trabalha em um restaurante, mas não sabe cozinhar. Novos amigos decidem se ajudar.

Surpreendentemente, na lista de fotos sobre comida e cozinheiros, um desenho animado com um rato no papel principal vem merecidamente em primeiro lugar. Os animadores da Pixar abordaram o trabalho em "Ratatouille" da forma mais responsável possível. Eles consultaram o chef da lavanderia francesa Thomas Keller para aprender a cozinhar, e até viajaram a Paris para transmitir fielmente a atmosfera do restaurante e das ruas.