Como economizar comida e comer $ 2 por dia

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

No despertar do interesse pelo experimento de Elon Musk - viver um mês inteiro com US $ 2 por dia - decidi me desafiar também. Fiquei muito preocupado se não iria funcionar, mas passar neste teste é muito mais fácil do que parece. Como resultado, aprendi lições úteis para mim: por exemplo, descobri algumas maneiras excelentes de economizar dinheiro.

As condições iniciais do experimento são as seguintes: Tenho 25 anos, escrevo para um Lifehacker, tenho um estilo de vida ativo. Não existem hábitos ruins, então o dinheiro era gasto apenas com comida. E aqui estão os segredos de salvar que aprendi.

Cartão ou dinheiro?

Alguns irão recomendar categoricamente que você use apenas o cartão ao fazer pagamentos no check-out. Outros dizem que o dinheiro é a única escolha certa. Direi: trata-se de autocontrole. Foi um desafio para mim comprar comida por exatamente $ 2 (130 rublos) por dia. Portanto, o desejo de trapacear e gastar um pouco mais não surgiu.

Se você acha difícil se conter, então é melhor usar dinheiro: leve com você exatamente quanto você pode gastar.

Guarde os seus recibos

Não apenas para controlar seus gastos.

Os cheques ajudaram-me a lembrar que havia dias em que gastava muito menos de 130 rublos e ficava farto e feliz. Isso também aumenta o entusiasmo e faz você tentar economizar um pouco mais. E um pouco mais.

O local de compra não pode ser alterado

Durante esse teste, ficou claro que eles teriam que abandonar os mercados com sua abundância de produtos em favor dos supermercados. Seja por minha timidez ou por causa de leis geralmente aceitas não ditas, não poderia pedir aos vendedores que me colocassem um tomate médio de modo que seu custo não ultrapassasse x, um pepino de modo que não custe mais que y e, se possível, a-cabeça de repolho escarlate, de modo que também custa um pouco.

Algumas dessas viagens - e eu definitivamente seria considerado louco. Além disso, os vendedores no bazar gostam de colocar um pouco mais na balança, e sempre fico com vergonha de dizer que 330 gramas não vão funcionar, são precisos exatamente 300.

É muito mais fácil encontrar o produto perfeito para você no supermercado. Aqui, eu poderia pesar tantos cereais ou massas quanto fosse necessário. Encontre um vegetal que seja adequado em tamanho e, portanto, em preço. No final das compras, avalie o conteúdo da cesta de valor / valor nutricional e remova os produtos que são muito caros.

Não deixe de acompanhar as promoções e descontos. Provavelmente, você poderá comprar comida um pouco mais barata.

No começo eu achei muito mesquinho, mas como o total de dinheiro economizado começou a aumentar, rastrear "ofertas especiais" não era mais vergonhoso.

É bom se houver vários supermercados nas proximidades. Depois de várias idas às compras, percebi: em uma das lojas sempre há verduras frescas e baratas, mas todo o resto se vende ali a preços altos. Outra loja agradava o departamento de mercearia, mas não tinha outras vantagens. Considere esses detalhes e, se o tempo permitir, compre em várias lojas ao mesmo tempo.

Aprenda a cozinhar

Para alguns, o teste de dois dólares por dia será irreal, pois para esse valor é quase impossível comer produtos semiacabados, que existem em restaurantes e cafés. Pela minha experiência, em uma semana você pode economizar um pouco desse dinheiro para ir a uma cafeteria ou confeitaria com os amigos nos fins de semana e comer algo delicioso. Mas, em geral, não se pode contar com comida pronta.

Você precisa aprender a cozinhar. Se você sabe como fazer isso, o limite de 130 rublos praticamente não é constrangedor.

Com esse dinheiro é bem possível cozinhar algo saboroso, nutritivo e até inusitado. Se você não sabe o que fazer com uma coxa de frango ou com uma cabeça de repolho, precisa trocá-la com urgência ou desistir de tentar economizar comida. Caso contrário, você mudará para alimentos não saudáveis, e isso logo se fará sentir com consequências desagradáveis.

Planeje grandes compras com antecedência

Para mim, essas compras eram café e, quando esquentava, um grande pedaço de carne boa. Foi difícil com o café: ou fiz um acordo com as minhas papilas gustativas e comprei uma bebida barata, ou cortei outras despesas e comprei um pacote de um bom café.

Escolhi a segunda opção e não me arrependi. Em primeiro lugar, economizar em outras coisas por causa do café não trouxe muito sofrimento. Em segundo lugar, uma xícara de bebida quente pela manhã tinha um gosto ainda melhor do que o normal.

Mas uma grande compra só se encaixará bem no seu orçamento se você planejá-la com antecedência. Eu sabia que teria que comprar café. Mas não esperava comprar carne cara.

Mas eu me conheço: há dias e noites em que o estado “Quero comer isso com urgência” evolui para uma síndrome obsessiva. Às vezes não funciona, e inicialmente incluí esse risco no meu orçamento.

Aprenda a dizer não

Essa habilidade decorre logicamente do ponto anterior. Quando elaborei meu orçamento e entendi que teria que moderar meus desejos e ver como isso afetaria o orçamento, foi muito importante planejar apenas um “risco”. Caso contrário, teria escalado para ceder aos próprios impulsos repentinos e, muito provavelmente, teria levado ao fracasso do teste.

Tive de aceitar imediatamente como regra: você precisa lutar contra a pressão de fora. Afinal, todas as sextas-feiras (sábados, domingos) você terá a oportunidade de passar uma noite na empresa ou apenas dar um passeio. Entrar em um bar e pedir um copo de suco é um pouco estranho. É ainda mais estranho explicar a todos na empresa que você não pode pagar um cheque grande.

A melhor opção é planejar suas “saídas” com antecedência, tentar persuadir seus amigos a encontrar uma maneira econômica de gastar seu tempo e, de outra forma, negar a si mesmo um entretenimento que requeira custos significativos.

Não confie muito na sua força de vontade: ela ainda precisa ser educada. Os psicólogos dizem: a maioria de nós acha mais fácil se endividar, mas “poupar cara” e fazer uma boa refeição com os amigos em um restaurante, do que explicar com calma que não tem dinheiro para isso. Melhor se salvar da tentação.

Antes de fazer uma compra, pense no que mais você pode comprar com esse dinheiro

Comprar uma barra de chocolate ou um pacote de batatas fritas pode parecer insignificante em algum momento. No entanto, você precisa pensar por um segundo e imaginar o que mais você pode comprar com o mesmo dinheiro. Talvez você compre algo como acompanhamento ou acrescente outro ingrediente ao prato planejado. Talvez você consiga algo não menos saboroso, mas mais útil.

Compare constantemente os preços dos produtos e faça a melhor escolha, satisfazendo ao máximo suas necessidades por uma determinada quantia de dinheiro.

Outras descobertas

Pareceu-me que comprar comida por 130 rublos por dia não é tão difícil. Sinceramente, fiquei feliz com o sucesso apenas no começo: a primeira sopa deliciosa e muito barata, a primeira wok de arroz ao estilo asiático, o primeiro ensopado de vegetais apenas no início parecia uma grande conquista. Em uma semana, ficou claro que não havia feito isso.

É verdade que também me pareceu que seria difícil para um homem adulto que faz trabalho físico aderir a uma dieta normal e saudável com esse dinheiro.

Também apreciei como é importante ter uma seleção de bons temperos e molhos na cozinha. Quanto mais ampla a escolha, mais pratos diferentes você pode preparar e mais variado será o sabor, mesmo das comidas entediadas. Se eu tivesse molho de soja, tinha certeza de que comeria com prazer uma tigela grande de arroz e isso não me incomodaria.

O mesmo vale para o inventário. Se você tiver apenas uma panela à sua disposição, será difícil. Quanto mais métodos e técnicas de cozimento você tiver em estoque, mais divertido e agradável será inventar um novo prato com alimentos comuns.

E mais uma coisa: leve sempre a sacola com você ao supermercado.:)