Verdade e mitos sobre os benefícios do óleo de coco

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

As propriedades milagrosas do óleo de coco são lendárias. Dizem que melhora a saúde e ajuda a perder peso, além de transformar uma mulher comum em uma deusa grega antiga. O hacker de vida descobriu o que isso está próximo da verdade e o que é apenas uma jogada de marketing.

A verdade sobre o óleo de coco

1. Bom para a pele

Um estudo descobriu que o óleo de coco hidrata a pele. A outra é que tem efeito protetor solar. O óleo de coco bloqueia cerca de 20% dos raios ultravioleta. No entanto, o óleo de gergelim apresentou um resultado ainda maior - 30%.

2. Protege o cabelo de danos

Os cientistas também descobriram que o óleo de coco pode penetrar na haste do cabelo e fortalecê-la. Mas os óleos de girassol e minerais não se mostraram eficazes.

3. Melhora a saúde bucal

Outro estudo recente descobriu que o uso de óleo de coco pode ajudar a combater a placa bacteriana e melhorar a saúde das gengivas. O efeito foi observado após uma semana de uso.

Mitos do óleo de coco

1. Reduz o risco de doenças cardiovasculares

Os aficionados do óleo de coco citam estudos que mostram que a gordura saturada do óleo de coco aumenta o colesterol bom. E isso, por sua vez, reduz o nível de "ruim" e diminui o risco de doenças cardiovasculares.

Na verdade, o óleo de coco não tem efeito sobre a saúde do coração, na melhor das hipóteses.

De acordo com a Berkeley Wellness, uma publicação da Universidade da Califórnia em Berkeley, tudo depende do que exatamente o óleo está substituindo na dieta. Quando se trata de manteiga ou banha, o óleo de coco pode ter um efeito neutro ou aumentar ligeiramente o nível de colesterol "ruim". Se tomar o lugar dos óleos vegetais, que contêm gorduras poliinsaturadas, o nível de colesterol "ruim" aumentará significativamente.

No que diz respeito à ligação entre altos níveis de colesterol "bom" e menor risco de doenças cardiovasculares, pesquisas recentes sugerem que é muito cedo para tirar conclusões firmes.

2. Ajuda a perder peso

Lenda da categoria "Coma e perca peso". O principal argumento a seu favor: o óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média, cuja absorção o corpo gasta mais calorias.

Qual é o truque? Primeiro, a diferença nas calorias queimadas é mínima. Em segundo lugar, simplesmente adicionar óleo de coco à sua dieta não é suficiente: você precisa substituir outras gorduras. Do contrário, em vez de perder, você ganhará calorias extras, das quais existe uma grande quantidade de óleo de coco.

3. Trata a doença de Alzheimer

A teoria é que as cetonas, que são produzidas no corpo a partir do óleo de coco, podem fornecer uma fonte alternativa de energia para as células cerebrais. E, conseqüentemente, melhorar o estado do paciente.

Conforme observado por Berkeley Wellness, essa teoria se tornou popular graças ao livro da neonatologista (isto é, a médica que lida com bebês e recém-nascidos!) Mary Newport (Mary Newport). Newport descreveu a experiência de tratar seu marido (!) Para Alzheimer com óleo de coco. A experiência, naturalmente, acabou sendo positiva. Nenhum outro estudo humano foi realizado.

Em outras palavras, ainda não há evidências científicas confiáveis sobre os efeitos do óleo de coco em pessoas com doença de Alzheimer.

E mesmo que os benefícios do óleo sejam comprovados, é improvável que as cetonas milagrosas tenham um efeito significativo. Em qualquer caso, eles não serão capazes de prevenir a doença de Alzheimer.

A verdade que não prova nada

As pessoas mais saudáveis do planeta comem muito óleo de coco

Os habitantes da Polinésia e do Sri Lanka, que consomem óleo de coco todos os dias, gozam de boa saúde e apresentam taxas relativamente baixas de doenças cardiovasculares. Mas o sal é que, além do óleo, a dieta dessas pessoas também é rica em outros alimentos saudáveis, como peixes. Além disso, a atividade física diária e as características genéticas desempenham um papel importante.

conclusões

O óleo de coco não fará milagres, mas não fará mal nenhum se for consumido em quantidades razoáveis. O principal é lembrar que isso não é uma panacéia: não vai dar harmonia e não vai curar doenças graves. Mas pode ser um bom substituto para óleos animais ou alguns cosméticos.