2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2024-01-13 02:44
Em uma de minhas postagens, escrevi sobre uma variedade de aplicativos de receitas de smoothie da Whole Living e Martha Stewart. E, claro, comprei e resolvi experimentar todas as receitas aos poucos.
Reabastecemos nossas reservas de vitaminas e não esquecemos de contar calorias. Portanto, a primeira receita (e algumas das mais brilhantes em cores) é maçã + cenoura + gengibre + laranja! Para esta receita, eu tive que pegar um espremedor empoeirado.
Comprei o espremedor porque é muito difícil encontrar suco de cenoura normal em nossas lojas. Portanto, era mais fácil comprar cenouras e cozinhar cenouras frescas - muito mais saborosas e saudáveis!
Na receita original, o suco de cenoura precisa ser congelado e depois triturado no liquidificador junto com o restante dos ingredientes. Mas, como está ficando mais frio de novo, beber coquetéis com gelo não é uma boa ideia. Decidi deixar a cenoura fresca em seu estado original.
Portanto, para duas porções, você precisará de: um copo de suco de cenoura, um copo de suco de laranja, 1 maçã verde, 2 colheres de chá de gengibre, 1 colher de chá de mel.
O que fazer com tudo isso? Descasque e semeie a maçã, pique finamente (para ficar mais fácil picar no liquidificador). Rale um pequeno pedaço de gengibre fresco.
Se for usar sucos embalados, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e o smoothie está pronto. Se preferir ingredientes mais naturais (como no meu caso), prepare os sucos de cenoura e laranja, e depois misture tudo.
Meus ajustes. As cenouras eram doces e de sabor pronunciado, a maçã também era doce, então eu: a) adicionei menos suco eb) não adicionei mel - e ficou tão doce! Se a maçã estiver azeda, é melhor adicionar um pouco de mel.
Eu também aconselharia adicionar um pouco menos de gengibre, pois o gosto é muito forte sem gelo.
Cenouras, laranjas e maçãs adicionam vitaminas e energia, enquanto o gengibre ajuda a combater resfriados. Como resultado, você obtém uma bomba de vitaminas com efeito anti-séptico;)
Para sua saúde!
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