2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Cada barra é baseada em uma mistura de farinha de nozes com uma pequena quantidade de manteiga e açúcar de confeiteiro, que é então despejada em um creme leve, doce e azedo. Um impulso de energia e estômago cheio até a hora do almoço estão garantidos!
Ingredientes
Para o básico:
- 1 1/2 xícaras de amêndoa ou farinha de amendoim
- ¾ copos de farinha de trigo;
- ¼ copos de açúcar de confeiteiro;
- ½ xícara de manteiga derretida.
Para o creme:
- 4 ovos;
- ¾ copos de açúcar;
- ⅓ um copo de suco de limão;
- ½ colher de chá de fermento em pó;
- ⅓ copos de farinha.
Preparação
- Misture todos os ingredientes básicos até formar uma migalha.
- Amasse as migalhas em uma assadeira coberta com pergaminho (20x20 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 18-20 minutos.
- Bata os ingredientes, evitando a formação de grumos de farinha.
- Despeje o creme de leite acabado sobre a crosta de nozes e leve a forma ao forno por mais 10-15 minutos.
- Divida tudo em barras com a forma e o tamanho desejados.
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