ANTES E DEPOIS: Como um livro sobre nutrição mudou a vida de uma pessoa saudável

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

O treinador visionário Rustam Kunafin mudou seus hábitos alimentares para melhorar sua saúde. Ele compartilha sua experiência de sucesso com os leitores do Lifehacker sob o título "ANTES e DEPOIS".

ANTES

Eu sou uma pessoa feliz Eu faço o que eu gosto.

Estou interessado em tudo que possa aumentar o nível de energia e integridade de mim como pessoa. E o corpo físico está longe de ser o último elemento neste sistema.

Há cinco anos, tenho caminhado a todo vapor em direção a um estilo de vida mais saudável e nutrição em particular. Ele excluiu consistentemente tabaco, álcool, salsichas, produtos semiacabados, doces e alimentos excessivamente gordurosos de sua vida.

Não posso dizer que minha saúde me preocupa. Há muito tempo que acompanho a nutrição, não esperava encontrar conhecimentos fundamentalmente novos para mim no livro. No entanto, o "Estudo da China" estava em minhas mãos no tempo e no lugar.

LIVRO

O livro me deu a resposta à pergunta de como você precisa mudar seus hábitos alimentares para melhorar qualitativamente sua saúde. É necessário excluir completamente os alimentos de origem animal da dieta, ou melhor, as proteínas animais, e mudar para alimentos vegetais inteiros.

É importante para mim que os benefícios do veganismo (ou de qualquer outra abordagem da nutrição) não sejam justificados por vega fanáticos, que recorrem ao misticismo e ao esotérico, mas por cientistas e nutricionistas sem intenções ideológicas. Nesses assuntos, confio na pesquisa aberta detalhada, onde tudo é comprovado e verificado. Campbell fez pesquisas impressionantes sobre este tópico. Seu trabalho me convenceu de que a proteína animal é prejudicial à vida do corpo.

DEPOIS DE

Aos meus hábitos - não comer alimentos gordurosos, doces e semiacabados - acrescentei mais um. Eliminei todas as proteínas animais da minha dieta. Substituí-los por proteínas vegetais acabou sendo bastante simples.

Também estou impressionado com a ideia de que você pode garantir as funções vitais de seu corpo sem interromper a vida de outros seres vivos. A solução para uma tarefa puramente mercantil - a transição para uma dieta mais saudável - ressoou perfeitamente com meus valores.

Apresentei o conhecimento da "China Research" no Workshop de Crescimento Pessoal "RQ". Uma das minhas práticas de vida é dedicada ao tópico da alimentação saudável, onde compartilho pensamentos, inclusive deste livro. (A propósito, leia mais sobre alimentação saudável e as etapas para um estilo de vida saudável em geral no meu.)

Fico feliz que o estudo chinês tenha finalmente sido publicado em russo.

P. S. Como você provavelmente viu, falei pouco sobre o conteúdo e o design do livro, porque há muitas pessoas aqui e muitas opiniões. Mas acho que fui capaz de transmitir a você uma coisa simples: se você está pronto para melhorar sua saúde e deseja mudar para uma dieta mais saudável, este livro o ajudará com isso.

Com votos de saúde e felicidade, treinador visionário Rustam Kunafin.