RECEITAS: 3 peças de café da manhã para tornar sua manhã mais fácil

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

A refeição mais importante do dia pode ser um desafio se não houver tempo para prepará-la. Para ajudá-lo, oferecemos três preparações simples de aveia, panquecas e cacau matinais, que podem ser preparadas com antecedência e se transformar em um farto café da manhã em alguns minutos.

Aveia em iogurte

O prato de café da manhã mais comum é a boa e velha aveia. Claro, você pode comprar um saquinho de aveia instantânea se não se envergonhar dos ingredientes da composição, mas é muito mais útil fazer aveia com iogurte, sobre o qual você não precisa suar, mexendo sempre, tipo fervido cereais.

À noite, misture o iogurte com leite. Coloque a farinha de aveia em uma tigela funda ou jarra junto com quaisquer bagas, frutas, nozes, sementes ou superalimentos sazonais. Despeje a mistura de iogurte sobre a aveia, cubra com filme plástico e deixe na geladeira durante a noite. Se você optou por iogurte sem açúcar, adicione adoçante à sua escolha.

Na manhã seguinte, só falta fazer café e tirar a película aderente do prato. Uma porção adicional de frutas frescas por cima também não será supérflua.

Além do iogurte, você pode despejar mingau de aveia com suco (especialmente espremido na hora), coco ou leite de amêndoa.

Cacau caseiro

Se você preferir cacau a uma xícara de café da manhã (high five!), Então prepare uma contraparte caseira saudável.

Combine o cacau em pó com canela, açúcar e chocolate ralado. Se não quiser correr atrás do leite todas as manhãs, você também pode adicionar um quarto de xícara de leite em pó à mistura de cacau. Despeje o cacau em uma jarra e guarde fechando a tampa.

Despeje 3 colheres de sopa da mistura com um copo de leite, leve a bebida para ferver, mas não ferva e despeje em xícaras. Marshmallow, creme e chocolate extra ralado são com você.

Mistura de panqueca

Panquecas de café da manhã podem ser mais do que apenas um prato de fim de semana se você não tiver preguiça de preparar os ingredientes secos para a massa com antecedência. Em uma jarra grande, misture a farinha, o fermento e o açúcar e guarde a mistura até desejar as panquecas.

Em momentos de insuficiência da panqueca, abra o pote, despeje nele dois copos de água ou leite, coloque um ovo, feche bem a tampa e sacuda o conteúdo. Use um garfo para verificar se você conseguiu se livrar dos caroços.

O resultado é uma massa ideal para panquecas delicadas e todos os outros pratos permanecem limpos.

Receitas

Aveia em iogurte

Ingredientes:

• flocos de aveia - ⅔ st.;
• leite - 1 colher de sopa.;
• iogurte - ½ colher de sopa.;
• banana - 1 pc.;
• um punhado de frutas da estação;
• mel a gosto.

Preparação

1. Despeje o cereal em uma jarra ou prato fundo e coloque as rodelas de banana e frutas vermelhas.
2. Misture o leite com mel e iogurte. Despeje a mistura sobre a farinha de aveia.
3. Deixe o cereal durante a noite, cobrindo o prato com filme plástico.

Cacau caseiro

Ingredientes:

• açúcar - ½ colher de sopa.;
• chocolate amargo - 90 g;
• cacau em pó - ½ colher de sopa.;
• canela em pó - ½ colher de chá;
• uma pitada de sal.

Preparação

1. Combine todos os ingredientes e guarde em uma jarra ou recipiente hermético.
2. Para preparar o cacau, despeje 3 colheres de sopa da mistura com o leite e cozinhe até ferver.

Mistura de panqueca

Ingredientes:

• farinha - 2 colheres de sopa.;
• fermento em pó - 4 colheres de chá;
• açúcar - ½ colher de sopa.

Preparação

1. Misture todos os ingredientes. Guarde em uma jarra grande.
2. Se necessário, acrescente dois copos de água ou leite aos ingredientes secos, acrescente um ovo, torça o gargalo da jarra e agite tudo bem.
3. Desta quantidade de ingredientes, obtêm-se 12 panquecas grandes.