Por que a melancia é útil e quando pode ser prejudicial

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

A polpa escarlate doce proporcionará uma pele suave e saudável e uma juventude longa.

À primeira vista, a melancia é água sólida com açúcar. E isso é parcialmente verdade Melancia crua: o líquido compõe 92% da polpa da melancia, e o valor nutricional é quase 90% dos carboidratos doces.

Mas, além disso, a melancia contém uma grande quantidade de vitamina C, potássio, magnésio, ferro, fósforo, vitaminas B e carotenóides (precursores da vitamina A). Ela contém ainda mais os benefícios para a saúde da melancia do que outras bagas e frutas. E isso não é tudo.

Por que a melancia é útil?

É disso que a baga listrada é capaz.

1. A melancia irá fornecer a você a umidade necessária

Os adultos devem beber 2, 7 a 3, 7 litros de água líquida. Necessidades de água, fatores de impacto e doses recomendadas diariamente: isso é necessário para o funcionamento normal do corpo. E um evento chamado "comer uma melancia" é uma ótima alternativa para beber água. Portanto, 3-5 fatias de melancia darão a você até 1 litro de líquido, e esta é uma prevenção eficaz da desidratação.

2. Você pode perder peso sem esforço

A melancia é uma baga extremamente baixa em calorias: apenas 30 kcal de melancia crua por 100 g. Isso é quase o mesmo que no kefir sem gordura. No entanto, com um conteúdo calórico tão ridículo, a melancia é fácil de comer.

Há duas razões: alto teor de água, assim como fibra, que é encontrada em todos os alimentos vegetais. Essas fibras alimentares não são digeridas no intestino, mas, ao absorverem líquidos, aumentam de volume e criam uma sensação de saciedade por um longo tempo.

3. Você obterá muitos antioxidantes

Os antioxidantes são compostos que ajudam o corpo a superar o estresse oxidativo, o processo de dano e destruição das células pelos radicais livres. Afeta as células da pele, cérebro, coração e outros órgãos internos. Os cientistas associam diretamente o estresse oxidativo: danos e benefícios para a saúde humana ao envelhecimento acelerado, demência precoce e outros distúrbios cerebrais, aumento do risco de ataques cardíacos e derrames, bem como o desenvolvimento de doenças autoimunes e oncológicas.

Em geral, o estresse oxidativo é ruim, e a melancia é a baga que ajuda a contê-lo. Ele contém muitos dos 9 principais benefícios para a saúde de comer antioxidantes da melancia: vitamina C, carotenóides (alfa e beta caroteno, que são convertidos em vitamina A no corpo), cucurbitacina E e licopeno (um tipo de carotenóide que não se converte em vitamina A).

Licopeno Melancia licopeno e alegações de saúde aliadas merecem atenção especial - um poderoso antioxidante que dá às frutas e bagas sua cor vermelha. A melancia tem mais benefícios para a saúde da melancia do que qualquer outro produto à base de ervas vermelhas. Até os tomates perdem para ele.

4. A melancia melhora a saúde do coração

Esse bônus é fornecido pelo mesmo licopeno: ele reduz o nível de colesterol "ruim" e reduz a espessura das paredes dos vasos sanguíneos. E esta é uma prevenção eficaz de ataque cardíaco.

Outras vitaminas e minerais encontrados na melancia também são benéficos para a saúde cardiovascular. Esses cardioprotetores incluem vitaminas A, B6, C, magnésio e potássio.

5. E vai melhorar a condição da pele e do cabelo

Duas vitaminas contidas na melancia são responsáveis por isso. A vitamina C ajuda o corpo a produzir colágeno, uma proteína que mantém a elasticidade da pele e os cabelos fortes. Graças à vitamina A, a pele é renovada mais ativamente com vitamina A e saúde da pele e se recupera mais rápido após os danos.

Além disso, beber melancia reduz o risco de queimaduras solares.

A proteção solar é fornecida por carotenóides como o beta-caroteno e o licopeno. Porém, esteja avisado: isso não torna a melancia um substituto completo para o protetor solar. Os carotenóides apenas prolongam o tempo que sua pele será capaz de suportar a luz ultravioleta.

6. Irá proteger as articulações da artrite

O pigmento natural beta-criptoxantina encontrado na melancia protege contra a inflamação. Vários estudos sobre beta-criptoxantina dietética e poliartrite inflamatória: os resultados de um estudo prospectivo de base populacional mostram que a ingestão de beta-criptoxantina está associada a um risco reduzido de artrite reumatóide.

7. E possivelmente aliviar a dor muscular após o exercício

Esse efeito é proporcionado pelo suco de melancia: bebida funcional em potencial para o alívio de dores musculares em atletas citrulina - um dos aminoácidos contidos na melancia. Também ajuda a retornar rapidamente o pulso ao normal após esforço físico.

8. A melancia ajudará a manter a saúde dos olhos

Apenas uma fatia dos benefícios para a saúde da melancia A melancia fornece mais de 10% do seu valor diário de vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos.

O licopeno também desempenha um papel: o antioxidante protege o licopeno melancia e outras alegações de saúde contra danos nos olhos e é dito que diminui ou mesmo previne a degeneração macular relacionada à idade, um problema de visão comum que pode causar cegueira em pessoas mais velhas.

9. Vai melhorar a digestão

A água e as fibras da melancia podem ajudar a prevenir a constipação e a diarreia. Além disso, a melancia é facilmente digerida e por isso é considerada um produto dietético - pode ser consumida até mesmo por pessoas que sofrem de síndrome do intestino irritável, colite ou outras doenças do aparelho digestivo.

Que consequências o abuso da melancia pode causar?

Se você comer melancia em quantidades razoáveis - não mais do que 3 a 5 fatias por vez, não enfrentará efeitos colaterais desagradáveis. Mas se você comer demais, pode haver alguns problemas. Não estão em todos, mas vale a pena conhecê-los.

1. Náusea, distensão abdominal, diarreia

Uma dose segura de licopeno é de até 75 mg Avaliação de risco para os carotenóides luteína e licopeno por dia. Ou, em termos de licopeno de melancia e alegações de saúde aliadas para o peso da polpa de melancia, cerca de 1 kg. No entanto, de acordo com alguns relatórios, Melancia: benefícios para a saúde, riscos e fatos nutricionais e 30 mg de licopeno causam sintomas de indigestão - náusea, diarreia e sensação de estômago embrulhado.

2. Hipercalemia

Há muito potássio na melancia - 112 mg para cada 100 g de polpa. Este mineral é benéfico para pessoas saudáveis. Mas se você sofre de hipercalemia ou se seu corpo não consegue regular os níveis de potássio no sangue, tome cuidado com a melancia. Muito potássio pode causar melancia: benefícios para a saúde, riscos e fatos nutricionais para causar náusea, falta de ar, batimento cardíaco irregular e cãibras musculares.

3. Falta de nutrientes

Esse problema ameaça aqueles que decidem seguir uma dieta de melancia. A melancia é rica em nutrientes. No entanto, por exemplo, contém muito pouca proteína e gordura. Da mesma forma, são poucas as vitaminas e minerais mais importantes - sódio, vitaminas B12, K, folatos, sem os quais o funcionamento normal do corpo é impossível.

Por isso, os médicos recomendam não abusar dos dias de jejum da "melancia" e insistem: a alimentação deve ser balanceada e variada.