2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
O Prêmio Nobel Rod MacKinnon (Rod MacKinnon) encontrou outra maneira de prevenir convulsões. Agora você sabe o que fazer para que seus músculos não colidam no momento mais inoportuno!
Por décadas, cientistas e especialistas em medicina esportiva presumiram que as cólicas são o resultado da desidratação muscular (falta de umidade e eletrólitos). Isso causou dor e cãibras, que só podiam ser aliviadas com água e bebidas eletrolíticas.
Agora, mais e mais especialistas acreditam que esses argumentos estão errados. Rod McKinnon, ganhador do Prêmio Nobel, descobriu que a causa das convulsões não é muscular, mas sim nervosa. Uma coisa é quando fazemos muita atividade física e nossos músculos ficam cansados e as reservas de água se esgotam. Mas por que, então, podemos ter cãibras apenas deitados na cama no meio da noite? Ou por que Craig Alexander sofreu de cãibras nas pernas nos primeiros minutos da corrida de Ironman, quando todos os estoques corporais ainda estavam normais?
O próprio McKinnon sentiu cãibras musculares quando, há 10 anos, suas mãos estalaram durante a canoagem. A desidratação e as deficiências de micronutrientes não tiveram nada a ver com isso. E foi depois disso que Rod e seu colega neurocientista começaram a pesquisar a verdadeira causa dos ataques.
Em vez de se concentrar nos músculos, os cientistas levantaram a hipótese de que o sistema nervoso envia impulsos aos músculos e define o programa de ação errado. Talvez as pessoas pudessem evitar as convulsões se pudessem regular a superestimulação dos neurônios motores?
Depois de estudar os materiais sobre o assunto, McKinnon decidiu que é possível controlar o trabalho desses neurônios disparando receptores na boca e no esôfago. Isso geralmente acontece quando tentamos engolir alimentos picantes. O sabor picante sobrecarrega os receptores nervosos, criando uma espécie de efeito analgésico. Este poderoso sinal sensorial suprime o sinal motor.
Pode ser perigoso suprimir um sinal, como convulsões? Talvez tenha o mesmo papel que tirar a mão de um fogão quente? Depois de examinar mais de perto essa questão, o Dr. McKinnon concluiu que não há absolutamente nenhum benefício prático com a dor muscular causada por cãibras. Não ajuda a prevenir lesões ou nos ajuda a sobreviver.
Usando-se como um rato de laboratório, McKinnon começou seu experimento. Ele usava gengibre e canela para fazer bebidas com vários níveis de pungência e tentava induzir convulsões com impulsos elétricos.
Como resultado, seu palpite foi confirmado: era muito mais difícil causar convulsões depois de beber bebidas picantes. Em seguida, vários experimentos foram realizados e também confirmaram sua teoria.
Depois disso, o desenvolvimento de um remédio para convulsões foi abordado com mais cuidado. Uma bebida especial picante feita de uma mistura de gengibre, canela e pimenta caiena já está disponível nas lojas dos Estados Unidos.
Nesse ínterim, não vendemos essas bebidas, podemos oferecer uma receita de água com sabor picante, que vai passar por tal remédio. No entanto, antes de beber, certifique-se de que você não tem contra-indicações (por exemplo, problemas de vesícula biliar ou pâncreas).
Pimenta caiena + limão
- 240 ml de água fria;
- ½ colher de chá de pimenta caiena
- 1 colher de chá de suco de limão
Misture tudo e despeje em uma garrafa.
Jalapeno + melancia
- 110 g de açúcar;
- ½ copo de água;
- ½ pimenta fresca quente;
- 2 ramos de tomilho fresco;
- 1, 1 kg de melancia.
Misture o açúcar e a água e leve para ferver. Adicione pimentas picantes, sem sementes e picadas, e tomilho. Desligue o fogo e deixe fermentar por 5 minutos. Coe a calda em uma tigela de um processador de alimentos, adicione a polpa de melancia fatiada e pique. Envie a bebida pronta para a geladeira ou adicione gelo.
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