2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08
Com a chegada do frio, você deve cuidar especialmente do seu sistema respiratório. E a nutrição desempenha um papel importante nesta questão.
A nutrição afeta o estado do sistema respiratório mais do que se possa imaginar. Certos alimentos, como leite e ovos, podem precipitar crises de asma. Outros alimentos, como cebola ou alho, previnem a bronquite. Frutas e vegetais ricos em beta-caroteno protegem contra o câncer de pulmão.
De acordo com um estudo realizado na Inglaterra e no País de Gales, crianças que comem dois ou mais pedaços de qualquer tipo de fruta por dia respiram melhor e correm menos risco de engasgar (falta de ar). Aqueles que comem carne processada (presunto, salsicha, etc.) têm dificuldade para respirar (Cook, DG; Carey, IM; Whincup, PH et al. Efeito do consumo de frutas frescas na função pulmonar e respiração ofegante em crianças. Thorax, 52: 628- 633 (1997)).
Tosse
Definição
A tosse é o sintoma mais comum de uma doença respiratória. Na verdade, a tosse é o mecanismo de defesa do organismo, ao qual ele recorre para eliminar partículas estranhas ou irritantes do trato respiratório.
Certos alimentos podem ajudar a eliminar a causa da tosse e aliviá-la, enquanto outros a agravam.
| Aumentar | Reduzir ou eliminar |
| Cebola | Sal |
| Mel | Lacticínios |
| Limão | |
| Vitaminas A e C |
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Bronquite
É uma inflamação da membrana mucosa do trato respiratório. Geralmente é causada por uma infecção e é agravada pela inalação de vapores ou fumaça irritantes, como a fumaça do tabaco.
Dieta
Vários alimentos têm propriedades benéficas para a bronquite:
- Mucolíticos. Suaviza e promove a eliminação do muco. Exemplos de mucolíticos são cebolas e rabanetes. Uma simples inalação de extrato de cebola crua costuma ser suficiente para aliviar a tosse. As formações sulfurosas na composição das cebolas têm efeitos antiespasmódicos, sedativos, mucolíticos e antibióticos.
- Emolientes. Quiabo, tâmaras e figos amolecem e reduzem a inflamação da mucosa do trato respiratório.
- Antibióticos e anti-sépticos. O alho e a própolis combatem bactérias e vírus - as causas da exacerbação da bronquite.
| Aumentar | Reduzir ou eliminar |
| Cebola | Álcool |
| Alho | Gordura saturada |
| Rabanete | |
| Raiz-forte | |
| alho-poró | |
| Agrião | |
| datas | |
| Borragem | |
| FIG | |
| Quiabo | |
| Mel | |
| Própolis | |
| Vitamina A |
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Asma
A asma se manifesta por ataques de asfixia (falta de ar) acompanhados de respiração ofegante, tosse, produção de expectoração e sensação de congestão no peito. A asma é o resultado de espasmos e inflamação das vias respiratórias, geralmente causados por uma reação alérgica.
Dieta
O consumo excessivo de certos alimentos pode ajudar a reduzir a sensibilidade brônquica e a predisposição a ataques de asma.
A ingestão moderada de sal e evitar alimentos alergênicos pode ajudar a reduzir a frequência e a gravidade das crises.
Outros fatores
As crises de asma podem ser desencadeadas não apenas por alimentos alergênicos, mas também por outros fatores: poluição ambiental, poeira, estresse físico ou psicológico.
| Aumentar | Reduzir ou eliminar |
| Cebola | Sal |
| Laranjas | Suplementos nutricionais |
| Raiz-forte | Vinho |
| Óleo vegetal | Cerveja |
| Mel | Moluscos e crustáceos |
| Iogurte | Queijos duros |
| Legumes | Ovos |
| Magnésio | levedura de cerveja |
| Vitaminas B | geléia real |
| Antioxidantes | Leite |
| Nozes |
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Para parar de fumar
A dieta desempenha um papel importante na cessação do tabagismo. Qualquer pessoa que pare de fumar deve selecionar cuidadosamente os alimentos que ajudem a atingir os seguintes objetivos:
- Remoção de nicotina e outros venenos do corpo. Água, frutas e vegetais com propriedades de limpeza ajudam a eliminar as substâncias tóxicas.
- Recuperação. Alimentos vegetais ricos em antioxidantes protegem as células do ataque químico causado pelo fumo e ajudam a reparar os elos danificados.
- Diminuição do desejo de fumar. Evite alimentos ou alimentos que estimulem esse desejo. Por outro lado, coma alimentos que fortaleçam o sistema nervoso para ajudá-lo a superar o estresse de parar de fumar.
| Aumentar | Reduzir ou eliminar |
| Água | Álcool |
| Frutas | Bebidas estimulantes |
| Legumes | Gordura saturada |
| Vitamina C | Eu no |
| Trigo germinado | Especiarias |
| Antioxidantes |
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Com base no livro ""
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