Índice:
- Receita número 1. Panquecas com frango e queijo
- Receita número 2. Panquecas com frutas vermelhas e requeijão
- Receita número 3. Panquecas com pasta de chocolate e morangos
- Receita número 4. Panquecas com biscoitos e marshmallows
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
A semana das panquecas está a todo vapor, o que significa que é hora de agradar a você e seus entes queridos com deliciosas panquecas. Para torná-los ainda mais saborosos, Lifehacker preparou quatro receitas especiais de recheio para você.
Receita número 1. Panquecas com frango e queijo
Ingredientes:
- 100 g de peito de frango;
- 1 colher de sopa de creme de leite;
- 50 g de queijo;
- ½ cebola média;
- 1 dente de alho;
- sal, pimenta a gosto;
- manteiga para fritar.
Preparação
Ferva o peito em água e sal, deixe esfriar e pique (ou pique). Pique a cebola e frite na manteiga até ficar transparente.
Misture o frango e a cebola, acrescente o alho amassado e o creme de leite. Rale o queijo em um ralador grosso.
Tempere com sal, pimenta e misture bem. Recheie as panquecas e frite um pouco na manteiga.
Receita número 2. Panquecas com frutas vermelhas e requeijão
Ingredientes:
- 1 xícara de framboesas
- 1 xícara de mirtilos
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- ¼ copos de açúcar;
- 200 g de requeijão;
- açúcar em pó.
Preparação
Misture as frutas vermelhas em uma panela e leve ao fogo médio. Adicione açúcar e suco de limão. Leve a mistura de frutas vermelhas para ferver, retire do fogo e deixe esfriar.
Você pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro ao requeijão. Unte um lado de cada panqueca e coloque as bagas por cima.
Enrole a panqueca, polvilhe com açúcar de confeiteiro e despeje sobre o chocolate derretido de um saco de confeitar.
Receita número 3. Panquecas com pasta de chocolate e morangos
Ingredientes:
- ½ xícara de pasta de chocolate com nozes;
- 10 morangos frescos;
- açúcar em pó.
Preparação
Pincele metade de cada panqueca uniformemente com pasta de nozes de chocolate.
Corte as bagas em pedaços e coloque-as sobre a camada de chocolate.
Dobre a panqueca ao meio e depois novamente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima.
Receita número 4. Panquecas com biscoitos e marshmallows
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos de trigo;
- 1 barra de chocolate ao leite;
- 50 g de marshmallows.
Preparação
Quebre os biscoitos em pedaços e coloque na metade de cada panqueca. Adicione algumas fatias de chocolate e marshmallows.
Pré-aqueça o forno a 175 graus.
Dobre cada panqueca duas vezes e leve ao forno por 10 minutos.
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