Vale a pena tratar a disbiose

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Por que não é necessário fazer exames para disbiose, é preciso beber kefir e o que falta nas orientações para uma alimentação adequada, afirma a nutricionista Elena Motova.

Disbacteriose é um diagnóstico especial muito apreciado nas policlínicas russas, mas que, na verdade, não está na classificação internacional de doenças. Tentamos encontrar informações sobre ele nos manuais dos pacientes, mas não deu em nada. Para entender essa difícil situação, fizemos perguntas a um especialista que tem que lidar com um diagnóstico inexistente e a pacientes que querem curá-lo.

Se não há disbiose, por que é constantemente tratada e verificada? E o mais importante, por que os próprios pacientes gostam desse diagnóstico?

- Na verdade, isso está acontecendo na Rússia e na CEI, mas em nenhum outro lugar do mundo. Para começar, os microrganismos usam os humanos como habitat e fonte de alimento. Esses micróbios - não apenas bactérias, mas também vírus e fungos - vivem na pele e nas membranas mucosas, incluindo os intestinos. Até mil espécies de micróbios intestinais mantêm relações entre si e com o hospedeiro. Eles realizam muitas tarefas: protegem o intestino de bactérias patogênicas, sintetizam vitaminas, digerem o que uma pessoa não consegue digerir, treinam a imunidade local. Eles afetam a saúde e são necessários para nós. Cada pessoa tem uma paisagem microbiana individual, que depende do local e das condições de vida, nutrição, doenças sofridas.

Um estudo detalhado dos habitantes do corpo humano começou bem recentemente, a primeira fase do projeto Microbioma Humano durou de 2007 a 2012. Foram necessários US $ 173 milhões para obter as informações genéticas de todos os micróbios encontrados em voluntários saudáveis.

O fato é que nem todos os micróbios crescem em meio nutriente. Para estudá-los, você precisa de métodos especiais para pegar o material e sua pesquisa, e não apenas "entregar o jarro".

A chamada análise para disbiose mostra apenas algumas dezenas desses microrganismos em mil, e mostra de forma diferente a cada vez.

Se você for a laboratórios diferentes e entregar vários frascos no mesmo dia, obterá resultados diferentes. Esta análise é pouco reproduzível e não tem valor diagnóstico.

Não sei por que continuam a nomear e aprová-lo. Talvez apenas de acordo com o princípio “algo precisa ser feito”?

O paciente tem problemas de digestão, e o médico da recepção o encaminha para fazer exame de disbiose. O que fazer?

- Vá a outro médico. O paciente veio à consulta com queixa, você precisa procurar a causa da enfermidade, e não perder tempo. Se, em vez disso, o médico prescreve uma análise que não tem valor diagnóstico, então este é um indicador de má qualidade do atendimento.

O médico diagnostica "disbiose", as análises não encontram mais nada. Eu sei que não existe tal diagnóstico, mas o que poderia ser realmente?

- Essa pergunta deve ser respondida pelo médico em cada caso individual, esse é o significado do diagnóstico. Por exemplo, um paciente chega com queixas inespecíficas que ocorrem com várias doenças: dor abdominal, aumento da produção de gases, diarreia ou prisão de ventre. Isso pode se manifestar como deficiência enzimática, doença celíaca - intolerância hereditária às proteínas dos cereais, síndrome do intestino irritável ou crescimento excessivo de bactérias no intestino delgado ou intolerância alimentar. Ou talvez o paciente tenha comido com as mãos sujas e esta seja uma infecção intestinal leve. Variantes são possíveis, portanto, não é possível insistir na disbiose, é necessário fazer um diagnóstico específico.

Às vezes os pais trazem filhos saudáveis, eles não têm queixas, apenas algo na cadeira não gostava de pais e mães. Você não precisa procurar nada aqui.

É necessário tratar uma pessoa, não fazer exames, por isso não deve fazer quando nada te incomoda.

São então necessários probióticos e prebióticos, com os quais eles gostam de tratar a disbiose? Talvez o kefir comum seja o suficiente?

- Os probióticos são microrganismos vivos que têm um efeito positivo na saúde se entrarem nos intestinos em quantidades adequadas. Tudo é importante aqui:

1. Que eles estão vivos.
2. Que eles chegam aos intestinos.
3. Em quantidade suficiente.

A rigor, os probióticos só podem ser considerados cepas específicas de bactérias, cuja eficácia foi comprovada em estudos clínicos. Eles são usados para tratar e prevenir certas doenças, como diarreia infecciosa aguda. A dose e a oportunidade de sua consulta são determinadas pelo médico.

Depois, há os prebióticos - alimento para as bactérias intestinais. Os micróbios também precisam de nutrientes para fazer seu trabalho. Os prebióticos são encontrados principalmente em alimentos vegetais, são nutrientes que nós mesmos não podemos digerir.

Os produtos de fermentação, em particular a fermentação de ácido láctico, também contêm microrganismos benéficos. Além disso, estes não são necessariamente produtos lácteos: chucrute ou maçãs em conserva também pertencem a este lugar.

Mas a propaganda interminável, que diz que a saúde e a imunidade aumentam se você comer algo em um belo frasco, isso é apenas uma propaganda.

Você pode não gostar de kefir, mas adora chucrute. Ou não ame um nem outro, mas ame iogurte. Escolha o que você gosta.

Há uma opinião popular de que antigamente os produtos eram melhores, mais limpos, mais naturais (seja lá o que for) e então não havia necessidade de aditivos. E agora os produtos não são reais, não tiramos nenhum benefício deles, então precisamos nos ajudar. Quão verdade é isso?

- De acordo com as recomendações da Organização Mundial de Saúde e outras organizações nutricionais especializadas, se você for saudável, ativo e tiver uma dieta variada, terá nutrientes, vitaminas, fibras, fitoquímicos e tudo o mais provenientes dos alimentos em quantidade suficiente.

A comida é a melhor maneira de atender às necessidades da vida.

A atitude de que “a comida costumava ser melhor e as pessoas eram mais saudáveis” é um equívoco da época de ouro. Mesmo cem anos atrás, a expectativa média de vida era de menos de cinquenta anos. Agora temos água de alta qualidade, da qual as pessoas nas cidades não ficam doentes com febre tifóide e cólera. Ninguém falsifica alimentos adicionando substâncias tóxicas devido à falta de alimentos. A qualidade da comida melhorou e tornou-se mais segura. Não precisamos comer poucos alimentos ao longo de nossas vidas e sofremos de deficiência de vitaminas.

Seria um exagero grosseiro dizer que os produtos se tornaram abaixo do padrão, e sim para o benefício dos fabricantes de suplementos.

Existem situações em que as vitaminas são úteis para certas doenças ou em certa idade, por exemplo. Mas também é melhor concordar com o médico. Os suplementos nutricionais não são pesquisados da mesma forma que os medicamentos. Eles não se destinam a ser curados, mas podem ser tóxicos e causar efeitos colaterais.

Melhor investir em uma alimentação nutritiva e variada.

Não é tão difícil: escolha alimentos de diferentes grupos alimentares e obtenha benefícios e prazer deles.

Muitos problemas digestivos são resolvidos com uma dieta balanceada. O que deve ser mudado na dieta em primeiro lugar para se livrar deles?

- Agora, absolutamente todo mundo sabe o que comer. Muito menos atenção é dada ao comportamento alimentar - como uma pessoa come regularmente. Você precisa comer com mais cuidado: focando na sensação de fome e na sensação de saciedade, não em movimento, sem pressa. Acostumamo-nos a comer automaticamente, jogando comida em nós mesmos sem sentido e sem sentido, mesmo que não seja necessário no momento. Portanto, é importante desenvolver padrões alimentares corretos. Isso não é feito de uma vez, a formação de hábitos também ocorre de acordo com certas leis.

O equilíbrio entre a ingestão de alimentos e o gasto de energia é importante, portanto, um mínimo de meia hora de movimento é recomendado todos os dias. Você não precisa correr ou levantar uma barra, mas a atividade é necessária todos os dias.

Nenhum conselho nutricional é sobre desistir do que você ama em favor de alimentos "saudáveis" estranhos e pouco atraentes.

Não existem alimentos especiais “mais saudáveis” que possam substituir uma dieta completa e variada. Um pré-requisito para uma nutrição adequada é o prazer de comer. Isso é importante para a saúde física, pois garante o trabalho coordenado dos sistemas digestivo, nervoso e endócrino. Portanto, não se esqueça de aproveitar.

Elena Motova escreve sobre nutrição, digestão e comportamento alimentar em seu livro My Best Friend Stomach. Comida para pessoas inteligentes. O livro baseia-se na medicina baseada em evidências e na pesquisa nutricional. Você aprenderá que muitos dos princípios nutricionais aceitos são apenas mitos. Aconselhamos você a ler e comer com prazer.