6 alimentos para ajudar a preservar sua visão

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Provavelmente, a visão é um dos nossos sentidos mais valiosos. E por sorte, muito frágil: a influência de fatores externos pode facilmente estragá-lo. Mas também existem muitas maneiras de proteger nossos olhos. Vamos falar sobre eles com mais detalhes.

Parar de fumar e passar menos tempo no computador são talvez as maneiras mais óbvias de preservar sua visão. E você definitivamente deve se certificar de que está usando os óculos de sol corretos. E estes são os que bloqueiam 99-100% dos raios ultravioleta. No entanto, sua dieta também é benéfica para sua visão. Em vez disso, pode tornar-se assim se você comer mais de certos alimentos.

Gemas de ovo

Você provavelmente já ouviu falar que as gemas de ovo têm um efeito adverso nos níveis de colesterol. E talvez até tentassem usá-los menos. Você deve pensar novamente. De acordo com os médicos (em particular, Paul Dougherty), a gema de ovo é a principal fonte de luteína. É um antioxidante que combate os radicais livres.

Quando combinado com o zinco, que também está presente na gema do ovo, pode ajudar a combater a degeneração macular. E essa mesma degeneração macular é a principal causa da perda de visão em pessoas com mais de 65 anos. Qual é a melhor maneira de comer gema de ovo? Em cru! Se você não pode comer ovos crus, não se preocupe. A luteína também é abundante nas verduras.

Espinafre e outras folhas verdes

Faça o que fizer, não se esqueça de comer suas verduras! Folhas verdes como espinafre cozido, couve e nabo são ricas em luteína e zeaxantina. Essas substâncias reduzem o risco de doenças oculares crônicas. Por exemplo, como degeneração macular ou catarata.

As verduras mistas são uma excelente opção para a obtenção de antioxidantes, apesar de as substâncias que nelas contêm não serem tão facilmente absorvidas como as da gema. E seus olhos realmente precisam de antioxidantes. Prepare verduras com bastante azeite ou óleo de coco e aproveitará ao máximo seus benefícios.

Salmão e outros peixes gordurosos

Salmão, cavala, atum e anchovas não são apenas saborosos, mas também 3-4 kg de carne dietética de fácil digestão são muito úteis. Afinal, o peixe gordo é rico em ácidos graxos poliinsaturados ômega-3. Esses ácidos são encontrados na retina de nossos olhos e desempenham um papel importante na prevenção da síndrome do olho seco. Eles também reduzem drasticamente o risco de degeneração macular relacionada à idade.

Duas a quatro porções de peixes oleosos devem ser suficientes para manter a saúde ocular. Se você não comer frutos do mar, pode obter os ácidos de que precisa adicionando óleo de peixe à sua dieta.

Bagas e frutas cítricas

Bagas (especialmente mirtilos) são consideradas um dos alimentos mais saudáveis para os nossos olhos. Tudo graças ao alto teor de vitaminas A, C e E, além de zinco. A vitamina A é um poderoso antioxidante que previne a inflamação dos olhos. Ele também neutraliza os radicais livres.

A vitamina C evita o aumento da pressão intraocular, que, se não for controlada, pode aumentar a probabilidade de desenvolver glaucoma. A vitamina E pode ajudar a prevenir a formação de catarata.

O zinco, por sua vez, é um mineral muito poderoso que ajuda a proteger contra a cegueira noturna. As frutas cítricas também são um excelente aliado no combate às doenças oculares, pois contêm grande quantidade de vitamina C.

Cenoura

Sim, cenouras e outros alimentos de cor laranja (abóbora, manga, etc.) não são mágicos e não irão ajudá-lo a restaurar sua visão. Mas eles certamente podem melhorar a saúde geral dos olhos.

Essas frutas e vegetais contêm luteína e beta-caroteno. O beta-caroteno é uma pró-vitamina A que já sabemos ser muito benéfica para a saúde ocular. Portanto, certifique-se de incluir várias fontes de vitamina A em sua dieta.

Amêndoa

Amêndoas e outras nozes são ricas em vitamina E. E a vitamina E, como escrevemos acima, ajuda na luta contra a degeneração macular. Além disso, essa vitamina o protegerá contra a catarata.

Delicie-se com um punhado de amêndoas todos os dias, e então você obterá cerca de metade da ingestão diária recomendada de vitamina E. E se adicionar frutas e outros alimentos que também são ricos nessa vitamina, você consumirá facilmente a norma.

Temos um impacto muito mais forte em nossa saúde do que pensamos. E é nossa responsabilidade fornecer aos nossos olhos os nutrientes de que precisam. Incorpore esses seis alimentos em sua dieta e você dará um passo na direção certa.