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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Boris Zak conquista Lifehacker novamente e novamente com seus posts de convidado. Desta vez, falaremos sobre os famintos. Em vez disso, sobre perder peso e limpar o corpo com jejum - não é simples, mas terapêutico.
O jejum terapêutico refere-se à recusa temporária de alimentos. Muitas pessoas pensam que o jejum é outra maneira de perder alguns quilos extras. Na verdade, o objetivo principal do jejum é limpar o corpo. O metabolismo é ativado, no terceiro ou quarto dia de jejum surge uma onda de energia, o sistema imunológico é fortalecido, mecanismos de autocura são acionados, mesmo doenças crônicas como alergias ou artrose, se não desaparecerem completamente, podem assumir uma forma mais branda.
Isso é teoria, mas como é na prática?
Há cerca de sete anos, minha cara-metade e eu decidimos ir para um sanatório para descansar. A escolha foi simples: estar bem perto de casa e a um preço razoável. A escolha recaiu sobre uma clínica especializada em jejum curativo e homeopatia. Piscina, sauna, água potável … Não íamos morrer de fome, é uma questão voluntária, optamos apenas por alimentos diet.
Naquela época eu tinha 33 anos. Devido ao trabalho sedentário, à alimentação não totalmente saudável e à quase total ausência de esportes, meu peso chegou a 87 quilos com um aumento de 171 centímetros. Isso, é claro, ainda não é um desastre, mas o desconforto começou a aparecer. Antes disso, meu corpo me deu alguns sinais que podem ser expressos em uma frase de efeito:
Boris, você está errado!
Uma vez, depois de dar um passeio de bicicleta com as crianças, quase desmaiei depois de outra escalada; depois, ao ser examinado por um médico, ainda desmaiei depois de um eletrocardiograma com carga. Choveram diagnósticos sobre mim: problemas circulatórios, colesterol alto, pulmões fracos e um componente asmático, enfraquecimento do tecido conjuntivo, eles descobriram uma alergia a poeira, bétula e mais algumas flores. Lindo buquê, certo? E, além disso, aos 33 anos.
Então, a clínica, a primeira conversa com o médico. O médico-chefe da clínica, aluno do próprio Buchinger, claro, adepto do jejum, tendo feito muito esforço, me convence a tentar passar fome - dizem, é melhor tentar uma vez do que ouvir cem vezes. Além disso, o jejum pode ser interrompido a qualquer momento.
Menus famintos
Café da manhã: um copo de tomate ou outro suco vegetal. (Vitaminas.)
Jantar: caldo de vegetais. Os vegetais são fervidos por três horas e filtrados. Sirva fresco, sem sal, pimenta e outras especiarias. Você pode adicionar algum tipo de sabor apenas com a ajuda de ervas frescas: salsa, endro e assim por diante, mas não todos juntos, mas, como Zhvanetsky, uma coisa. (Minerais.)
Jantar: chá de ervas e 20 gramas de mel.
Você pode beber água e chás de ervas o dia todo, como quiser.
Cronograma
Treino cardio
Giramos a bicicleta por 20 minutos em um determinado pulso.
A fórmula é muito simples - 180 menos a idade. Para mim, naquela época, era o equivalente a um assassinato. Depois disso, parti por cerca de uma hora. O sangue lateja nas têmporas, tontura e as pernas parecem cheias de chumbo.
Procedimentos de água
Banhos de contraste para mãos, pés, pelve e no final da semana um banho completo.
Passei por isso com prazer.
Colonoterapia
No início, eu estava disposto, para dizer o mínimo, negativamente, mas quando vi que não tinha nada a ver com um enema, mudei minha opinião para um neutro.
À tarde, depois do jantar, tive que me deitar com um saco de batatas cozidas quentes, colocando-o do meu lado direito. Isso deve ajudar a limpar o fígado.
Além disso, existe a oportunidade de frequentar diversos cursos: hidroginástica, Pilates, ioga e assim por diante.
Meus sentimentos durante o jejum
O primeiro dia
Com um copo de suco de tomate no peito, fui para minha ginástica matinal. Algo parecido com o que fazíamos nas aulas de educação física na escola. Para minha surpresa, não havia fome.
Depois, uma bicicleta ergométrica - como eu disse, é difícil. Depois de descansar, quase engatinhando foi para os procedimentos aquáticos. Banho de contraste para panturrilhas: mantenha os pés em água morna por 5 minutos, depois em água fria por 20 segundos, novamente em água morna por 5 minutos e, finalmente, 20 segundos em água fria.
Depois ficou mais fácil, mas acima de tudo me surpreendi com a completa ausência de fome!
Então o almoço é caldo de abobrinha. Para ser honesto, eu não poderia imaginar uma coisa dessas em um pesadelo.
Tendo coberto o caldo com salsa, ele bebeu a caixa de um só gole.
Um saco de batatas cozidas picadas já me esperava na sala … Já imaginou o cheiro? Meio dia sem comida.
Dizem que algumas pessoas com fome comem desses sacos. Aqui o apetite entrou. Tendo feito esforços incríveis, resisti à tentação de festejar com batatas em meu uniforme, e minha imaginação desenha uma cavala defumada da entrega, uma cebola doce cortada em rodelas, e tudo isso é regado com manteiga … Acho, caro leitor, você entende minha condição.
Como o programa obrigatório terminava antes da hora do almoço, resolvi apenas relaxar na varanda com um livro.
Depois de lamber 20 gramas de mel no jantar, conversando com os vizinhos à mesa, decidi me recompensar por meus serviços a mim mesma visitando a sauna.
Segundo e dias subsequentes
O segundo e o terceiro dias não foram muito agradáveis. A bicicleta era exaustiva, os procedimentos na água não eram agradáveis. A fraqueza apareceu, comecei até a pensar em desistir do jejum.
Ao acordar no quarto dia, fiquei surpreso ao sentir uma onda de força vinda do nada! Não havia fome, e mesmo um saco de batatas não causava alucinações de fome. Daquele dia em diante, ocorreu uma virada no processo de jejum. Comecei a frequentar todos os tipos de eventos e ginástica. A bicicleta parou de incomodar e ficou cada vez mais fácil girá-la todos os dias. Sim, quase me esqueci de perder peso. Todos os dias levava de 300 a 800 gramas.
No sétimo dia, decidi participar de uma caminhada na floresta - até 14 quilômetros! Hoje, depois de ter caminhado 100 quilômetros duas vezes, e a distância média do meu treinamento é de 20 quilômetros, dá um sorriso largo, mas naquela época foi uma façanha para mim. Deixe-me lembrá-lo de que minha dieta era de cerca de 300 quilocalorias por dia. Fiquei impressionado com a energia - ela apareceu literalmente do nada.
Os 10 dias de jejum planejados se passaram e comecei o programa de transição para a alimentação normal.
Resultado
Em duas semanas, perdi 7 quilos. Esqueci o que é uma alergia. Comprei uma bicicleta ergométrica para casa e comecei a praticar exercícios regularmente. Mudou completamente a dieta alimentar e, francamente, esse rearranjo sem jejum dificilmente teria acontecido. 10 dias bebendo o líquido insípido mudou completamente a minha experiência de gosto. Um ano após o jejum, perdi até 72 quilos e, desde então, mantive meu peso dentro dos limites.
Minha esposa e eu nos tornamos clientes regulares desta clínica e fizemos greve de fome lá mais quatro vezes.
Nos artigos seguintes, contarei a você em detalhes sobre o próprio jejum.
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