Por que os suplementos dietéticos são inúteis e até perigosos

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Você nunca pode ter certeza do que há neles.

O que são suplementos dietéticos

Ingredientes e produtos de suplemento dietético são suplementos dietéticos que contêm um ou mais dos seguintes ingredientes:

• vitaminas;
• minerais e oligoelementos;
• vários componentes de plantas - por exemplo, partes de flores e ervas;
• aminoácidos;
• enzimas;
• microrganismos vivos (probióticos).

Essas formulações estão disponíveis na forma de comprimidos, comprimidos mastigáveis, cápsulas de gelatina, pó, xarope, embalagens secas, barras energéticas e muito mais.

Na legislação russa, os suplementos dietéticos incluem a Lei Federal de 02.01.2000 No. 29-FZ (conforme emenda em 01.03.2020) "Sobre a qualidade e segurança dos produtos alimentares" para produtos alimentares. Ou seja, é perfeitamente possível comê-los. Se é necessário, é uma questão mais complicada.

Por que tomar suplementos dietéticos

Os suplementos nutricionais contêm algumas substâncias benéficas. Eles não podem substituir uma nutrição adequada. Mas, teoricamente, eles podem trazer benefícios para o corpo.

O Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos cita Suplementos Alimentares: O que você precisa saber, alguns exemplos positivos:

• Suplementos com cálcio e vitamina D podem apoiar a resistência óssea e prevenir a perda óssea.
• com ácido fólico - indicado para gestantes, pois pode reduzir o risco de alguns defeitos congênitos em futuros filhos;
• com ácidos graxos ômega-3 - pode ajudar algumas pessoas com doenças cardiovasculares;
• com uma combinação de vitaminas C e E, zinco, cobre, luteína e zeaxantina - pode retardar a perda de visão em pessoas com degeneração macular relacionada à idade.

Documentos oficiais russos informam o Decreto do Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa de 17 de abril de 2003 No. 50 "Sobre a introdução de normas e regulamentos sanitários e epidemiológicos SanPiN 2.3.2.1290-03" (junto com SanPiN 2.3.2.1290- 03. 2.3.2. Matérias-primas e produtos alimentícios. Requisitos de higiene para a organização da produção e circulação de aditivos alimentares biologicamente ativos (BAA). Normas e normas sanitárias e epidemiológicas ", aprovadas pelo Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa em 17 de abril de 2003) (Registrado no Ministério da Justiça da Federação Russa em 15 de maio de 2003 no. 4536) que os suplementos dietéticos podem ter um efeito "fortificante, diurético leve, tônico e calmante".

Mas a chave aqui é “pode”. Mesmo assim, os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA enfatizam os suplementos dietéticos: O que você precisa saber: cada suplemento específico requer um estudo separado para determinar se tem valor nutricional e não é prejudicial.

Por que os suplementos dietéticos são na maioria das vezes inúteis

Os suplementos alimentares não são drogas. É só comida. Sim, pode ser útil - mas você obterá exatamente o mesmo efeito se apenas normalizar sua dieta diária. Certifique-se de que contém frutas, vegetais, leite azedo, carne e cereais.

Os Suplementos Alimentares e Ingredientes não se destinam à profilaxia, melhora das condições de quaisquer doenças e, mais ainda, ao seu tratamento.

A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA declara explicitamente os Produtos e Ingredientes de Suplementos Alimentares que as embalagens de suplementos alimentares não devem conter mensagens de “alívio da dor” ou “cura de doenças cardíacas”. Esta é a única função dos medicamentos, aos quais os suplementos dietéticos não pertencem.

De acordo com as leis russas, Resolução do Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa de 17.04.2003 No. 50 "Sobre a introdução de normas e regulamentos sanitários e epidemiológicos SanPiN 2.3.2.1290-03" (junto com SanPiN 2.3.2.1290-03. 2.3.2. Matérias-primas alimentares e produtos alimentares. Requisitos de higiene para a organização da produção e circulação de aditivos alimentares biologicamente activos (BAA). Normas e normas sanitárias e epidemiológicas ", aprovadas. Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa em 17 de abril de 2003) (Registrado no Ministério da Justiça da Federação Russa em 15 de maio de 2003, nº 4536) cada pacote com suplementos dietéticos deve ser marcado com a frase "não é um Medicina."

Separadamente, notamos que os fabricantes de suplementos dietéticos muitas vezes enganam os compradores, prometendo-lhes o efeito que o produto não produzirá. Tomemos, por exemplo, os populares suplementos adaptógenos, com a ajuda dos quais uma pessoa supostamente pode se tornar mais resistente ao estresse, resiliente, enérgica. No entanto, atualmente não há evidências da eficácia dessas substâncias. Leia isto antes de gastar dinheiro em adaptógenos para alívio do estresse (ou qualquer outra coisa). Se esses suplementos "ajudarem" você, então apenas como um placebo - apenas devido a uma crença sincera em seu poder de cura.

No entanto, mesmo um médico profissional pode recomendar a ingestão de um suplemento dietético. Isso geralmente acontece quando sua dieta está carente de alguns nutrientes importantes e você não tem a oportunidade de alterá-la. Nesse caso, o médico pode prescrever um suplemento dietético contendo a substância desejada. Mas mesmo assim, ele com certeza vai enfatizar: seria melhor se você apenas comesse melhor.

Por que os suplementos dietéticos podem ser prejudiciais

A Lei Federal “Sobre a Qualidade e Segurança dos Produtos Alimentares” foi promulgada pela Lei Federal de 01.02.2000 No. 29-FZ (alterada em 01.03.2020) “Sobre a qualidade e segurança dos produtos alimentares”: aditivos biologicamente ativos não deve prejudicar a saúde e a vida humana. Mas, na prática, esse requisito nem sempre é atendido. Existem várias razões para isso.

1. Suplementos dietéticos substituem um estilo de vida saudável

Você come fast food, ignora esportes, fuma e tem outros hábitos ruins, mas se você toma suplementos ao mesmo tempo, parece que você monitora sua condição. Isso é uma ilusão: os suplementos dietéticos não são um substituto para um estilo de vida saudável. Mesmo se você usá-los, as consequências dos vícios ainda irão dominá-lo.

2. Suplementos dietéticos são confundidos com medicamentos

Não é incomum encontrar anúncios injustos em que os sortudos contam como conseguiram curar várias doenças, inclusive o câncer, com a ajuda de suplementos dietéticos. Uma pessoa que toma esse suplemento pode parar de tomar os medicamentos prescritos por um médico. Ou simplesmente não vá ao médico, na esperança de se livrar, digamos, da dor de estômago com preparações à base de ervas.

É fácil imaginar o que acontecerá neste caso, especialmente com doenças que ameaçam seriamente a vida. Mais cedo ou mais tarde, um amante de suplementos dietéticos ainda irá ao médico. Mas já nessa fase da doença, quando o tratamento vai exigir muito mais esforço e dinheiro, ou mesmo se tornar completamente sem sentido.

3. Não está claro como os suplementos dietéticos afetarão você pessoalmente

Antes que este ou aquele suplemento dietético receba um certificado de registro estadual, ele é, obviamente, investigado. Mas apenas para a presença de ingredientes tóxicos e perigosos para a saúde em uma amostra particular apresentada.

A eficácia do medicamento, bem como a lista de indicações e contra-indicações para o seu uso, não são avaliadas - simplesmente pelo motivo de os suplementos alimentares não serem medicamentos.

4. Os suplementos dietéticos podem conter compostos perigosos para a saúde

Acontece que a composição do suplemento dietético é significativamente diferente da declarada. Pode conter medicamentos (com contra-indicações próprias) e até substâncias proibidas. Especialmente se o aditivo for falsificado.

A falsificação de medicamentos é fiscalizada pelo estado. Mas os suplementos dietéticos não são drogas, são muito menos controlados e, muitas vezes, a composição real fica apenas na consciência do fabricante. Por exemplo, em 2016, Rospotrebnadzor proibiu Rospotrebnadzor proibiu a venda de dois suplementos dietéticos para homens, a venda de dois suplementos dietéticos para melhorar a potência - "em conexão com a descoberta neles de um medicamento para homens, tadalafil, não declarado durante o registro estadual."

Não há garantia de que o suplemento dietético foi produzido corretamente (por exemplo, apenas a partir de partes úteis da planta, evitando as tóxicas), armazenado e embalado.

Por exemplo, a FDA registra regularmente a contaminação por chumbo de suplementos dietéticos populares. A FDA aconselha os consumidores a parar de usar certos suplementos dietéticos para aumentar a vida. O envenenamento com este metal pesado pode causar sérios danos ao cérebro, sistema nervoso e outros órgãos e tecidos.

Se arriscar sua saúde tomando suplementos dietéticos, é claro, é sua escolha pessoal. Mas uma forma mais eficiente e saudável é assim. Se você suspeitar que está faltando algum nutriente importante, consulte um médico ou nutricionista qualificado. O médico será capaz de descobrir o que há de errado com seu bem-estar. E, se necessário, irá recomendar exatamente aqueles suplementos nutricionais de que você realmente precisa e, o que é mais importante, ter uma boa reputação.