Índice:
- Frio e calorias
- O que queima calorias extras no frio
- Durante o exercício, a termogênese se torna insignificante
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
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Frio e calorias
Um estudo de 2017 sobre a gordura corporal atenua o catabolismo da massa muscular entre humanos fisicamente ativos em ambientes temperados e frios de alta altitude por Cara J. Octobock descobriu que caminhar em temperaturas entre -5 ° C e -10 ° C queima 34% mais calorias do que em uma temperatura de cerca de 10 ° C
No estudo de Oktobock, 37 homens e 16 mulheres fizeram cursos ao ar livre de 12 a 16 semanas em climas frios. Os homens gastam cerca de 3.822 quilocalorias por dia na primavera e 4.787 quilocalorias no inverno. As mulheres gastam cerca de 800 calorias a mais no inverno.
Portanto, o frio queima mais calorias, mas esse efeito se estende aos exercícios? Para entender isso, você precisa entender o que aumenta os custos de energia em condições frias.
O que queima calorias extras no frio
Em condições de frio, energia adicional é gasta na termogênese - mantendo a temperatura corporal. O corpo humano usa dois tipos de termogênese: contrátil, em que o corpo é aquecido pela contração dos músculos esqueléticos - tremores, e não contrátil, em que o corpo é aquecido pela queima de gordura marrom e outros processos metabólicos.
O pesquisador da Harvard Medical School, Dr. Aaron M. Cypess, explica como o tecido adiposo marrom funciona.
As células de gordura marrom contêm a proteína UCP1, que converte ácidos graxos em calor, ignorando a fase de síntese de ATP (trifosfato de adenosina - uma fonte de energia para todos os processos do corpo).
Então, a gordura marrom produz calor, mas o que ela usa como combustível? No estudo de 2016 do tecido adiposo marrom exibe um biorritmo termogênico responsivo à glicose em humanos, foi descoberto que, em pessoas com uma grande quantidade de gordura marrom durante os períodos de atividade desse tecido, os níveis de açúcar no sangue diminuem, e no resto do tempo isso é muito estável, sem saltos bruscos. Ao mesmo tempo, pessoas com baixas quantidades de gordura marrom experimentaram picos nos níveis de açúcar no sangue.
Os pesquisadores concluíram que a gordura marrom consome glicose e serve como uma espécie de tampão, ajudando a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, o que reduz muito o risco de diabetes.
No entanto, na maioria dos estudos de gordura marrom, as pessoas estavam em repouso: dormindo ou passivamente em uma sala fria. Mesmo no estudo da Oktobock, as pessoas estavam caminhando, em vez de, digamos, correr ou fazer algum tipo de exercício para acelerar a frequência cardíaca.
Durante o exercício, a termogênese se torna insignificante
Quando você se aquece por meio de atividades físicas intensas, o corpo não precisa mais gastar calorias extras para se aquecer e funciona normalmente. Acontece que quanto menos você se move no frio, mais calorias você queima devido à termogênese, e durante o treino mais intenso, calorias adicionais não serão queimadas.
Portanto, para queimar calorias extras no inverno, você pode:
- andar;
- dormir em um quarto fresco;
- estar no frio antes do treino.
Após o treino, quando você suar, é indesejável ficar no frio - isso pode levar à hipotermia, diminuição da imunidade e, como resultado, resfriados.
No entanto, é importante notar que o treinamento em baixas temperaturas tem muitos outros benefícios, como maior resistência e imunidade.
Para levar: faça exercícios no frio, se quiser, mas lembre-se de que, se não ficar frio durante o processo, calorias adicionais não serão queimadas.
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