2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Se você se preocupa com a nutrição do seu animal de estimação e está disposto a gastar uma hora extra preparando guloseimas caseiras para ele, então esses biscoitos de peixe são a alternativa perfeita para lanches para gatos comprados em lojas. Avisamos desde já: os biscoitos não substituem a comida completa e são uma iguaria com que pode premiar a sua mascote durante o treino. Além disso, antes de começar a cozinhar, leve em consideração todas as peculiaridades da dieta do seu animal de estimação. Agora vamos embora!
A receita é baseada em conservas de peixe. Temos salmão rosa, mas você pode substituí-lo por atum ou salmão, fechado apenas no próprio suco!
Colocamos o peixe junto com o líquido em um recipiente conveniente e batemos bem no liquidificador. Combine o mingau resultante com um ovo e alguns copos de farinha de grãos inteiros.
Você pode precisar de mais farinha, dependendo do teor de umidade e da quantidade de líquido na jarra. A massa finalizada deve ser ligeiramente pegajosa e macia. E sim, já nesta fase você terá que afugentar o gato.
Para quem está prestes a ficar realmente confuso, sugerimos fazer moldes para cortar a massa em formato de peixe com as próprias mãos. Corte a lata de alumínio em tiras de cerca de 2 cm de largura, dobre o centro de cada tira com um laço e dobre as bordas na base. Junte as pontas, afaste-se um centímetro delas e faça outra dobra, que se tornará a barbatana caudal. Corte o excesso de alumínio e prenda as dobras das aletas com uma tira de fita.
Abra a massa com 0,5 cm de espessura e corte com fôrma (ou faca comum).
Espalhe o peixe em uma assadeira forrada de pergaminho e leve ao forno a 180 ° C por 20 minutos.
É melhor armazenar a guloseima finalizada em uma jarra de vidro ou em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Ingredientes:
- 240 g de conservas de peixe (no próprio sumo);
- 240 g de farinha integral
- 1 ovo.
Preparação
- Bata o peixe no liquidificador junto com o suco da jarra.
- Adicione a farinha de grãos inteiros e o ovo, mexa. Se a massa ficar muito pegajosa, acrescente mais farinha.
- Abra a massa com 0,5 cm de espessura, corte em pedaços pequenos e leve ao forno a 180 ° C por 20 minutos.
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