O que cozinhar para o ano novo

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Grande seleção de pratos quentes, saladas, lanches, bebidas e sobremesas para todos os gostos.

Que lanches cozinhar para o ano novo

Para o Reveillon, vale a pena preparar lanches especiais de Natal: um boneco de neve de queijo, árvores de natal de batata e canapés em forma de meias de Reveillon. E no centro da mesa você pode colocar uma árvore de Natal feita de azeitonas.

Aqui você vai encontrar deliciosos camarões em bacon e batatas fritas, cestas de pepino e panquecas com salmão, pinguins de azeitonas. Este artigo contém receitas de crostini com tomate e mussarela, azeitonas assadas na massa, ovos recheados e pãezinhos com pepino em conserva e presunto, e aqui estão os petiscos perfeitos com vinho tinto e branco.

Surpreenda seus convidados com canapés peculiares com palitos de caranguejo, ameixas e bacon, presunto e azeitonas, peixe vermelho e queijo e outros espetos.

Mesmo assim, todos certamente apreciarão arenque sob um casaco de pele em formato de morango, belo frango ou carne com geleia de peixe, cogumelos recheados com queijo, carne ou ovos, rolinhos com presunto, queijo e ovos, juliana em uma cocotte de tomate e tortinhas com todos os tipos de recheios.

Que mesa festiva sem lindos sanduíches deliciosos. Escolha de acordo com o seu gosto: com espadilhas, peixe vermelho, caviar ou abacate.

Que saladas cozinhar para o ano novo

Oferecemos a você que experimente e cozinhe de verdade, por exemplo, na forma de um boneco de neve, uma árvore de Natal ou uma grinalda elegante.

Claro, a mesa do Ano Novo não pode ser imaginada sem Olivier. Os artigos contêm receitas clássicas e opções não padronizadas, inclusive para vegetarianos. Não se esqueça de pratos famosos como, e.

Todos os tipos de saladas com milho, ervilha, caranguejo e feijão já são clássicos há muito tempo. Os ingredientes listados vão bem com carnes, cogumelos, vegetais, peixes e frutos do mar.

Fãs de combinações inusitadas vão adorar saladas com abacaxi, maçã, ameixa, abacate e nozes. As saladas em camadas ficarão especialmente bonitas na mesa do Reveillon (a 1ª e a 7ª receitas da seleção com abacaxi, a 5ª - das saladas de maçã, a 4ª e 7ª - dos pratos com ameixas), além dos botes de abacate com queijo e tomate.

Se você quiser algo carnudo, confira as receitas com, defumado, e. Certifique-se de experimentar saladas e peixes.

Inclua algumas saladas de vegetais no menu. A escolha é grande: com tomate, pepino, repolho, pimentão, cenoura coreana ou simples, com berinjela e outros vegetais.

Os amantes do peso certamente encontrarão algo adequado na seleção de pratos dietéticos e sem maionese. O resto vai adorar a salada com batatas fritas.

E se você tem muito pouco tempo para cozinhar, saladas com lulas e ovos virão em seu socorro.

Que pratos quentes para cozinhar para o Ano Novo

Pássaro

Um pato recheado com maçãs, um ganso com ameixas e um frango com crosta dourada de iogurte vão ser uma verdadeira decoração da mesa do Ano Novo.

Neste artigo, você encontrará receitas de deliciosos peitos de abacaxi e queijo, além de coxas perfumadas. Aqui você encontra asas de frango no mel, laranja-soja e muitos outros molhos, além de opções incríveis de filés assados. Os gourmets irão apreciar os deliciosos com vários recheios.

Se você quiser impressionar completamente seus entes queridos na véspera de Ano Novo com suas habilidades culinárias, trate-os com frango assado com vegetais de Jamie Oliver ou frango com molho de tomate cremoso de Gordon Ramsay. Chefs famosos sabem muito sobre como preparar pratos deliciosos.

Carne

Faça rissóis embrulhados em bacon de dar água na boca com a carne ou asse a carne com os vegetais.

Você pode fazer estrogonofe de carne. Clássico, com cogumelos e pepininhos ou com vinho - escolha a seu critério. Costeletas em uma marinada picante de ketchup, mel e molho de soja ficarão muito saborosas.

E se quiser servir um prato quente de forma original, prepare a carne em panelas para cada um. É ainda mais fácil do que o resto das receitas.

Carne de porco

Um pãozinho de porco recheado com bacon, maçãs e nozes ficará incrível na mesa festiva. Para maior clareza, há instruções detalhadas em vídeo na receita.

Porco francês com tomate e queijo e porco acordeão com cogumelos não parecem menos apetitosos.

Este artigo traz ótimas receitas de carnes assadas com figos, lombo recheado e bifes de pescoço de porco. E aqui - receitas de costelas em marinada de limão, cranberry e cerveja.

Peixe e frutos do mar

Os amantes dos peixes também não ficarão indiferentes. Para eles, pode-se cozinhar salmão original na massa, bacalhau na massa ou recheado com alcaparras e robalo-limão de acordo com as receitas de Gordon Ramsay. E Jamie Oliver oferece truta recheada com presunto e almôndegas de atum.

Dê uma olhada nas receitas 17 e 18 neste artigo. O camarão com alho picante e a lula cozem em apenas 5 minutos. Uma ótima opção se os hóspedes já estão na porta.

Experimentar?

Receitas originais com peixes

Carne moída

Rolinhos de repolho, pimentões recheados e bolinhos são convidados frequentes na mesa festiva. Nos artigos você encontrará dicas úteis que tornarão esses pratos familiares ainda mais saborosos.

Se você está procurando algo novo, confira nosso artigo sobre receitas de pimentas recheadas, tomates ou abobrinhas recheadas incomuns. Não existem apenas recheios de carne, mas também todos os tipos de recheios de cogumelos, peixes e vegetais.

E se você fizer uma caçarola de carne picada, você nem precisa se preocupar com um acompanhamento. Por exemplo, na 4ª receita, a carne picada é combinada com batatas e cogumelos, e na 9ª receita, a carne é escondida sob uma camada de purê de batata.

Surpreenda seus entes queridos?

De que outra forma o picado pode ser usado?

Legumes

Talvez nenhuma mesa festiva esteja completa sem batatas. Se você já está farto de purê de batata, asse os vegetais com carne, cogumelos, limão ou.

Nas 6ª e 9ª receitas do artigo, é dito como rechear batatas com carne, vegetais e queijo, e na 4ª receita deste artigo, como rechear um vegetal com ovos e bacon. Esses pratos definitivamente não serão ignorados.

Os vegetarianos vão adorar os lindos e brilhantes rolos de repolho vegetal com queijo feta, a fragrante torta de pastor com lentilhas, vegetais e cogumelos, berinjela assada com tomate e abobrinha com creme de leite e ervas. E aqui há opções interessantes de acompanhamentos.

Use as receitas?

O que cozinhar para um prato

Que sobremesas cozinhar para o Ano Novo

Tanto crianças como adultos vão se deliciar com os lindos e deliciosos biscoitos de Ano Novo. Decore gengibre, açúcar, chocolate e outras guloseimas com glacê e granulado de confeitaria para mantê-los limpos até de manhã.

Se você também quiser manter seus convidados entretidos, faça biscoitos da sorte para o próximo ano. E a casa de pão de gengibre comestível certamente se tornará uma decoração de mesa e o principal objeto de uma sessão de fotos de Ano Novo. Sinceramente, tamanha beleza é uma pena.

No final deste artigo, você encontrará receitas para biscoitos de brownie e coco para árvores de Natal, bem como um perfumado cupcake de grinalda de aniversário.

Se as sobremesas temáticas não são do seu agrado, prepare o arejado tiramisu, o cheesecake mais delicado, a panna cotta italiana ou o bolo de batata preferido. Quem não quer bagunçar a cozinha por muito tempo antes do feriado pode fazer creme de leite, napoleão ou outros bolos sem assar.

Bolos de biscoito também não exigem muito esforço. Além disso, a sobremesa com kiwi e uvas da 3ª receita ficará muito bonita na mesa.

Cuide de si e de seus entes queridos?

As mais deliciosas sobremesas, das quais é impossível separar-se

O que beber no ano novo

Se as bebidas alcoólicas simples para o Ano Novo são chatas e comuns para você, prepare coquetéis com elas - clássicos ou favoritos de escritores famosos.

Sour daiquiri e mojito clássico podem ser feitos com rum. O uísque faz um julep refrescante e um toddy quente. Com vodka - martini de maçã e Bloody Mary. E o champanhe pode ser servido em forma de geleia.

Para os que não bebem, também existem bebidas originais. Existem receitas de deliciosos frutocinos de grapefruit, ponche de cranberry e Blue Lagoon, aqui estão alguns dos mais famosos coquetéis sem álcool, e com a ajuda deste artigo você fará um delicioso vinho quente.

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