30 ideias para lanches leves de verão

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

No verão, fazer um lanche sem calorias extras é tão fácil quanto descascar peras, frutas, vegetais, ervas para todos os gostos. Neste artigo, você encontrará 30 maneiras de satisfazer sua fome com os alimentos mais saudáveis e deliciosos.

Mirtilo

200 gramas de mirtilo equivalem a 88 kcal, assim como as vitaminas K e C, as fibras e as antocianinas, que previnem o desenvolvimento do câncer. Além disso, essas bagas contêm substâncias que protegem o corpo contra infecções do trato urinário. Em geral, coma apenas um punhado de mirtilos ou faça um iogurte com batido de nozes.

Iogurte grego com framboesas

Pegue meia xícara de iogurte grego e um terço de uma xícara de framboesas frescas. O iogurte fornecerá proteínas e as framboesas fornecerão fibras. E, como bônus, você obtém cerca de 150 mg de cálcio.

Uvas congeladas

Mantenha um saco de uvas no congelador para uma refeição saudável e com poucas calorias em todos os momentos. O congelamento não priva as bagas de oligoelementos. Além disso, uvas frias são tão refrescantes quanto sorvete ou refrigerante.

Ovo

Um ovo cozido de tamanho médio contém menos de 100 kcal, mas existem muitas vitaminas do grupo B, D e colina, o que é bom para a memória. E o ovo também é fonte de proteínas e gorduras saudáveis e, portanto, satisfaz a fome por muito tempo.

Amêndoa

Essas nozes costumam ser incluídas em várias listas de alimentos saudáveis. E há várias razões para isso: as amêndoas são ricas em fibras e vitamina E e, ao mesmo tempo, não são muito ricas em calorias (em comparação com suas contrapartes). Em 12-13 coisas um pouco menos de 100 kcal, mas satisfazem a fome por muito tempo.

Biscoitos de abacate

Os abacates são embalados com ácidos graxos monoinsaturados saudáveis para o coração e potássio. Espalhe duas colheres de sopa deste purê de frutas sobre alguns biscoitos integrais. É isso, um lanche leve está pronto.

Melancia

Tem muitas vantagens: baixo teor calórico (90 kcal por 300 gramas), alto teor de licopeno (pigmento que previne o desenvolvimento do câncer) e água, tão necessária no verão.

Pepino e tapenade

Procurando por algo exótico? Misture as azeitonas, anchovas, alcaparras e azeite no liquidificador - a tapenade está pronta. Corte um pepino pequeno em tiras e mergulhe na mistura. Este lanche provençal contém gorduras saudáveis e água.

Shawarma verde com tofu

Um lanche também pode ser uma refeição completa. Embrulhe 100 gramas de tofu, alguns tomates cereja e algumas verduras em uma folha de alface - você obtém uma versão leve do shawarma, rico em proteínas vegetais.

cereja

Esta baga é fonte de vitaminas A e C, potássio, fibra e quercetina. 100 kcal é uma xícara de prazer.

Queijo

O tamanho da porção por 100 kcal depende do tipo de queijo. De qualquer forma, este lanche é rico em cálcio e proteínas.

Salada com atum

Combine um pouco de atum com repolho chinês ou alface, acrescente salsa - uma salada leve rica em proteínas e fibras está pronta.

Um tomate

Mesmo um tomate grande tem poucas calorias. Corte em pedaços pequenos, polvilhe com sal e pimenta-do-reino e regue com óleo vegetal. Este lanche é rico em vitamina C, antioxidantes e água.

Cappuccino de gelo

Café gelado com leite contém menos calorias se não for adicionado açúcar. Em todo caso, se você adora essa bebida, não perca a oportunidade de beber sua versão de verão.

Chocolate escuro

Algumas fatias de chocolate com alto teor de cacau podem ser chamadas de lanche de baixa caloria. Esta iguaria é bastante útil: reduz a pressão arterial e o colesterol, revigora e melhora o funcionamento do cérebro e, ao mesmo tempo, acelera o metabolismo.

Pipoca

A pipoca não tem tantas calorias. Você pode comer 2-3 xícaras e ainda permanecer dentro de 100 calorias. E os polifenóis da pipoca o protegerão dos radicais livres.

Iogurte congelado

Versão diet do sorvete, que está se tornando cada vez mais popular a cada ano. Você mesmo pode cozinhar em moldes especiais.

Hummus e aipo

Aipo crocante e algumas colheres de sopa de hummus são uma fonte de proteínas vegetais, fibras e oligoelementos.

Masala de chá gelado

E aqui está outra versão da bebida de verão. Leve 150 ml de leite e 50 ml de água para ferver, acrescente o chá preto e especiarias (cardamomo, canela, gengibre, noz-moscada, cravo, pimenta). Esfrie e adicione gelo.

Toranja

O sabor da toranja mata a fome, a água refresca e a vitamina C melhora a condição da pele e do cabelo.

Slaw

Pique o repolho e as cenouras, regue com vinagre de arroz. Esta combinação é rica em vitaminas e minerais e tem poucas calorias.

Camarões

Existem apenas 7 calorias em um camarão médio, então você pode comer uma dúzia com molho de tomate. Esses crustáceos são ricos em proteínas, vitamina B12 e selênio.

Gaspacho

Tomate, pepino, pimentão, cebola - a sopa tradicional espanhola é rica em nutrientes, mas baixa em calorias.

Sopa de melão

Se você não gosta de gaspacho, há outra sopa de verão - sopa de melão. Combine uma xícara de melão, uma fatia de abacate e uma hortelã no liquidificador para um lanche leve, crocante e rico em vitamina A.

Ervilhas

As ervilhas frescas contêm muitas vitaminas, minerais e fibras. Além disso, é muito divertido tirá-lo dos pods - como quando você era criança.

Framboesas e nozes

Algumas nozes e ¾ xícara de framboesas fornecem 6 gramas de fibra e ácidos graxos ômega-3 saudáveis. Um petisco apetitoso que vai saciar a sua fome por muito tempo.

Batata doce

Batatas-doces são ricas em beta-caroteno, magnésio e carboidratos saudáveis. Basta regar com vinagre e azeite sobre o tubérculo cozido e saboreá-lo.

Gelo de frutas

As prateleiras estão cheias de sobremesas prontas, mas por que você precisa de tanto açúcar? Faça você mesmo picolés e, com as mesmas calorias, obtém muito mais vitaminas.

Manga

100 kcal de manga são 3 gramas de fibra, 77% do valor diário de vitamina A e o valor diário de vitamina C. Imunidade, pele e olhos ficarão muito satisfeitos com este lanche.

Salada de quinua

Meia xícara de quinua, um pouco de salsa e suco de limão é a receita mais fácil para um lanche leve, mas rico em proteínas.