5 receitas para sanduíches de almoço de escritório

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Convidamos você a preparar deliciosos e saudáveis sanduíches que poderá levar para o trabalho. Mais ervas e vegetais frescos!

Todas as receitas usam pão integral para tornar os sanduíches realmente saudáveis. Mas, se não gostar desta opção, pode levar qualquer outro tipo de pastelaria. Vai ser delicioso de qualquer maneira!

Receita 1. Com abacate e salada

Ingredientes:

• ¼ abacate;
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de chá de suco de limão
• ¾ xícaras de peito de frango cozido finamente picado
• pão integral;
• folhas de alface ou um punhado de trigo germinado (feijão);
• várias fatias de tomate.

Preparação

Em uma tigela pequena, misture o abacate, o iogurte e o suco de limão, em seguida, adicione o frango cozido picado e mexa bem. Coloque um círculo de tomate, salada de frango em uma fatia de pão e adicione algumas folhas de alface ou outras verduras por cima.

Receita 2. Com atum e ervas

Ingredientes:

• pão integral;
• 1 lata de atum no próprio suco sem sal;
• suco de duas rodelas de limão;
• 2 colheres de chá de azeite
• ½ cebola roxa pequena;
• ½ xícara de pimentão, picado (enlatado)
• 1 colher de sopa de salsa
• Sal e pimenta a gosto.

Preparação

Abra a lata de atum, escorra o líquido e transfira o peixe para um prato. Adicione azeite, suco de limão, cebola em cubos, pimentão, salsa. Misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque sobre fatias de pão integral.

Receita 3. Com legumes e frango

Ingredientes:

• 100 g de peito de frango cozido picado;
• ½ um pequeno abacate;
• ½ xícara de legumes cozidos ou enlatados (qualquer);
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• ¼ colher de chá de alho em pó;
• folhas de alface ou quaisquer outras verduras;
• pão integral;
• Sal e pimenta a gosto.

Preparação

Combine todos os ingredientes em uma tigela, exceto as folhas de alface. Coloque primeiro as folhas de alface no pão, depois a mistura, depois a salada novamente e cubra com o segundo pedaço de pão.

No nosso caso, o grão-de-bico foi utilizado na preparação. Ficou muito gostoso.:)

Receita 4. Com aves e maçãs

Ingredientes:

• peru ou frango assado, assado ou cozido;
• pão integral;
• folhas de alface;
• seu queijo favorito;
• maçãs.

Preparação

Prepare a carne de aves usando qualquer um dos métodos acima e corte em pedaços pequenos. Tire o caroço da maçã e corte em fatias finas. Coloque a alface, a maçã, o queijo e as aves em cima de uma fatia de pão integral e cubra com uma segunda fatia de pão. Para evitar que o sanduíche fique tão seco, você pode adicionar um pouco de iogurte natural misturado com suco de limão como molho.

Receita 5. Com rabanete e cream cheese

Ingredientes:

• 120 g de qualquer cream cheese;
• 2 colheres de sopa de endro fresco picado, mais raminhos para enfeitar
• pão integral;
• 6-8 rabanetes médios;
• pimenta preta e sal a gosto.

Preparação

Em uma tigela pequena, misture o cream cheese com endro picado e adicione um pouco de pimenta-do-reino moída na hora e sal a gosto. Corte os rabanetes em fatias finas. Espalhe uma camada de cream cheese de endro por cima do pão, coloque as fatias de rabanete por cima e acrescente um pouco mais de endro por cima, se desejar.