Índice:
- Como abrir champanhe com as próprias mãos
- Como abrir champanhe com um saca-rolhas
- Como abrir champanhe com uma faca
- Como abrir champanhe com ferramentas especiais
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
É fácil abrir a bebida principal do Ano Novo se você souber alguns segredos ou usar dispositivos especiais.
Como abrir champanhe com as próprias mãos
1. Refrigere o champanhe a 6–8 ° C. Isso não só melhora o sabor da bebida, mas também evita que ela respingue quando a rolha sair.
2. Se você pretende abrir o champanhe com cuidado e não atirar a rolha para o teto, é melhor não sacudi-la.
3. Enrole a garrafa com uma toalha ou guardanapo. Isso deve ser feito para que o recipiente úmido não escorregue de suas mãos. E para que a cortiça não voe para uma direção desconhecida, cubra o próprio pescoço com uma toalha: assim ela estará no bolso do tecido assim que sair.
4. Remova o papel alumínio do pescoço.
5. Posicione a garrafa em um ângulo de 45 graus de forma que o fundo fique sobre uma superfície dura, na barriga, na coxa ou na parte interna da mão.
6. Remova o fio segurando o plugue com o dedo para que ele não abra prematuramente. O fio pode não ser removido completamente, apenas afrouxado.
7. Gire suavemente a garrafa (não a rolha!), Gradualmente puxando a rolha.
8. Assim que sentir que a pressão dentro da garrafa começa a empurrar a rolha, retire-a com o polegar e puxe-a com cuidado.
9. Se você se deparar com uma garrafa particularmente teimosa, você pode tentar manter o gargalo dela sob água quente por 3-5 minutos. Isso ajudará a mover o dióxido de carbono dentro do recipiente em direção à rolha e empurrá-lo para fora.
Como abrir champanhe com um saca-rolhas
Este método é adequado se a rolha de madeira estiver quebrada. Se estiver intacto, você precisará cortar sua parte superior na altura do pescoço. O saca-rolhas é aparafusado na rolha restante e removido da mesma forma que em uma garrafa de vinho normal. Neste caso, o champanhe embrulhado numa toalha deve ser segurado com firmeza na mão para não escorregar.
Mas é melhor recorrer a essa opção apenas como último recurso. A rolha está sob pressão, então ela vai voar para fora com o saca-rolhas se você não segurá-la. Isso significa que você pode se machucar.
Com uma rolha de plástico quebrada, esse truque não funcionará. Terá de ser escolhido e retirado em partes.
Como abrir champanhe com uma faca
Este método é bastante perigoso e destina-se a profissionais que querem surpreender o público. Das desvantagens - a rolha voa abruptamente e pode ferir alguém. E é provável que a própria bebida derrame. Mas os fragmentos podem ser evitados atingindo o ponto certo: a pressão dentro da garrafa ajudará a formar uma lasca uniforme.
1. O ideal é pegar uma espada ou sabre: eles são mais pesados que uma faca, então o golpe é mais forte. Mas com uma certa habilidade, esse truque pode ser feito até com uma colher.
2. Refrigere bem a bebida. Remova o papel alumínio e o arame.
3. Pegue uma espada ou faca em uma das mãos e a garrafa na outra, posicionando-a em um ângulo de 45 graus. Segure a garrafa com força. Algumas pessoas aconselham colocar o polegar na ranhura da parte inferior.
4. Mire na parte saliente do gargalo (o chamado lábio) de forma que a espada ou a faca o falsifique.
5. Com um movimento brusco para longe de você, bata no pescoço com a ponta afiada da lâmina.
Como abrir champanhe com ferramentas especiais
No entanto, o progresso atingiu o ponto em que nos livrou da necessidade de abrir champanhe com muito trabalho manual. Existem muitos modelos de saca-rolhas projetados especificamente para champanhe, só para citar alguns. Eles permitirão que você abra a garrafa com um movimento fácil e pegue a rolha por conta própria.
Esse dispositivo ajudará a puxar facilmente a rolha e, em seguida, simplesmente puxá-la para fora do saca-rolhas. Custa cerca de 2.500-3.000 rublos.
E para abrir a garrafa com este saca-rolhas, você só precisa puxar a alça. Já é mais barato: cerca de 1.500 rublos.
E com a ajuda deste dispositivo, você precisa apertar a rolha, como com um alicate, e puxá-la em sua direção. Um pequeno gancho é para remover a proteção do fio ao mesmo tempo. O preço é de cerca de 800 rublos.
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