14 coisas que você não sabia sobre café
14 coisas que você não sabia sobre café
Anonim

Para muitas pessoas, o café é uma espécie de religião, amor, um ritual sagrado. Se você também adora essa bebida maravilhosa, com certeza ficará interessado em aprender fatos muito incomuns sobre ela.

14 coisas que você não sabia sobre café
14 coisas que você não sabia sobre café

Você não precisa beber café para acordar de manhã

Café da manhã
Café da manhã

Seu corpo produz naturalmente o hormônio cortisol pela manhã, que o ajudará a se sentir revigorado e revigorado. Isso se deve às características do corpo humano, os chamados ritmos circadianos. Portanto, se você tem o hábito de tomar café pela manhã para acordar, então não faz sentido algum. É muito melhor esperar até que o nível de cortisol diminua, e isso acontecerá depois das 9-10 da manhã, e então beber uma xícara de café.

O café não desidrata o corpo

Boas notícias! A cafeína há muito é acusada de ser um diurético, mas isso não é verdade. Se você não consumir grandes quantidades de café (mais de 500-600 mg por dia, ou duas xícaras), não haverá consequências negativas.

Estudos demonstraram que a produção de urina não é alterada significativamente com o consumo de bebidas com cafeína. Portanto, contanto que você aprecie o café com moderação, não há muito com que se preocupar.

O café foi descoberto graças às cabras etíopes

Caprinos com cafeína
Caprinos com cafeína

Segundo a lenda, os pastores etíopes foram os primeiros a começar a beber café depois de ver o comportamento das cabras, que mastigavam com prazer os bagos desta planta.

O café pode ajudá-lo a viver mais e com mais saúde

Café para longevidade
Café para longevidade

O café é rico em antioxidantes (é a maior fonte de antioxidantes na dieta ocidental média!). Isso ajuda na luta contra os chamados radicais livres, que são a causa de muitas doenças graves. Como resultado, os bebedores de café têm menos probabilidade de desenvolver doenças como mal de Parkinson, diabetes e doenças cardíacas.

O café contém nutrientes essenciais para a sobrevivência

Uma xícara de café contém 11% da dose diária recomendada de riboflavina (vitamina B2), 6% de ácido pantotênico (vitamina B5), 3% de manganês e potássio e 2% de niacina e magnésio.

Beber café pode ajudar a queimar gordura

Estudos demonstraram que beber cafeína pode aumentar seu metabolismo em 3 a 11%. Este é um dos poucos produtos químicos que realmente ajudam a perder peso!

O café é cultivado em uma área estritamente definida chamada de cinturão do café do planeta

Cinto de café
Cinto de café

O cinturão do café une todas as regiões que possuem as condições necessárias para o cultivo do café. Uma vez que esta planta requer muita luz solar e calor, todas essas áreas estão localizadas perto do equador.

A cafeína é na verdade cristais

A cafeína é na verdade cristais
A cafeína é na verdade cristais

Todo o efeito do café é causado por minúsculos cristais de cafeína de 0,016 polegadas que entram em seu corpo. Tão pequenos, mas é assim que funcionam!

O café é um grão de frutas vermelhas, amarelas ou verdes

Bagas de café
Bagas de café

Você vê essas frutas que crescem nas árvores? É assim que o conteúdo da sua xícara de café parecia antes!

A cafeína começa a fazer efeito muito rapidamente

Demora apenas cerca de 10 minutos desde o primeiro gole até o início do efeito da cafeína!

Black Ivory é o café mais caro e é feito de excrementos

Marfim negro
Marfim negro

O café mais caro do mundo é feito de esterco de elefante e é chamado de Black Ivory. Custa $ 50 por xícara. Para obter 1 quilo desse tipo de café, você precisa alimentar um elefante com 33 quilos de frutas frescas de café. Depois de digeridos, as esposas dos tropeiros de elefantes recolhem o esterco, amassam e tiram o café.

Café é bom para o seu fígado

Pessoas que bebem quatro xícaras de café por dia têm 80% menos chances de desenvolver cirrose hepática.

A primeira webcam do mundo foi feita para fazer café

A primeira webcam do mundo foi feita para fazer café
A primeira webcam do mundo foi feita para fazer café

Em 1991, um grupo de cientistas da Universidade de Cambridge apontou uma câmera para uma cafeteira para observar o processo de fazer o café na sala ao lado. A imagem acima mostra fotos tiradas com aquela primeira câmera.

A cafeína melhora o desempenho nos exercícios

A cafeína melhora o desempenho nos exercícios
A cafeína melhora o desempenho nos exercícios

A cafeína aumenta seus níveis de adrenalina e libera ácidos graxos do tecido adiposo, o que leva a melhores resultados em bebedores de café antes do treino.

Você conhece fatos mais interessantes sobre sua bebida favorita? Escreva sobre eles nos comentários!

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