Quais são os benefícios das nozes e quanto você pode comer

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Existem oito razões cientificamente comprovadas para isso.

Quais são os benefícios das nozes

Graças a eles, a saúde melhora e o risco de certas doenças é reduzido. É assim que ajudam o corpo.

São uma fonte de ácidos graxos

Os cientistas acreditam que as nozes são boas para o corpo devido ao alto teor de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Este é um grupo de gorduras poliinsaturadas que reduzem 1.

2. níveis de colesterol e o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.

Rico em antioxidantes

As nozes contêm polifenóis, flavonas e terpenos - substâncias que fornecem um efeito antioxidante e protegem as membranas celulares dos danos dos radicais livres. Portanto, você pode reduzir o risco de desenvolver várias doenças do sistema nervoso, coração e vasos sanguíneos adicionando este produto à dieta.

Cura os intestinos

Os cientistas realizaram um estudo no qual 194 participantes comeram 43 gramas de nozes diariamente durante oito semanas. Amostras fecais foram então retiradas dos sujeitos. Descobriu-se que a dieta experimental aumentou o número de bactérias benéficas na microflora e, assim, melhorou a condição dos intestinos. O estudo parece promissor e seus autores acreditam que projetos adicionais são necessários nessa direção.

Reduza o risco de câncer

Como mencionamos acima, as nozes ajudam os intestinos. Descobriu-se que, se você mantiver sua microflora normal, pode reduzir a probabilidade de desenvolver câncer. Indiretamente, isso é confirmado por um experimento realizado em ratos: eles melhoraram a microflora e reduziram significativamente o risco de câncer de cólon.

Outro estudo descobriu que as nozes em mulheres reduziram o risco de desenvolver neoplasias malignas nos seios em duas a três vezes.

Os cientistas também acreditam que as proteínas contidas neste produto podem reduzir a probabilidade de melanoma e outros tipos de câncer.

Ajuda a controlar o peso

Acontece que se você comer nozes todos os dias, você pode reduzir a fome e o apetite. Isso se deve à ativação de certas áreas do cérebro que controlam a vontade de comer. Como resultado, uma pessoa perde peso com mais facilidade.

Além disso, os cientistas descobriram que as nozes não geram um conjunto de quilos extras, apesar do alto teor calórico.

Reduza o risco de diabetes tipo II

Isso decorre da propriedade anterior das nozes. Eles ajudam a controlar o peso corporal e a perda de peso reduz o risco de desenvolver diabetes tipo II, que é alto em pessoas obesas.

Além disso, para aqueles já diagnosticados com diabetes, o consumo de 15 gramas de nozes por dia durante 3 meses ajudou a reduzir os níveis de glicose no sangue. Isso significa que o produto pode ser incluído na dieta de pacientes com essa doença.

Suporta a função cerebral

Os compostos polifenólicos encontrados nas nozes reduzem o nível de processos oxidativos nas células cerebrais e removem os compostos protéicos tóxicos. E isso melhora a transmissão de impulsos entre os neurônios e os ajuda a se recuperar. Portanto, as nozes podem ser usadas para prevenir alterações cerebrais senis, demência e comprometimento cognitivo.

Melhora a saúde reprodutiva masculina

Os cientistas descobriram que adicionar 75 g de grãos de nozes à dieta diária aumenta a qualidade do esperma. Os espermatozóides tornam-se mais viáveis, móveis e possuem a estrutura morfológica correta. Isso significa que eles têm uma chance melhor de fertilizar um óvulo.

Quantas nozes você deve comer e quem elas podem prejudicar

Os nutricionistas recomendam incluir até 30 gramas de nozes por dia na dieta. O mesmo se aplica às nozes. Sua dose diária é de cerca de sete peças.

Comer em demasia pode causar diarreia devido ao alto teor de óleo e fibras, especialmente em pessoas com síndrome do intestino irritável.

Aqueles que são alérgicos a nozes também não devem usar esta espécie. A reação do corpo pode ser diferente - desde coceira na boca e urticária até choque anafilático.

Nozes rançosas não são benéficas. E para mantê-los frescos por mais tempo, guarde-os em recipientes herméticos em um local escuro, fresco e seco, talvez até na geladeira.