7 alimentos para ajudá-lo a ter um melhor desempenho

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Se você parou de lidar com o trabalho, não se apresse em desistir. É melhor você ir comprar mirtilos.

Os alimentos influenciam não apenas a saúde, o bem-estar e a forma, mas também o funcionamento do cérebro. Por exemplo, alimentos gordurosos pioram a situação. Impulsione sua memória comendo direito. memória de curto prazo. E se você pensar em um pedaço de pizza enquanto trabalha, você vai perceber. Dicas alimentares de alto teor calórico prejudicam o desempenho da memória de trabalho em desejos de alta e baixa comida. mais lento para pensar e pior para se lembrar. Mas a boa notícia é que existem alimentos que estimulam o cérebro.

1. Café

Não é nenhum segredo que o café pode vencer a cafeína e a adenosina. sonolência e me sinto mais acordado. Este é o mérito da cafeína: ela bloqueia a adenosina, que causa fadiga e vontade de dormir. Portanto, uma xícara de café pela manhã não é apenas um ritual, mas um hábito saudável.

Para animar durante a jornada de trabalho, a cafeína também ajuda: aumenta os efeitos da cafeína no humor e no desempenho: um estudo de consumo realista. concentração de atenção e encurta o tempo de reação. Você será mais eficiente depois de uma xícara de café.

Adendo: alegria após uma xícara de café - uma promoção única. Não beba muito para tentar se sentir melhor. A cafeína é um psicoestimulante viciante. Se for usado em excesso, o cérebro se adapta e deixa de perceber que doses razoáveis de café são estimulantes. Portanto, tente não beber mais do que 1-2 xícaras por dia.

2. Nozes

Quando você está trabalhando, o cérebro fica tenso e consome energia. E quanto mais difícil a tarefa, mais energia ele precisa. As nozes são ricas em fibras alimentares, vitaminas e proteínas, por isso fornecem energia ao cérebro, melhoram a cognição: a nova fronteira das nozes e dos frutos silvestres. suas habilidades cognitivas e memória INGESTÃO DE LONGO PRAZO DE NOZES EM RELAÇÃO À FUNÇÃO COGNITIVA EM MULHERES IDOSAS. … E o magnésio nas nozes protege o corpo do estresse e da tensão excessiva.

As nozes são as mais saudáveis para o cérebro. Eles contêm ácidos graxos ômega-3, essenciais para novos insights sobre o efeito da vitamina B e dos ácidos graxos ômega-3 na função cerebral. para a atividade cerebral.

Adendo: saiba quando parar. As nozes são ricas em calorias e gordura, então você pode facilmente engordar com elas. Pelo mesmo motivo, tente comer nozes sem açúcar e sal. Kozinaki, barras ou amendoim salgado não são o lanche mais saudável.

3. Espécies de salmão de peixes

Nossos cérebros são 60% de ácidos graxos ômega-3 e seu papel no sistema nervoso central. da gordura, e metade dessa gordura são ácidos graxos ômega-3. O cérebro os usa para criar novos neurônios e células nervosas que são necessários. Novos insights sobre o efeito da vitamina B e dos ácidos graxos ômega-3 no funcionamento do cérebro. para aprendizagem e memória.

Os ômega-3 não são produzidos pelo corpo, então a única maneira de obtê-los é por meio de alimentos ou suplementos. A maioria de todos os ácidos graxos são encontrados em espécies de salmão: salmão, salmão, truta. Se você não come peixe, converse com seu médico sobre como tomar óleo de peixe.

Pessoas que comem peixe regularmente têm mais consumo regular de peixe e perda de massa cinzenta do cérebro relacionada à idade em seus cérebros. massa cinzenta em comparação com aqueles que raramente a comem. É a massa cinzenta que controla a memória e é responsável pela tomada de decisões.

Adendo: A Organização Mundial de Saúde recomenda a prevenção de ataques cardíacos e derrames. coma peixe pelo menos duas vezes por semana. É útil para o funcionamento do cérebro, coração e vasos sanguíneos, reduz o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.

4. Sementes de abóbora

O cérebro precisa de magnésio, ferro e zinco para funcionar. Esses oligoelementos são encontrados em sementes de abóbora e seu óleo.

Magnésio Magnésio no homem: implicações para a saúde e a doença. necessário para o aprendizado e a memória, zinco Zinco: indicações em distúrbios cerebrais. - para o trabalho dos neurônios, ferro, deficiência de ferro na função neuronal. - para concentração e percepção da informação. A falta desses nutrientes inibe a função cerebral e com a idade pode causar Zinco e seus efeitos no estresse oxidativo na doença de Alzheimer. levar à demência (doença de Alzheimer).

Adendo: como as nozes, as sementes de abóbora são muito ricas em calorias: contêm 556 calorias por 100 g. É suficiente comer 25-30 g por dia - por exemplo, adicionando-as ao mingau no café da manhã ou temperando a salada de vegetais com óleo de abóbora.

5. Chocolate amargo

O chocolate amargo com mais de 70% de conteúdo de cacau melhora o consumo de flavonóides do cacau, resultando em uma melhora aguda nas funções visuais e cognitivas. Memoriza e promove A doce vida: O efeito do consumo consciente de chocolate no humor. a produção de dopamina, que tem um efeito positivo no humor.

Nos EUA, a ingestão de chocolate está associada a uma melhor função cognitiva: The Maine-Syracuse Longitudinal Study. um experimento em que participaram 968 pessoas. Alguns deles comiam chocolate regularmente, enquanto outros raramente. Os participantes do experimento receberam as mesmas tarefas para serem concluídas. Como resultado, aqueles que comiam chocolate frequentemente se saíam melhor com eles.

Adendo: não coma muito chocolate, especialmente chocolate ao leite. Aumenta os níveis de açúcar no sangue e depois de um curto período de tempo faz com que se sinta cansado e lento.

6. Mirtilos

A suplementação de mirtilo melhora a memória em adultos mais velhos. células cerebrais de mudanças relacionadas com a idade. Isso graças à antocianina, um antioxidante que dá aos mirtilos sua cor azul.

As antocianinas se acumulam no corpo e melhoram Avanços recentes na suplementação de frutas silvestres e declínio cognitivo relacionado à idade. conexões entre as células cerebrais. Outras bagas têm propriedades semelhantes: groselha preta, mirtilo e cranberry.

Adendo: propriedades úteis não estão apenas em mirtilos frescos, mas também em mirtilos congelados. Mas é melhor não comer comida desidratada: é muito doce e não é tão saudável.

7. Cúrcuma

A cúrcuma é uma especiaria feita da planta com o mesmo nome. Geralmente é adicionado ao arroz para dar-lhe um tom amarelo agradável ou usado em molho de curry. Tem um bom efeito no desempenho mental e melhora o humor.

O antioxidante curcumina em sua composição protege o efeito da curcumina (cúrcuma) na doença de Alzheimer. células cerebrais do envelhecimento e promove a atividade antidepressiva da curcumina: envolvimento do sistema de serotonina e dopamina. a produção de dopamina e serotonina, que ajudam a combater a depressão.

Adendo: Embora o açafrão seja saudável, você não deve comê-lo com colheres. Melhor adicionar o tempero às batatas assadas, arroz, peixe e pratos com frango.