Como mudar para uma dieta baseada em vegetais em um mês

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

As pessoas seguem dietas por vários motivos: alguns para manter a saúde, outros para perder peso. O professor provou que existe uma dieta que tanto fortalece a saúde quanto permite controlar o peso sem contar calorias ou restringir a quantidade de alimentos - uma dieta à base de vegetais.

Não vamos falar sobre os benefícios e perigos do vegetarianismo, muito se escreveu sobre isso. Este artigo é para aqueles que gostariam de mudar para uma nova dieta, mas não têm certeza do que fazer.

Para a maioria das pessoas, eliminar completamente todos os produtos de origem animal parece impossível. A ideia em si parece fanática ou fantástica. Se você for um deles, nenhuma persuasão ajudará aqui. Experimente uma dieta baseada em vegetais por um mês. E este será o melhor argumento a favor de uma nutrição adequada.

Você não notará efeitos de longo prazo em um mês, mas certifique-se:

1. Você pode não conseguir comer tudo o que deseja (a vontade de comer carne pode durar mais de um mês), mas terá uma comida muito deliciosa.
2. Isto é mais facil do que parece. Alguns se acostumam rapidamente com essa dieta, enquanto outros levam vários meses para se recompor completamente. Mas o principal é que você entenda que é possível e que não requer esforço extra.
3. Você se sentirá melhor, ficará mais alegre. Faça um exame de sangue antes de fazer dieta e um mês depois. Você notará uma melhora significativa mesmo em tão pouco tempo.

O primeiro mês será difícil, mas depois a dieta se tornará mais fácil.

4 problemas do primeiro mês da dieta:

• Durante a primeira semana, o sistema digestivo se ajustará às mudanças, período durante o qual é possível que o estômago sofra dor de cabeça. Não se preocupe, não dura muito.
• Não se limite ao "conjunto de vegetais" padrão. Vá a novos restaurantes, prepare novos pratos. Decida quais alimentos vegetais você realmente gosta.
• Supere a barreira psicológica - o preconceito de que comer sem carne não é comida.
• Seus amigos e familiares podem não apoiá-lo. Por várias razões, muitos ficarão alarmados por você se tornar vegetariano ou vegano. Teremos que nos acostumar.

Como se ajudar no início da dieta?

• Via de regra, os produtos vegetais custam menos do que os animais. Mas, no início, você gastará mais com comida do que o normal, pois estará experimentando coisas novas e procurando combinações de sabores que combinem com você. Não se arrependa, vale a pena.
• Coma bem. Se for comer fora, experimente diferentes restaurantes com deliciosas opções vegetarianas. Diversifique suas refeições. Isso é importante para obter todos os nutrientes de que você precisa e para manter o interesse em sua dieta.
• Coma o suficiente. A perda de peso pode ser um de seus objetivos para melhorar sua saúde. Com uma dieta baseada em vegetais, você terá sucesso. Não há necessidade de se limitar, não morra de fome.

Fazer essa transição não é fácil. Existem barreiras psicológicas e práticas. Isso requer tempo e esforço. Mas os benefícios de uma dieta beiram os milagres - você emagrecerá, parecerá mais jovem e evitará muitas doenças crônicas.

E você não precisa ser um vegano ortodoxo. Como o próprio Colin Campbell observa:

“Eu recomendo remover todos os produtos de origem animal de sua dieta, mas não se preocupe com isso. Se a sua deliciosa sopa de vegetais for feita com caldo de galinha ou pão integral com uma pequena quantidade de ovos, não se preocupe. Em tais quantidades, esses produtos, provavelmente, não têm um efeito forte no corpo."

Faça uma experiência de um mês. Seja saudável!

Baseado no livro de Colin Campbell ""