Índice:
- 1. Um saco de papel e frutas ajudam o abacate a amadurecer
- 2. O abacate amadurece ainda mais rápido no forno
- 3. O local sob o caule dirá sobre a maturação do abacate
- 4. Corte o abacate não longitudinalmente, mas transversalmente
- 5. O suco de limão e a cebola protegerão os abacates da oxidação
- 6. O abacate pode substituir o óleo
- 7. Fazer uma rosa abacate é fácil
- 8. O abacate pode substituir a maionese
- 9. Enfeite a torrada com fatias de abacate
- 10. Substitua bananas por abacates
- 11. Cultive seu abacate
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Essas dicas irão ajudá-lo a escolher, cortar e manter seus abacates frescos e sugerir quais alimentos você pode substituir por abacates por alimentos mais saudáveis.
1. Um saco de papel e frutas ajudam o abacate a amadurecer
Coloque um abacate verde em um saco de papel com uma banana ou maçã e ele vai amadurecer mais rápido. Isso porque as frutas emitem gás etileno, que acelera o amadurecimento do abacate, e a bolsa mantém esse gás dentro.
2. O abacate amadurece ainda mais rápido no forno
Embrulhe a fruta em papel alumínio e leve ao forno a 200 ° C por 10 minutos. Voila - o abacate vai amadurecer.
3. O local sob o caule dirá sobre a maturação do abacate
Para não comprar uma fruta madura demais, retire o talo e olhe o lugar embaixo dela. Se for verde ou amarelo, pode tirar o abacate, se for marrom, não vale a pena: já está maduro demais.
4. Corte o abacate não longitudinalmente, mas transversalmente
Você provavelmente está acostumado a cortar o abacate verticalmente e remover o caroço com uma faca ou colher. Existe uma maneira mais fácil: corte a fruta e esprema o caroço. Se o abacate estiver maduro, não deve ser muito difícil.
5. O suco de limão e a cebola protegerão os abacates da oxidação
Se você pretende usar um pouco do abacate mais tarde, polvilhe com suco de limão ou coloque ao lado da cebola. Qualquer um desses métodos ajudará a preservar a cor do abacate.
Além disso, não remova o caroço - isso manterá o abacate mais fresco por mais tempo.
6. O abacate pode substituir o óleo
Os abacates são uma ótima alternativa à manteiga. Você pode substituí-lo com segurança por esta fruta, e os produtos assados se tornarão imediatamente menos prejudiciais e mais veganos.
7. Fazer uma rosa abacate é fácil
Fazer flores de abacate pode parecer uma habilidade culinária de alto nível. Mas, na realidade, tudo é muito mais simples. Você precisa cortar muito bem a metade do abacate, ventilar as fatias e torcer. Um vídeo ilustrativo de instruções abaixo.
8. O abacate pode substituir a maionese
Em saladas de atum ou ovo, você pode adicionar abacate em vez de maionese. A textura cremosa do prato permanecerá e será mais saudável.
9. Enfeite a torrada com fatias de abacate
Este truque simples do descascador de vegetais tornará seu café da manhã não apenas delicioso, mas também bonito.
10. Substitua bananas por abacates
Se você adora smoothies, mas quer menos açúcar, troque bananas por abacates. Os nutrientes e a consistência do smoothie permanecerão os mesmos, mas haverá menos açúcar.
11. Cultive seu abacate
Para fazer isso, você precisa mergulhar a ponta romba do osso em um copo d'água e, para que ele possa segurar, furar ou escorar com palitos de dente.
Assim que a semente brotar, ela pode ser transplantada para o solo e aguardar o aparecimento da árvore.
Você conhece outros hacks de vida com abacate? Deixe-nos saber nos comentários.
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