10 melhores saladas de atum enlatadas

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

O atum combina bem com pepinos, ovos, abacates, tomates, feijões e muito mais.

3 pontos importantes

1. Você precisa drenar o líquido do atum em lata e amasse com um garfo.
2. O peso do peixe nos ingredientes é indicado sem líquido.
3. A maionese pode ser facilmente feita por você, substituída por creme de leite ou outros molhos.

Salada com atum enlatado e pepino em conserva

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de maionese;
• 2 colheres de sopa de iogurte grego
• ½ limão;
• ¼ cebola roxa;
• 2-3 pepinos em conserva ou em conserva;
• 240 g de atum em lata;
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Combine maionese, iogurte e suco de limão. Adicione a cebola, os pepinos em cubos e o atum. Tempere a salada com sal e pimenta e mexa.

Salada de atum, abacate, pepino e aipo

Ingredientes

• 1 abacate
• 1 pepino;
• ½ talo de aipo;
• ¼ cebola roxa;
• 100 g de atum em lata;
• alguns ramos de salsa ou coentro;
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de suco de limão
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Pique o abacate e o pepino em pedaços médios e o aipo e a cebola em pedaços pequenos. Adicione o atum, as ervas picadas, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Garfo levemente o abacate e misture a salada.

Salada com atum, feijão e tomate

Ingredientes

• 10 tomates cereja;
• 240 g de atum em lata;
• 200 g de feijão branco enlatado ou cozido;
• algumas penas de cebolinha;
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Corte os tomates em quartos. Adicione o atum, o feijão, a cebola picada, o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta e mexa bem.

Salada com atum enlatado, pepino e ovos

Ingredientes

• 2 ovos;
• 2 pepinos;
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de mostarda dijon
• 1 colher de chá de suco de limão
• sal a gosto;
• uma mistura de ervas secas a gosto;
• 100 g de atum em lata;
• alguns tomates cereja;
• alguns ramos de endro.

Preparação

Ferva os ovos cozidos por 8 a 10 minutos. Corte os pepinos e os ovos resfriados em cubos pequenos. Combine óleo, mostarda, suco de limão, sal e ervas secas.

Disponha os pepinos e o atum em camadas, polvilhando com o molho. Espalhe os ovos por cima. Enfeite a salada com tomate e endro.

Salada com atum, grão de bico, pimentão e ervas

Ingredientes

• ½ cebola roxa;
• ½ pimentão vermelho;
• um punhado de espinafre;
• algumas folhas de alface;
• 150 g de atum em lata;
• 80 g de grão de bico em lata ou cozido;
• alguns ramos de salsa;
• 2 colheres de chá de suco de limão
• 2 colheres de chá de azeite
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Pique a cebola e o pimentão em cubinhos pequenos. Pique o espinafre e a alface grosseiramente. Adicione o atum, o grão de bico, a salsa picada, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta aos ingredientes e mexa.

Salada com atum, abacate, maçã e nozes

Ingredientes

• 50 g de amêndoas ou nozes picadas;
• 1 cebola;
• 1 maçã verde;
• 1 abacate
• 400 g de atum em conserva;
• algumas colheres de sopa de maionese;
• ½ - 1 colher de chá de suco de limão;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Torre as nozes em uma frigideira seca. Pique a cebola, a maçã e o abacate em pedaços pequenos. Adicione nozes, atum, maionese, suco de limão, pimenta e mexa.

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Salada com atum enlatado, milho e ovos

Ingredientes

• 1 ovo;
• ½ cebola roxa;
• 120 g de atum em lata;
• 120 g de milho enlatado;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino moída - a gosto;
• alguns ramos de cebolinha.

Preparação

Ferva um ovo cozido por 8 a 10 minutos. Corte em quartos e corte a cebola em meias argolas finas. Adicione o atum, o milho, a maionese, o sal e a pimenta às cebolas e mexa. Enfeite a salada com os ovos e polvilhe com as cebolinhas picadas.

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Salada de mimosa com atum

Ingredientes

• 2 batatas;
• 1 cenoura;
• 2 ovos;
• 150 g de atum em lata;
• algumas colheres de sopa de maionese;
• alguns ramos de endro.

Preparação

Ferva batatas, cenouras e ovos. Os ovos ficarão prontos em 8-10 minutos, as batatas em 20-30 minutos e as cenouras em 30-40 minutos.

Rale as batatas resfriadas, as cenouras e as claras em um ralador médio. Amasse as gemas com um garfo. Disponha as camadas nesta ordem: batata, atum, esquilos e cenouras. Unte cada camada com maionese. Polvilhe a salada com as gemas e o endro picado por cima.

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Salada com atum enlatado, couve chinesa, ovos e azeitonas

Ingredientes

• 2 ovos;
• 250 g de couve chinesa;
• 50 g de azeitonas;
• 120 g de atum em lata;
• 1-2 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de suco de limão
• alguns ramos de salsa;
• sal a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Ferva os ovos cozidos por 8 a 10 minutos. Corte os ovos resfriados e o repolho em tiras finas e as azeitonas em rodelas. Adicione o atum, o azeite, o suco, a salsa picada, o sal, a pimenta e mexa.

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Salada com atum, tomate, ovos de codorna e queijo feta

Ingredientes

• 7 ovos de codorna;
• 1 tomate;
• 1 cebola;
• 100 g de queijo feta;
• uma pitada de açúcar;
• sal a gosto;
• 1 colher de chá de vinagre de maçã
• algumas folhas de alface;
• 140 g de atum em conserva;
• algumas colheres de sopa de azeite;
• pimenta-do-reino moída - a gosto;
• alguns ramos de salsa.

Preparação

Ferva os ovos cozidos por 3-5 minutos. Corte o tomate em pedaços grandes, a cebola em rodelas e o queijo feta em cubos. Polvilhe a cebola com açúcar e uma pitada de sal e polvilhe com vinagre de maçã. Corte os ovos ao meio e pique as folhas da salada grosseiramente.

Numa travessa, coloque a alface, metade do atum e o tomate, tempere com azeite, sal e pimenta. Cubra com o resto do atum e do ovo e regue com azeite. Em seguida, coloque a cebola e o queijo feta, polvilhe com salsa, sal, pimenta e regue com azeite.

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