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21 respostas para perguntas ingênuas, mas importantes sobre o colesterol
21 respostas para perguntas ingênuas, mas importantes sobre o colesterol
Anonim

Você provavelmente pensou sobre isso, mas hesitou em perguntar.

21 respostas para perguntas ingênuas, mas importantes sobre o colesterol
21 respostas para perguntas ingênuas, mas importantes sobre o colesterol

1. O que é colesterol?

O colesterol (também conhecido como colesterol) é um composto orgânico que se parece com cera. Perguntas frequentes sobre o colesterol. "Bile endurecida" - é assim que essa palavra é traduzida do grego. É improvável que você consiga tocar o colesterol com as mãos, então acredite apenas na minha palavra: existe uma substância cerosa (para ser preciso, é um álcool gordo) em seu corpo. E não há como fugir dele.

2. Somente humanos têm colesterol?

Não somente. Este álcool graxo natural é produzido em todos os animais. Mas não é em plantas e cogumelos.

3. De onde vem isso?

Todo o colesterol de que o corpo necessita é produzido no fígado. Mas também pode vir de outra maneira, controle seu colesterol, com comida.

Por exemplo, se você gosta de bife ou kebabs, esteja preparado para o fato de que frango, porco ou, digamos, colesterol de peixe também se tornará seu ao reabastecer seus estoques pessoais. Leite, creme de leite, creme de leite, ovos - no mesmo cofrinho.

4. Colesterol - é prejudicial?

Vice-versa. Se não houvesse colesterol, não haveria nós. Pelo menos na forma a que estamos acostumados.

O colesterol é o bloco de construção mais importante do corpo. Ele participa ativamente da criação de células de todos os órgãos e tecidos - nervos, músculos, pele, pulmões, coração. O cérebro geralmente contém 25% das reservas totais de colesterol, a mente e o cérebro de colesterol do corpo, e isso se justifica: a "bile endurecida" é necessária para o crescimento e desenvolvimento de numerosas células nervosas. Mas isso não é tudo.

Aqui está uma lista incompleta das funções desempenhadas pelo colesterol colesterol:

  • Ele está envolvido na produção de hormônios, incluindo testosterona, estrogênio e cortisol.
  • Essencial para a síntese de vitamina D.
  • É uma matéria-prima para a produção de ácidos biliares, sem os quais as gorduras dos alimentos não poderiam ser decompostas no intestino.
  • Garante o funcionamento normal do sistema imunológico, ajuda o organismo a resistir ao desenvolvimento de tumores.

5. Mas se o colesterol é necessário e útil, por que estamos tremendo?

Porque coisas que são úteis e até vitais em doses normais tornam-se venenosas em excesso.

Se houver muito colesterol no corpo, ele começa a se acumular nas paredes dos vasos sanguíneos, criando as chamadas placas ateroscleróticas. O seu aspecto pode ser visto na imagem abaixo (amarelo é, colesterol).

Colesterol: placas ateroscleróticas
Colesterol: placas ateroscleróticas

O lúmen dos vasos se estreita, pouco sangue entra nos órgãos e tecidos, recebem menos nutrição e oxigênio. Tudo isso pode sair pela culatra com as consequências mais desagradáveis. Incluindo a opção de formar um coágulo sanguíneo em um vaso estreito, o que bloqueia completamente o fluxo sanguíneo. Isso pode causar um derrame. Com um possível resultado letal.

6. Quanto colesterol é demais?

Um alto nível de colesterol é relatado se sua concentração total no sangue exceder as perguntas frequentes sobre colesterol 200 mg / dL ou 5 mmol / L. No entanto, há um ponto importante aqui.

O colesterol é convencionalmente dividido em dois tipos: "bom" e "ruim". E se a concentração de colesterol "ruim" realmente deveria ser menor, então com o "bom" - uma história completamente diferente.

7. O que é colesterol "bom" e "ruim"?

Vamos enfatizar mais uma vez: essas designações avaliativas são condicionais. Tanto o colesterol "bom" quanto o "ruim" são a mesma substância. Apenas com uma nuance.

O colesterol não pode estar na forma pura no sangue. Para entregá-lo aos órgãos e tecidos, o corpo faz o seguinte: combina o colesterol em um único todo com gorduras e proteínas. Esses compostos de "transporte" são chamados de lipoproteínas. São eles (mais precisamente, sua composição) que determinam a proporção estimada dos níveis de colesterol em relação ao colesterol.

  • O colesterol "ruim" é aquele que faz parte das lipoproteínas de baixa densidade (LDL, ou LDL, LDL do inglês). Na forma de LDL, é liberado do fígado para os órgãos e tecidos. Mas se já estiverem saturados de colesterol e não o tomarem, a substância é simplesmente "descarregada" na entrada, acomodando-se nas paredes dos vasos sanguíneos. É assim que as próprias placas ateroscleróticas são formadas.
  • O colesterol "bom" é aquele encontrado nas lipoproteínas de alta densidade (HDL, ou HDL, HDL). O HDL captura o "excesso" de colesterol desnecessário dos vasos sanguíneos e o devolve ao fígado para processamento. Ou seja, eles lutam contra a formação de placas ateroscleróticas.

Idealmente, os dois processos são balanceados para que os recipientes permaneçam limpos. Mas nem sempre é assim.

8. Você pode determinar a quantidade de colesterol "bom" e "ruim" no sangue?

sim. Um exame de sangue apropriado mostra o nível não apenas de colesterol total, mas também seus tipos.

9. Que nível de colesterol "ruim" é considerado alto?

O limite superior é 190 mg / dL (4,5 mmol / L). Se o nível de colesterol "ruim" no sangue for mais alto, é um sintoma perigoso que aumenta o risco de ataque cardíaco e outros problemas cardiovasculares.

Com o colesterol "bom", a situação é exatamente oposta: quanto mais, melhor. Tem um limite inferior perigoso de 40 mg / dL (1 mmol / L). Se o nível de HDL for mais baixo, novamente eles falam sobre um alto risco para o coração e os vasos sanguíneos.

10. Existem sintomas que reconhecem o colesterol alto?

Não. Na maioria dos casos, o colesterol não se manifesta de forma alguma. Até que ocorra um derrame.

Só às vezes na pele de algumas pessoas aparecem crescimentos amarelados - xantomas. Eles representam depósitos na pele ricos em colesterol e podem servir como uma confirmação indireta de seu nível elevado.

11. Como posso saber se tenho colesterol alto?

Faça um exame de sangue. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos recomenda que o colesterol seja administrado pelo menos a cada 4-6 anos.

12. O colesterol aumenta devido ao fato de comermos muitos alimentos gordurosos?

Parcialmente. A chave é que tipo de gordura você está comendo.

Sabe-se que o nível de colesterol "ruim" no sangue aumenta com o uso de:

  • as gorduras saturadas são principalmente produtos de origem animal: carne gordurosa, banha, manteiga, creme de leite, queijo;
  • gorduras trans - aquelas encontradas em fast food, assados, alimentos de conveniência.

Mas as gorduras insaturadas (podem ser encontradas em peixes gordurosos, nozes - especialmente avelãs e amendoins), ao contrário, reduzem o nível de LDL.

13. Haverá mais colesterol "ruim" dos ovos de galinha?

Não é necessário. Sim, há realmente muito colesterol nos ovos de galinha. No entanto, quando entra na corrente sanguínea, pode se transformar em formas "ruins" e "boas". Tudo depende do ambiente - com o que exatamente você comeu.

Se você preferir um ovo em uma salada com maionese ou como ovo frito com banha, provavelmente obterá seu LDL. Mas ovos mexidos em óleo vegetal ou um ovo por si só não aumentam a concentração de colesterol prejudicial no sangue.

14. Se uma garrafa de óleo vegetal diz "colesterol 0%", você acredita?

100%. Não há colesterol em alimentos vegetais. Se um fabricante de óleo de girassol ou azeite de oliva enfatizar esse fato, considere-o apenas um truque.

15. Quando outros alimentos são rotulados como "colesterol baixo", eles são seguros?

Não é necessário. Já determinamos: o papel é desempenhado não tanto pelo colesterol quanto pelo meio ambiente. Alimentos rotulados como "colesterol baixo" podem conter gorduras saturadas que aumentam os níveis de colesterol LDL no sangue.

Uma nuance separada: mesmo que tal produto contenha gorduras insaturadas - o mesmo óleo vegetal - ele pode conter muitas calorias. Certifique-se de que a quantidade total de gordura em sua dieta não exceda 20-30% do cardápio diário.

16. O colesterol afeta o ganho de peso?

Aqui, ao contrário, estamos falando de uma conexão indireta. Quanto mais gorduras saturadas e trans você ingere, mais altos são os níveis de colesterol e, ao mesmo tempo, a ingestão de calorias. A consequência deste último é o excesso de peso.

17. O que, além da comida, afeta o nível de colesterol "ruim"?

Uma dieta rica em gorduras saturadas e trans é a causa mais comum de níveis elevados de colesterol. No entanto, existem outros fatores nos níveis de colesterol:

  • estar com sobrepeso ou obesidade;
  • estilo de vida sedentário;
  • diabetes mellitus tipo 2;
  • hipotireoidismo (glândula tireoide hipoativa);
  • idade após a menopausa em mulheres;
  • insuficiência renal crônica;
  • a hipercolesterolemia é um distúrbio hereditário no qual o colesterol LDL é removido do sangue menos ativamente do que o necessário.

18. Com que freqüência meu nível de colesterol deve ser verificado?

Depende de uma série de dados: sua idade, histórico médico, fatores de risco adicionais (eles estão listados no parágrafo acima). Portanto, é ideal para o seu médico determinar a frequência do seu teste de colesterol.

As recomendações gerais do colesterol são as seguintes:

  • O primeiro teste para colesterol deve ser feito aos 9-11 anos.
  • Até os 19 anos, o teste é feito a cada 5 anos. A exceção são os fatores hereditários. Se a família já teve casos de colesterol alto, acidente vascular cerebral, outras doenças cardiovasculares, o teste deve ser feito a cada 2 anos.
  • Pessoas com mais de 20 anos fazem o teste a cada 5 anos.
  • Recomenda-se que homens de 45 a 65 anos e mulheres de 55 a 65 anos façam exames a cada 1 a 2 anos.

19. O que fazer se forem encontrados níveis elevados de colesterol?

Para começar, consulte um terapeuta ou outro médico que o supervisiona. Pode ser que o seu nível de colesterol esteja ligeiramente acima do normal, mas não há outros fatores de risco - esta situação é considerada normal. Perguntas sobre o colesterol e não requer tratamento.

Em geral, fazer algumas mudanças no estilo de vida As perguntas mais frequentes sobre o colesterol costumam ser suficientes para reduzir os níveis de colesterol:

  • Coma menos gorduras trans. Batatas fritas, hambúrgueres e outros fast food, bem como produtos assados em lojas, incluindo bolos e doces, são proibidos.
  • Remova a pele e a gordura de carnes, aves e peixes.
  • Prefira alimentos cozidos e assados a alimentos fritos.
  • Coma vegetais, frutas e cereais. Principalmente aqueles que contêm muita fibra - aveia, maçã, ameixa.
  • Mova mais. Exercite-se pelo menos 30 minutos diários - caminhada, natação, ioga, fitness. Converse com seu médico: ele o ajudará a encontrar a carga ideal.
  • Tente perder peso. Basta perder 4,5 quilos para que o nível de colesterol LDL caia 8%.
  • Pare de fumar.

20. Ah, então você pode ficar sem drogas?

Nem sempre. A decisão sobre se precisa ou não de medicamentos é feita apenas pelo médico. O médico leva em consideração o nível atual de colesterol no sangue, bem como as doenças concomitantes. Se a quantidade da substância for grande, serão prescritos medicamentos chamados "estatinas" - eles ajudarão a remover o colesterol LDL do corpo.

Você também precisará de estatinas ou outros medicamentos Colesterol: mitos e fatos se você:

  • tem um distúrbio hereditário que faz com que o colesterol suba desde tenra idade;
  • sofrem de doenças cardiovasculares;
  • tem diabetes tipo 2.

Em nenhum caso você deve recusar os medicamentos prescritos pelo seu médico - isso pode causar um ataque cardíaco.

21. Com que rapidez os níveis de colesterol cairão?

Felizmente, o colesterol alto é uma condição facilmente regulada. Se você mudar seu estilo de vida de acordo com as recomendações do médico e começar a tomar os medicamentos necessários, o colesterol voltará ao normal em literalmente algumas semanas.

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