Como começar a comer bem no ano novo

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Feriados de ano novo com festas sem fim atrás. É hora de subir na balança … Assustador? Nós entendemos. No entanto, um resultado positivo pode ser um impulso para o início de uma nova vida. Mudar para uma dieta saudável é psicologicamente difícil. Vamos ajudá-lo a superar seus medos e começar a comer bem.

Medo 1. Não vou conseguir

A maioria das pessoas gostaria de comer alimentos mais saudáveis. O que está no caminho? Dúvida própria. As pessoas acreditam que não têm força de vontade suficiente: "Com certeza vou falhar - adeus auto-estima."

Na verdade, este não é um talento inato. Esta é uma habilidade que qualquer pessoa pode desenvolver por si mesma. Livros sobre alimentação saudável e exemplos de pessoas que já mudaram seu comportamento alimentar são de grande ajuda nesse sentido.

Por exemplo, Rustam Kunafin mudou para o vegetarianismo depois de ler o livro de Colin Campbell, The Chinese Study. Antes disso, Rustam excluía da vida o fumo, o álcool, as salsichas, os produtos semiacabados, os doces e os alimentos excessivamente gordurosos. Mas o "Estudo da China" permitiu que ele passasse para um novo nível de serviço de bufê.

O livro me deu a resposta à pergunta de como você precisa mudar seus hábitos alimentares para melhorar qualitativamente sua saúde.

Ao hábito de não comer alimentos gordurosos, doces e semiacabados, Rustam acrescentou mais uma coisa - não comer proteínas animais. Sua vida mudou ao ler o livro.

Leia livros e artigos sobre alimentação saudável e você encontrará algo que o inspirará. Um dia você dirá: "Se eles puderam, eu também posso!" …

Medo 2. Meus hábitos são mais fortes do que eu

Daniel Burrus em seu livro "Iluminação" dá este conselho: o principal obstáculo deve ser ultrapassado, em vez de tentar movê-lo para fora do caminho. Em outras palavras, quando nos deparamos com um "problema insolúvel", muitas vezes paramos e desistimos do que começamos. Isso é um engano. Você deve avançar constantemente. Pode ser que o "problema insolúvel" não seja tão insolúvel ou nem mesmo seja um problema.

Se você acha que seus hábitos alimentares são mais fortes do que você, não tente combatê-los. Passe por cima desse obstáculo. Existem soluções que afetarão positivamente sua saúde e não exigirão sacrifícios significativos.

Por exemplo, se você gosta de mastigar algo enquanto lê um livro ou assiste a um filme, que não seja pipoca doce, mas, digamos, aipo. Não consigo viver sem lanches? Tudo bem, apenas satisfaça sua fome momentânea não com sanduíches, mas com uma mistura de nozes e frutas secas.

Medo 3. Você não pode se enganar

O matemático John Neumann disse: "O cérebro é um sistema biológico confiável, construído a partir de elementos não confiáveis." Lembre-se deste ditado sempre que uma voz interior o tentar: “Não se deixe enganar! Qual de vocês é um ZOZHnik? Você não pode viver sem salsicha! " O cérebro pode ser enganado.

O designer desenhou infográficos para ajudar no combate à obesidade e na alimentação correta. Ele fornece conselhos simples, mas inteligentes. Por exemplo, se você comer alimentos saudáveis primeiro (salada de legumes, mingau), haverá menos espaço no estômago para alimentos não saudáveis. Um pequeno prato permite porções menores sem comprometer a plenitude. Uma refeição em frente ao espelho transforma o jantar em uma cerimônia: você come com sentimento, bom senso e consistência e, portanto, não se permite demais. Veja o resto dos truques do link acima.

Medo 4. Alimentos saudáveis não têm gosto bom

Quando você ouve algo como: "Brócolis é saudável, mas não é saboroso", você responde com um slogan publicitário: "Você simplesmente não sabe cozinhá-lo".

Uma dieta saudável não deve fazer com que você se sinta excluído. Alimentos saudáveis podem ser baratos, rápidos de preparar e deliciosos.

Existem várias maneiras de fazer isso:

Combine seus alimentos favoritos com os certos. Treine-se para comer vegetais cozinhando-os com macarrão. Experimente molhos saudáveis (por exemplo, aprender a fazer pesto) para adicionar tons saborosos a pratos leves.
Experimente métodos de cozimento. Legumes cozidos no vapor - não para todos. Mas quase todo mundo adora vegetais grelhados. Além disso, às vezes é melhor usar vegetais frescos ou congelados em vez de vegetais enlatados (espargos moles são nojentos).
Compre produtos agrícolas. O sabor da maçã "perfeita" comprada em loja, esfregada com cera, é muito diferente do "antipático", apenas arrancada de um galho. Se possível, compre alimentos na aldeia ou nas fazendas.

Gradualmente, você irá saborear alimentos saudáveis e apreciar seu sabor.

Medo 5. Não sei por onde começar

O começo é metade da batalha. Dizem isso porque é extremamente difícil dar o primeiro passo. Mas comer bem não é tão difícil.

Quando você percebe que precisa se concentrar em seus hábitos alimentares e distribuir todos os alimentos adequadamente ao longo do dia, uma alimentação saudável pode ser surpreendentemente agradável e leve.

Comece com o café da manhã. Primeiro, não perca. Em segundo lugar, inclua pelo menos 30 gramas de proteína nele. Isso ajudará você a se sentir mais satisfeito ao longo do dia e reduzirá a necessidade de petiscar.

Se você realmente quer fazer um lanche, faça certo. Sem rolos e tortas! Leve frutas (maçãs, bananas) ou barras de proteína com você para satisfazer rapidamente sua fome na hora certa.

Outras dicas para ajudá-lo a começar uma alimentação saudável podem ser encontradas clicando no botão abaixo.

Medo 6. Não tenho regime

Muitas pessoas pensam que uma alimentação adequada não é para elas, porque não corresponde ao seu ritmo e estilo de vida. De manhã, tomei café e corri. No almoço, comi um hambúrguer no intervalo entre as reuniões. Você pode comer calmamente apenas à noite, segurando um garfo com uma das mãos e folheando a correspondência com a outra. Simplesmente não há tempo para o café da manhã clássico, almoço e jantar.

Mas aqui também há uma saída.

Não é necessário (embora desejável) comer em um horário estritamente determinado - coma a cada 3-4 horas. Isso ajuda a controlar o apetite e o metabolismo e reduz o estresse. Ao mesmo tempo, tente fazer a última refeição pelo menos três horas antes de deitar. Se decidir beber um pouco de vinho no jantar, faça-o depois de comer, não durante. Gradualmente, você desenvolverá um comportamento alimentar conveniente para você.

Como você pode ver, uma nutrição adequada não é uma coisa tão terrível. Todas as barreiras psicológicas no caminho para um corpo magro e saudável são superáveis. E o início do ano é uma ótima época para começar uma nova vida.