10 cafés da manhã rápidos e saborosos para começar bem o dia

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Ovos mexidos, rolinhos de lavash com queijo, sanduíches de abacate ou ricota, sobremesa de banana e outros pratos rápidos.

1. Omelete com presunto e queijo no micro-ondas

Ingredientes

• 2 ovos;
• 1 colher de sopa de leite
• um pequeno pedaço de queijo;
• algumas penas de cebolinha (você pode usar qualquer outra verdura);
• um pequeno pedaço de presunto;
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Quebre os ovos em uma caneca, despeje o leite e mexa. Adicione o queijo ralado grosso, as ervas picadas e pequenos cubos de presunto. Tempere com sal e pimenta e mexa. Microondas na potência máxima por 2 minutos.

2. Rolos de lavash com queijo

Ingredientes

• 1 pão pita;
• 300 g de queijo duro;
• 2 ovos;
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Corte o pão sírio em tiras da largura de um pedaço de queijo. Divida o queijo em várias fatias, coloque cada uma em uma tira de pão sírio e embrulhe em um rolo. Você pode adicionar tomates e ervas ao queijo.

Bata os ovos com sal e pimenta. Mergulhe os rolinhos na mistura de ovos e coloque em uma frigideira quente e seca. Frite em fogo médio por 2-3 minutos de cada lado.

3. Farinha de aveia com banana no microondas

Ingredientes

• 1 banana pequena;
• 1 ovo;
• ½ xícara de aveia;
• 1 colher de chá de açúcar.

Preparação

Coloque as rodelas de banana em uma caneca, amasse com um garfo e misture com o ovo. Adicione a farinha de aveia e mexa. Adicione o açúcar, mexa novamente e leve ao microondas por 2 minutos.

4. Café da manhã com banana e iogurte

Ingredientes

• 1 banana;
• 3-4 colheres de sopa de qualquer iogurte;
• 2-3 colheres de sopa de granola;
• um punhado de morangos e mirtilos (você pode pegar outras frutas a seu critério);
• mel a gosto.

Preparação

Corte a banana ao meio no sentido do comprimento. Coloque-o em um pires fundo ou outro prato com espaço suficiente entre as metades.

Coloque o iogurte no meio, polvilhe com granola e pedaços de frutas vermelhas. Despeje o mel sobre o prato.

5. Torrada francesa com maçãs no microondas

Ingredientes

• 2 fatias de pão torrado;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de leite;
• 1 colher de chá de açúcar
• ½ maçã;
• xarope a gosto.

Preparação

Corte o pão em quadrados médios. Bata o ovo com o leite e o açúcar. Corte a maçã em pequenos pedaços.

Coloque o pão e a maçã em uma caneca e cubra com a mistura de ovo e açúcar. Microondas por 2 minutos.

Despeje a calda sobre as torradas preparadas.

6. Sanduíche com abacate, feijão e tomate

Ingredientes

• 1 fatia de pão;
• ¼ - ½ abacate;
• 1 colher de sopa de feijão enlatado ou cozido
• 2-3 tomates cereja;
• 1-2 raminhos de salsa ou outras ervas;
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Seque o pão levemente em uma frigideira seca. Bata o abacate com um garfo ou outro método conveniente e espalhe sobre a fatia.

Cubra com o feijão e as metades do tomate. Polvilhe o sanduíche com ervas picadas, sal e pimenta.

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7. Ovos mexidos e sanduíche de bacon

Ingredientes

• 2 ovos;
• sal a gosto;
• 1 fatia de pão rústico;
• 2 fatias de presunto ou bacon;
• verduras a gosto.

Preparação

Frite dois ovos e adicione um pouco de sal. Coloque primeiro o presunto ou bacon no pão e coloque os ovos por cima. Polvilhe com ervas picadas.

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8. Sanduíche com ricota e frutas vermelhas

Ingredientes

• 1 fatia de pão;
• 2-3 colheres de sopa de ricota;
• um punhado de mirtilos (você pode pegar outras frutas de sua escolha);
• um pouco de raspas de limão bem raladas;
• mel a gosto.

Preparação

Seque o pão levemente em uma frigideira seca em fogo médio. Espalhe a ricota em uma fatia e cubra com as frutas vermelhas. Polvilhe com as raspas de limão e mel.

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9. Farinha de aveia com manteiga de amendoim e geleia de framboesa

Ingredientes

• 2 copos de leite;
• 1 xícara de aveia
• 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
• 2 colheres de sopa de geléia de framboesa
• um punhado de amendoins;
• um punhado de framboesas.

Preparação

Aqueça o leite em uma panela e adicione a farinha de aveia. Adicione a manteiga de amendoim e a geléia e misture bem.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, de acordo com as instruções da embalagem do cereal. Enfeite com amendoim e framboesa.

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10. Omelete com crosta crocante de queijo

Ingredientes

• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de leite;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino moída - a gosto;
• uma pitada de tempero de ervas provençais (você pode usar outros temperos a seu critério);
• 50–80 g de queijo duro.

Preparação

Bata os ovos com o leite, o sal, a pimenta e os temperos. Rale o queijo em um ralador fino e cubra o fundo de uma frigideira fria com ele.

Leve ao fogo médio e espere o queijo derreter e começar a ferver. Cubra com a mistura de ovos, tampe e cozinhe por 2-3 minutos. A parte superior da omelete deve estar seca. Role ao meio antes de servir.

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