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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Hoje encontramos um guia antigo e muito engraçado, mas não menos útil, para os americanos que vieram pela primeira vez para um banquete russo. O conselho nele contido é igualmente aplicável não só aos cidadãos estrangeiros, mas também aos nossos compatriotas, que, por vontade do destino, se encontram numa situação em que devem "abusar".
Não acho que as habilidades dos russos com relação à vodca possam ser explicadas por sua biologia particular. Isso se deve às suas tradições. Muitos russos acreditam que os estrangeiros não podem beber - eles bebem e não comem. Eles misturam coquetéis. Eles não bebem vodka de um gole, mas bebem um pouco de cada vez. É possível que isso se deva ao alto custo do álcool e à ganância inata dos estrangeiros. Os russos, por outro lado, bebem o quanto podem - enquanto permanecem vivos. Aqui estão os princípios básicos de beber vodka para os não iniciados:
Uma hora antes da festa (opções)
- Coma algumas batatas cozidas
- Beba um ou dois ovos crus
- Beba uma ou duas colheres de sopa de óleo vegetal
Isso garantirá que você permaneça sóbrio, mesmo se beber uma garrafa de vodka. Não é brincadeira. Ovos crus são o método mais potente.
Durante a festa
- Se você começar a beber vodka, beba apenas vodka. Sem cerveja ou vinho. Sem sucos. E principalmente: sem água com gás.
- Não “sugamos” a vodka, mas a bebemos de um só “gole”.
- Faça um lanche imediatamente após o "vôlei". É muito importante neutralizar o álcool. A melhor maneira de fazer isso é se a comida for salgada ou azeda. Pode ser tomate em conserva, pepino, chucrute, caviar com pão e manteiga, arenque - você pode com batatas e cebolas frias cozidas ou beterraba cozida e maionese, espadilhas ou sardinhas. Se não for o caso, você pode fazer um lanche com uma tradicional salada russa, eles chamam de "Olivier" (isso mistura toda a comida que está na casa, adiciona-se ovos cozidos e tudo se despeja com uma espessa camada de maionese) Os ucranianos adoram comer bacon defumado com alho, mas este aperitivo é para profissionais.
- Apenas os três primeiros copos de vodka são necessários. Isso mostrará às pessoas que você é uma pessoa extrovertida e amigável. Você pode pular os próximos um ou dois copos. Para fazer isso, você só precisa dizer: "Ya propuskayu". Isso não significa que você não terá que beber mais. Isso significa que você, como um estrangeiro "fraco", tem a oportunidade de ganhar novas forças para o partido.
"Ya propuskayu"
Na Rússia, é costume que todos bebam ao mesmo tempo - antes disso, faz-se algum tipo de torrada. Todos bebem em uma mesa, na qual há copos de vodka e um lanche (zakuskis). A pessoa que diz o brinde costuma colocar vodca nos copos de todos. Pegar uma garrafa nas próprias mãos, despejá-la em seu copo e beber você mesmo é uma grande falta de tato. Se você quiser fazer um brinde - livros especiais são vendidos nas lojas - há muitas opções para todas as ocasiões.
"Zakuskis"
- Os snacks (zakuskis) são consumidos apenas na primeira hora da festa (durante este período irá beber cerca de 200 g de vodka - 4 copos). Depois disso, você será servido quente (goryacheye) - e deverá comê-lo, mesmo que não queira mais comer. Só assim você não pode ficar bêbado.
- Envolva-se ativamente em conversas inteligentes à mesa para manter a cabeça erguida e funcionando. Você não estará completamente sóbrio, mas nem um pouco bêbado.
- Ao final da festa, serão servidos chá e bolo. Não pule esta refeição. Desta forma, você mostra aos anfitriões que está bastante sóbrio e aprecia sua hospitalidade sem consequências terríveis.
Então, em quatro a cinco horas você bebeu uma garrafa inteira de vodka (500 g) - e você não está apenas vivo, está quase sóbrio.
Depois da festa
- Deixe uma pequena garrafa de cerveja na geladeira durante a noite. Levante-se por volta das cinco da manhã e beba, depois vá para a cama. Isso o salvará da ressaca matinal.
- Se isso não funcionar, embora geralmente seja o suficiente, beba um copo de água e sal; os russos bebem picles de vegetais salgados em lata.
Alguns russos aconselham beber um pequeno copo de vodka pela manhã para aliviar a ressaca - não faça isso: isso só é adequado para alcoólatras.
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