Como cozinhar mais rápido e manter sua cozinha limpa

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Se houver caos e destruição em sua cozinha durante o cozimento, vale a pena mudar alguns hábitos. Aqui estão 10 dicas para manter sua cozinha limpa e não gastar metade da limpeza do fim de semana.

Como fica sua mesa quando você cozinha? Está cheio de cascas, manchado de fuligem de vegetais e maionese? Se sim, então este post é para você. Aqui estão 10 dicas para manter sua mesa limpa e não limpar a cozinha por uma hora após o cozimento.

1. Comece em uma cozinha limpa

Antes de cozinhar, limpe a cozinha, ou melhor, faça com antecedência para que a cozinha fique sempre limpa à noite: nada de pratos na pia ou a comida de ontem na panela no fogão - coloque tudo que não comer em vasilhames, lave mesas. Em uma cozinha limpa, é muito mais agradável começar a cozinhar e mais rápido.

2. Cozinhe mais fácil

Tente escolher receitas com menos ingredientes. Isso não significa que salsichas e massas devam ser seus pratos favoritos, apenas escolha receitas com menos de 10 ingredientes para economizar tempo limpando e limpando o que sobrou.

3. Prepare-se com antecedência

Para não perder tempo durante a semana, você pode fazer o seguinte: cozinhe a maioria dos ingredientes em um final de semana, e depois use apenas vegetais e frutas já limpos e picados. Claro, isso vai ocupar uma parte do seu sábado, e neste momento a cozinha estará suja, mas nos outros dias você vai se livrar do incômodo: basta deixar os componentes dos recipientes lacrados na geladeira, e o prato está pronto.

4. Menos pratos

Tente usar menos utensílios enxaguando e reutilizando copos, chávenas e tigelas de medição periodicamente. Assim, sua mesa não ficará entulhada de pratos diferentes e você terá que lavar menos depois de cozinhar. Você também pode colocar uma caneca de água na mesa e enxaguar a colher de mistura nela.

5. Limpe enquanto cozinha

Só não fique quieto quando cozinhar, porque você ainda não pode fazer nada fechado até que o prato esteja cozido. Portanto, use seus minutos grátis não para ficar pendurado no telefone sem sentido, mas para limpar.

Coloque os muffins no forno? Você tem 20 minutos para lavar todos os pratos e limpar a mesa. Você está esperando a água ferver? Chega um momento de colocar as cascas dos vegetais na lata de lixo e limpar a sujeira que sobrou delas.

Sua comida será um pouco mais estressante, mas depois disso você pode começar a comer imediatamente.

6. Todos os resíduos em um só lugar

Não espalhe cascas por toda a cozinha: cascas de batata na pia, cascas de cenoura na mesa e cascas de ovo no canto do fogão. Defina uma tigela para todos os resíduos orgânicos. Depois de cozidos, você pode jogá-los no lixo de uma vez, em vez de coletá-los por toda a cozinha.

7. Agente de limpeza exclusivo

Se você não confia em limpadores químicos, pode criar seus próprios para remover mais facilmente a sujeira e as bactérias da bancada da cozinha. Água e vinagre em proporções iguais, um pouco de álcool e suco de limão. Tudo isso pode ser despejado em um borrifador e após o cozimento, limpe a mesa e outras superfícies de trabalho. Ao mesmo tempo, não é assustador se um pouco desse agente entrar em contato com produtos alimentícios - todos os componentes são naturais, então você não será envenenado.

8. O que limpar

Guardanapos de celulose e viscose ou panos de microfibra sujam rapidamente, então você pode colocar dois sacos na cozinha - um manterá os limpos e o outro colocará os sujos. Eles podem ser perfeitamente lavados apenas com água quente e sabão, e você sempre terá panos limpos e sem odores em sua cozinha.

9. Limpe todos os respingos imediatamente

Respingos de suco de tomate do tomate, manchas de gordura ou partículas de comida ralada grudam na cerâmica e secam depois de um tempo.

Para não usar produtos químicos agressivos e não gastar meio dia com isso, limpe os respingos assim que os notar. Dado o ponto 5, você terá muito tempo para fazer isso.

10. Ingredientes enlatados, secos e congelados

Dependendo da estação, você pode usar vegetais congelados, feijão e feijão enlatado e outros ingredientes que não requeiram processamento adicional. As vitaminas são armazenadas neles e é mais fácil e rápido cozinhar com elas.