RECEITAS: Macaroons do Dia dos Namorados

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Se você não tem certeza de como agradar sua outra metade no Dia dos Namorados, tente fazer macaroons fofos. Guloseimas rosa com reconhecimento podem ser uma surpresa agradável e um presente independente.

Se você comemora o Dia dos Namorados, precisa preparar algo especial para a sobremesa, por exemplo, biscoitos brilhantes com uma declaração de amor. Não é tão difícil prepará-lo, mas você mesmo pode fazer o selo e escrever palavras e desejos agradáveis nele.

Esta é mais uma opção de presente e uma agradável surpresa para o Dia dos Namorados. Uma sobremesa linda e deliciosa pode ser embalada como um presente ou simplesmente apresentada a sua namorada em um prato. Em qualquer caso, será agradável e saboroso.

Para fazer um biscoito assim, não é necessário apenas comida, mas também um lacre para o biscoito. Você não precisa pensar muito e, como na imagem abaixo, mas se quiser fazer um presente individual com um significado especial, você mesmo pode fazer.

Como imprimir

Certamente, quando criança, você esculpia artesanato com massa salgada, e esse material seguro pode ser usado para imprimir biscoitos de Natal.

Você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha;
• um copo de sal;
• ¾ um copo de água;
• 2 colheres de chá de óleo vegetal;

Tudo é bem misturado até uma estrutura homogênea, após a qual um selo pode ser moldado. Faça uma forma cônica, como na figura abaixo, e em uma superfície plana, usando um palito, lápis ou qualquer outra ferramenta conveniente, faça uma inscrição. Lembre-se de que a inscrição nos cookies ficará em uma imagem espelhada, para não obter rabiscos indistintos.

Você pode fazer vários selos: com um nome, desejos diferentes, corações. Os selos prontos devem ser deixados em algum lugar por um dia, em um lugar quente e seco, e depois assados no forno. Meia hora a 50ºC e depois cerca de 10 minutos a 100ºC. O principal é que o forno vai aquecendo aos poucos, caso contrário os selos podem estalar.

Misturando os ingredientes

Para os biscoitos você vai precisar (para 15 peças):

• 1 pacote de manteiga;
• 1 colher de chá de sal
• ⅔ copos de açúcar;
• 1 colher de chá de extrato de amêndoa
• comida rosa;
• 1, 5-2 xícaras de farinha;

Misture o óleo, o sal, o açúcar e a farinha até ficar homogêneo, adicione o extrato de amêndoa e a tintura rosa. Se você não conseguir encontrar o extrato de amêndoas, pode moê-las em um moedor de café e adicionar a farinha resultante em vez do extrato.

Quando a massa estiver pronta, você a enrola em bolas e amassa-a com o selo.

Para evitar que o selo grude, mergulhe-o na farinha antes de usar.

Se as bordas dos biscoitos forem desiguais, pode-se cortar o excesso de massa com um copo.

Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC. Asse por cerca de 15 minutos, retire do forno, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira.