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Como cozinhar bolinhos corretamente
Como cozinhar bolinhos corretamente
Anonim

No fogão, na multicooker ou no micro-ondas, os bolinhos ficarão cheirosos e saborosos.

Como cozinhar bolinhos corretamente
Como cozinhar bolinhos corretamente

Bolinhos congelados e recém-feitos são cozidos da mesma maneira. Não é necessário descongelar nada, senão a massa vai amolecer e grudar.

Quanta água tomar

A proporção ideal é de 500 g de bolinhos por 1,5 litros de água. Mas se você quiser um caldo mais rico, use menos água.

O principal é lembrar: o líquido deve cobrir completamente os bolinhos para que eles possam flutuar livremente e não grudem.

O que adicionar à água

Em primeiro lugar, sal. Para 1 litro de água, você precisará de cerca de uma colher de chá.

O sabor e o aroma dos bolinhos serão melhorados com 1-2 folhas de louro secas e alguns grãos de pimenta-do-reino. Você também pode adicionar uma pequena cebola picada ou inteira e seus temperos favoritos à água.

A quantidade de qualquer tempero pode ser variada a gosto.

Se você tem medo de que os bolinhos grudem, coloque 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal na água.

Como e quanto cozinhar bolinhos no fogão

Ferva a água em uma panela em fogo alto e acrescente o tempero e o óleo. Coloque os bolinhos com cuidado em água fervente e mexa imediatamente para que não grudem.

Como cozinhar bolinhos no fogão
Como cozinhar bolinhos no fogão

Leve a água para ferver novamente. Os bolinhos irão flutuar na superfície. Reduza o fogo para médio e cozinhe por mais 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente.

Como cozinhar bolinhos no fogão
Como cozinhar bolinhos no fogão

Como e quanto cozinhar bolinhos em uma panela elétrica

Na água

Despeje a água na tigela multicooker, leve para ferver no modo "Cozinhar" e adicione tempero e óleo.

Coloque os bolinhos no caldo e mexa. Feche a tampa e cozinhe por 7-9 minutos.

Para um casal

Despeje 1-2 xícaras de água quente na tigela da multicozinha. Adicione tempero a ele. Coloque um recipiente fumegante por cima e pincele com óleo vegetal.

Arrume os bolinhos em uma camada e salgue-os. Feche a tampa e cozinhe no Steam por 15-20 minutos.

Como cozinhar bolinhos em uma panela elétrica
Como cozinhar bolinhos em uma panela elétrica

Como e quanto cozinhar bolinhos no microondas

Coloque os bolinhos em um recipiente seguro para micro-ondas. Adicione água quente, temperos e óleo e cubra com uma tampa ou prato.

Cozinhe os bolinhos na potência máxima por 5-8 minutos. Durante esse tempo, eles precisam ser misturados 2 a 3 vezes.

Como cozinhar bolinhos no microondas
Como cozinhar bolinhos no microondas

Com que servir bolinhos

Bolinhos são um prato separado. Mas pode ser complementado com creme de leite ou alguns molhos, como ketchup, maionese ou mostarda.

Muitas pessoas gostam de servir bolinhos com uma fatia de manteiga, ervas favoritas ou salada de legumes.

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