9 receitas simples e saudáveis de queijo derretido

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Idéias para quem gosta de comer deliciosamente e não passa muito tempo cozinhando.

Sopa de queijo

Ingredientes:

• 3-4 batatas médias;
• 1 cebola;
• 1 cenoura;
• Queijo Processado Hochland "Sopa & Molho";
• 2 dentes de alho;
• um monte de salsa.

Preparação:

Descasque as batatas, corte em cubos e coloque numa panela. Adicione 1,5 litro de água e coloque a panela no fogo.

Enquanto a água ferve, pique a cebola e esfregue as cenouras. Adicione-os à água fervente.

Cozinhe os vegetais até ficarem macios e, em seguida, adicione o queijo derretido Hochland à sopa. Assim que o queijo se dissolver, a sopa estará pronta.

Agora pique finamente o alho e a salsa e polvilhe sobre a sopa antes de servir.

Macarrão com molho de tomate e carne

Ingredientes:

• 500 g de qualquer tipo de massa;
• 500 g de carne de porco e boi picadas;
• 1 cebola;
• Queijo Processado Hochland "Sopa & Molho";
• pasta de tomate;
• um ramo de qualquer folhagem.

Preparação:

Pique a cebola finamente e frite em uma frigideira até dourar.

Adicione a carne picada, sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo até ficar macio.

Adicione a pasta de tomate à carne picada, deixe o prato aquecer e adicione o queijo derretido Hochland. Misture tudo bem.

Ferva o macarrão. Coloque a massa no molho e mexa. Outra opção é colocar o macarrão em tigelas em porções e regar com o molho.

Decore o prato acabado com ervas.

Queijo Creme e Molho De Nozes

Ingredientes:

• 50 g de nozes;
• Queijo Processado Hochland "Sopa & Molho";
• 200 ml de leite ou creme;
• especiarias a gosto;
• verdes.

Preparação:

Pique as nozes com uma faca.

Aqueça o leite em uma panela pequena em fogo médio (não deixe ferver), acrescente o queijo derretido Hochland, o sal e os temperos, mexendo bem.

Retire a panela do fogo, acrescente as nozes e as ervas, mexa novamente.

Este molho acompanha bem pratos de aves e peixes e vegetais. Se usar creme em vez de leite, o molho ficará espesso e perfeito como ingrediente de pãezinhos ou sanduíches.

Mergulhe com queijo derretido e abacate

Dip é um molho no qual o alimento é mergulhado. Geralmente é servido com petiscos comidos à mão.

Ingredientes:

• 1 abacate
• Queijo Processado Hochland "Sopa & Molho";
• suco de limão;
• 1 cebola pequena;
• 100 g de creme de leite;
• sal;
• Pimenta.

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o sal e o suco de limão, e pique.

Adicione sal, pimenta e suco de limão à mistura e misture bem.

O molho pode ser servido com biscoitos, batatas fritas ou vegetais frescos.

Omelete em tomate

Ingredientes:

• 2 tomates grandes;
• 1 ovo;
• Queijo derretido Hochland para pratos quentes em rodelas com presunto e colorau;
• salsa;
• cebola;
• sal;
• Pimenta.

Preparação:

Corte as tampas dos tomates (mas não os jogue fora - eles ainda serão necessários). Pegue uma colher de chá e retire o núcleo de cada tomate.

Bata o ovo com a salsa picada e a cebolinha. Tempere com sal, pimenta e regue com os tomates.

Coloque o queijo derretido Hochland por cima dos tomates e cubra com as tampas que sobraram dos tomates.

Os tomates recheados no microondas por 3-4 minutos.

Omelete em um travesseiro de queijo

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 20 ml de leite;
• presunto;
• Queijo derretido Hochland para pratos quentes em rodelas com presunto e colorau;
• tomates;
• verdes.

Preparação:

Em uma tigela funda, bata os ovos com o leite e uma pitada de sal.

Adicione presunto, queijo, tomate e ervas, mexa. Pegue duas canecas. Coloque fatias de queijo Hochland no fundo de cada caneca.

Despeje os ovos em círculos, enchendo um terceiro.

Cozinhe a omelete no microondas na potência máxima por 1 minuto e 40 segundos. Para que a omelete fique homogênea, durante o cozimento, ela deve ser retirada várias vezes do microondas e mexida.

Mini cupcake de queijo em um copo

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 15 g de aveia;
• Queijo derretido Hochland para pratos quentes em fatias;
• 20 ml de leite;
• 15 g de farinha;
• fermento em pó;
• páprica;
• sal;
• cebolas verdes.

Preparação:

Em uma tigela do liquidificador, misture o leite, sal, aveia, 1 colher de chá de fermento em pó, farinha integral e uma fatia de queijo processado Hochland. Mexa até ficar homogêneo.

Adicione a cebolinha picada e 1 colher de chá de páprica e mexa novamente.

Pegue um copo, pincele com óleo vegetal e transfira a mistura para ele.

Asse o muffin no microondas por 3 a 5 minutos.

Sanduíches quentes de peru, queijo e rucola

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de centeio;
• 50 g de peru cozido;
• 2 tomates pequenos;
• Rúcula;
• Queijo derretido Hochland para pratos quentes em fatias.

Preparação:

Prepare os filés de peru de qualquer maneira: leve ao forno, frite ou ferva. Em seguida, corte em fatias finas.

Torre o pão em uma torradeira ou frigideira.

Coloque uma fatia de queijo processado Hochland em uma fatia de pão e leve ao microondas por 1 minuto. Em seguida, coloque a rúcula fresca, as fatias de peru e os tomates fatiados por cima do queijo.

Tempere com sal e pimenta. Cubra o sanduíche com um segundo pedaço de pão e corte diagonalmente com uma faca afiada. Servir quente.

Batata jovem com queijo e creme de leite

Ingredientes:

• 2-3 batatas;
• 50 g de creme de leite;
• Queijo derretido Hochland para pratos quentes em fatias;
• azeite;
• Pimenta;
• sal;
• nozes.

Preparação:

Lave bem as batatas. Se você comprou batatas novas, não é necessário descascar. Basta passar uma esponja de metal duro sobre os tubérculos.

Corte as batatas em rodelas. Quanto mais finos eles forem, menos tempo levarão para cozinhar.

Coloque as batatas numa tigela, polvilhe com azeite, polvilhe com alho em pó e tempere com sal.

Asse no microondas por 3-4 minutos em potência média.

Combine as ervas picadas e o creme de leite. Coloque o queijo Hochland e o creme de leite por cima das batatas.

Polvilhe as nozes que desejar no prato. Cozinhe por mais 2 minutos até que o queijo esteja completamente derretido.