Freak shakes: o que você precisa saber sobre sobremesa com alta dose de açúcar

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Eles até querem proibir a sobremesa não saudável no Reino Unido.

O que é um freakshake

Um freakshake é um milkshake com uma enorme cabeça de doces. Decorada com creme, biscoitos, donuts e sorvete, a sobremesa lembra uma montanha doce e brilhante. Ele apareceu pela primeira vez em 2015 no cardápio do restaurante australiano Patissez, mas agora é vendido nos EUA, na Europa e nas principais cidades da Rússia.

No entanto, nutricionistas estão alertando: a sobremesa pode ser prejudicial, principalmente para as crianças.

Por que esses coquetéis são perigosos?

Os batidos Freak são muito ricos em calorias: muito açúcar é adicionado ao próprio coquetel, e a cobertura dos doces só agrava a situação. Os maiores pescoços contêm até 1.300 kcal (a ingestão diária é de 2.100 kcal para homens, 1.800 para mulheres e 1.200 kcal para uma criança com atividade física mínima).

Quase todas as calorias de um freakshake vêm do açúcar, que rapidamente desgasta a sensação de saciedade. Poucas horas após esse lanche, a pessoa sente fome. Por isso, em um dia, você pode consumir o dobro da caloria ingerida e nem perceber. Essa paixão por doces é um caminho direto para a obesidade.

Não apenas as calorias são perigosas, mas o próprio açúcar. Há tanto dela em um coquetel que causa uma poderosa liberação de insulina no sangue. Mesmo o uso ocasional de freakshakes pode causar uma deterioração no bem-estar e um forte vício em açúcar, e o uso regular pode levar ao diabetes.

Freqüentemente, as pessoas não sabem sobre o conteúdo calórico da bebida. Parece que estão pedindo um milkshake normal, embora na verdade contenha cerca de 1.000 kcal. Devido à ignorância, alguns podem beber freakshakes regularmente e, no final das contas, arruinar sua saúde.

Por que os freakshakes se tornaram um problema no Reino Unido

Segundo as estatísticas, quase um terço das crianças britânicas entre 12 e 15 anos está acima do peso, e isso se deve ao açúcar da comida. As pessoas estavam seriamente preocupadas com isso: em 2014, a organização pública Action on Sugar foi mesmo criada a partir de um grupo de ativistas preocupados com o impacto do açúcar na saúde humana.

De acordo com Ban freakshakes contendo níveis "grotescos" de açúcar, dizem os ativistas Graham McGregor, presidente-chefe da Action on Sugar, a luta contra os freakshakes não é suficiente simplesmente para reduzir a quantidade de açúcar nos alimentos. A melhor saída é proibir a venda de milkshakes com valor energético superior a 300 kcal.

O governo britânico ainda não respondeu a esta iniciativa. No entanto, já começou uma batalha contra os doces em geral. Todos os fabricantes foram obrigados a reduzir a quantidade de açúcar nos alimentos em 20% até 2020 e marcar muito doce e de alto teor calórico com emblemas vermelhos brilhantes. No entanto, é improvável que isso ajude a proteger completamente as crianças de aberrações.

O que eles dizem sobre aberrações na Rússia

Na Rússia, os freakshakes ainda não são tão populares quanto na Europa e não são oferecidos em todos os estabelecimentos. Ainda não há estudos sobre os efeitos dessa sobremesa na saúde. Portanto, fazem qualquer coisa com esses coquetéis: colocam-nos no cardápio infantil, são simplesmente chamados de bebidas e, o mais importante, não indicam o teor calórico. Ao mesmo tempo, em termos de composição e número de calorias, os freakshakes russos são iguais aos britânicos, americanos ou australianos.

Como Minimizar os Danos dos Freakshakes à Saúde

Em termos de conteúdo calórico, os freakshakes são comparáveis a qualquer outro fast food. Você precisa percebê-los não como uma bebida, mas como uma sobremesa completa, e seguir algumas regras:

• Saiba quando parar - não use freakshakes com muita frequência.
• Depois de consumir o pescoço, use a energia recebida da forma mais ativa possível, por exemplo, vá para a academia.
• Não peça um freakshake de sobremesa: o coquetel é tão rico em calorias que pode se tornar seu único prato.
• Consumir o pescoço pela manhã.

No entanto, essas regras se aplicam apenas a pessoas saudáveis. Freakshakes são totalmente contra-indicados para pessoas:

• Com distúrbios do metabolismo de carboidratos - diabetes mellitus, tolerância à glicose diminuída.
• Doenças do trato gastrointestinal.
• Propenso a alergias alimentares.
• Tentando perder peso. Os shakes de aberração nem mesmo são adequados para refeições fraudulentas - uma violação planejada da dieta para aliviar o estresse psicológico.

Se você realmente quer um freakshake, não se negue, mas lembre-se dos perigos e não faça da sobremesa um item regular do seu cardápio.