16 cafés da manhã simples para caminhadas na floresta e nas montanhas

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Se você adora um bom café da manhã, sair de casa não é motivo para comer apenas comida enlatada. Você pode preparar facilmente um delicioso café da manhã na grelha ou diretamente na brasa, e aqui estão 16 receitas fáceis de como fazê-lo.

Se você não concorda em tomar café da manhã na natureza com macarrão instantâneo ou comida enlatada aquecida, você pode preparar um café da manhã quase familiar de maneira rápida e fácil. Para alguns pratos você vai precisar de uma panela, frigideira e grelha, enquanto outros podem ser preparados em um saco de papel ou saco para freezer. Aqui estão 16 receitas para um delicioso café da manhã ao ar livre.

1. Torta de mirtilo em papel alumínio

Para esta torta, você precisará de ovos, leite, creme de leite, açúcar, canela, mirtilos, pão branco puro e papel alumínio. Ovos, leite, creme de leite, açúcar e canela podem ser misturados com antecedência e transportados em um recipiente hermético para alimentos.

Já na natureza, pique finamente o pão em uma tigela com a mistura e acrescente os mirtilos. Espere até que o pão esteja suficientemente ensopado e distribua a mistura em porções. Asse cada porção separadamente em várias camadas de papel alumínio.

É melhor assar a torta em uma gradinha sobre o fogo por 25-30 minutos. Após o cozimento, pode ser servido diretamente em papel alumínio.

2. Salsicha pequena e hambúrgueres de ovo

Para este prato, você precisará de uma assadeira especial para biscoitos, disponível na Amazon. Primeiro, os pãezinhos de queijo são preparados com ingredientes individuais.

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal, o leite em pó, o açúcar e a manteiga e leve essa mistura em um recipiente para comida.

Pela manhã unte as formas com manteiga, acrescente o queijo ralado à mistura e coloque a massa em cada forma da frigideira. Dilua a massa de cada fôrma com 50 gramas de água e torre os pães.

Além disso, em uma frigideira para biscoitos, ovos mexidos são cozidos e fatias de salsicha ou salsichas fatiadas são fritas.

Depois disso, todos os ingredientes são adicionados em um hambúrguer grande e delicioso.

3. Muffins de laranja e mirtilo

Para fazer muffins de acampamento, você precisará de laranjas (uma laranja - um muffin), massa e papel alumínio. Faça uma massa de muffin com mirtilos ou outros ingredientes em casa e leve em um recipiente para comida.

Corte a laranja ao meio e retire a polpa com uma colher. Coloque a massa do muffin dentro, cubra a laranja com a outra metade da casca e embrulhe em três camadas de papel alumínio.

Asse muffins no fogo, virando ocasionalmente por 10 minutos. Quando a bola no papel alumínio ficar sólida por dentro, você pode retirá-la.

4. Ovos mexidos em um saco

Você pode cozinhar bacon e ovos em um saco de papel comum. Primeiro, corte o bacon em fatias e forre o fundo do saco com elas. Quebre o ovo por cima do bacon.

Mantenha o fogo até que o ovo esteja dourado. Você pode comer direto da sacola, mas certifique-se de colocar a sacola em um prato para que a gordura do bacon não manche suas roupas.

5. Caçarola com salsichas

Como nas receitas anteriores, a massa pode ser feita em casa e levada com você. Misture a farinha e o fubá, o sal, o açúcar e o fermento, acrescente o leite, os ovos e a manteiga.

Aqueça o óleo na grelha em uma frigideira e frite as salsichas. Coloque-os em um prato separado e despeje a mistura da caçarola na frigideira. Quando dourar, coloque as linguiças torradas por cima.

6. Café da manhã saudável com vegetais

Coloque as salsichas ou as fatias de bacon sobre várias camadas de papel alumínio, sobre as quais se cortam as batatas e os tomates em cubos. Quebre um ovo por cima e polvilhe com a cebolinha.

Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno em uma grelha. Quando o prato estiver pronto, abra o papel alumínio e polvilhe com queijo ralado.

Espere mais alguns minutos para que o queijo derreta e seu café da manhã saudável esteja pronto.

7. Panquecas de cerveja

Se você tiver uma frigideira, pode assar panquecas com cerveja pela manhã. Na massa de panqueca usual (300-400 gramas de farinha, dois ovos, duas colheres de sopa de óleo vegetal, açúcar e sal), em vez de água, adicione 0,5 litro de cerveja preta.

A Guinness foi originalmente mencionada nesta receita, mas qualquer outra cerveja escura pode ser adicionada.

8. Bolo de esponja de canela em um palito

Faça em casa ou compre massa de biscoito e leve com você. Encontre um palito que seja pequeno e forte o suficiente, descasque-o e enrole a massa em volta dele.

Embrulhe de forma que as camadas de massa não se sobreponham, caso contrário o biscoito não vai assar. Cozinhe em fogo até a massa dourar e, em seguida, polvilhe o biscoito acabado com açúcar e canela.

9. Ensopado em uma frigideira

Pique o bacon, a cebola, as batatas assadas e os pimentões de laranja. Grelhe em uma frigideira.

10. Sanduíche de fogo

Para fazer isso, você precisará de uma pequena forma especial para sanduíches como esta. Com ela tudo é simples: coloque o pão na frigideira, quebre um ovo por cima, corte uma linguiça e esfregue o queijo.

Cubra o recheio com uma segunda fatia de pão e polvilhe com maionese. Depois disso, o sanduíche é assado em uma fôrma de metal sobre o fogo.

11. Bacon em jogo

Para manter o bacon frito e crocante por igual, é necessário espetá-lo de uma maneira especial. Fatias finas de bacon são amarradas em forma de onda para que as camadas não se toquem.

12. Omelete em um saco de freezer

Para este prato, você precisará de um saco para freezer e uma panela ou panela. Quebre dois ovos em um saquinho, feche-o e bata bem até que a gema e a clara se misturem.

Em seguida, adicione os outros ingredientes com os quais deseja fazer a omelete aos ovos, como bacon, salsichas, salsicha, pimentão verde, cebolinha ou qualquer outra coisa.

Solte o ar do saco e feche-o, coloque em uma panela com água fervente e cozinhe por cerca de 12 minutos. Depois disso, resta colocar a omelete pronta nos pratos.

13. Ovos fritos em uma laranja

Esta receita é semelhante a um biscoito em uma laranja, exceto que usa ovos em vez de massa. Simplesmente raspe a polpa da laranja da casca, quebre dois ovos, embrulhe-os em papel alumínio e leve ao fogo por 10 minutos. Lembre-se de virar as bolas de papel alumínio de vez em quando para evitar que a comida queime.

14. Farinha de aveia instantânea

Combine aveia seca com nozes picadas e frutas secas e leve essa mistura seca com você em um recipiente hermético.

De manhã, você deverá encher com água, ferver em uma panela de camping e adicionar frutas frescas picadas, como maçãs ou damascos.

15. Torta com maçã e passas

Você vai precisar de uma base de biscoito, açúcar mascavo, canela, uma maçã grande e uma passa. Coloque a base do biscoito em uma panela rasa para obter bolos planos com um diâmetro de cerca de 10 cm.

Polvilhe este círculo de biscoito com uma mistura de açúcar e canela, cubra com uma camada fina de maçãs (8-10 fatias muito finas) e passas. Cubra com um segundo biscoito, junte as pontas para evitar que o recheio caia e coloque em um recipiente.

Ao ar livre, asse a torta em uma frigideira de carvão com manteiga até dourar. Vire a cada dois minutos.

16. Omelete com biscoitos

Você vai precisar de uma frigideira com tampa para o café da manhã. Em uma frigideira, você vai cozinhar uma omelete de ovos, cebola e pimentão e, com a tampa fechada, vai fritar pãezinhos de biscoito. Acontece rápido e saboroso.