2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2024-01-13 02:44
Para se sentir irlandês, basta colocar algo verde no dia 17 de março e se servir de um copo de cerveja gelada da mesma cor. Lifehacker descobriu como e o que é melhor para pintar a espuma.
Se quiser seguir a tradição, estoque apenas alguns ingredientes: corante alimentar verde e, claro, a própria cerveja.
Você terá que escolher entre duas opções de corante alimentar. Você pode pegar o gel vendido em confeitarias, pingar um pouco direto no fundo do copo, diluir com algumas colheres de cerveja e despejar o resto da bebida. A sequência é apenas isso. Caso contrário, o gel dificilmente se dissolverá na abundância de líquido e simplesmente flutuará em pedaços.
A segunda opção é o corante em pó, que você pode comprar em quase todos os supermercados. A vantagem desse método não é apenas a maior disponibilidade, mas também a capacidade de regular de forma independente a cor da bebida, adicionando gota a gota à cerveja pó diluído em água.
Cerca de ¼ colher de chá é o suficiente para colorir a cerveja para toda a empresa. Dissolva a tinta em um pouco de água fria até que todos os cristais desapareçam.
Adicione o corante líquido gota a gota à cerveja até atingir a cor desejada.
Para manter o verde o mais vivo possível, misture a tinta apenas com cerveja leve e filtrada.
Se desejar, você pode experimentar tons combinando corantes amarelos e azuis. Proporções diferentes permitem que você obtenha uma paleta inteira de verde.
Na foto abaixo, os pós amarelos e azuis foram misturados em partes iguais. A diferença de tons é visível a olho nu.
Ao escolher um corante de qualidade e usá-lo com moderação, a coloração em nada afetará o sabor da cerveja.
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