Álcool em pó: o que é e com que se come

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 04:08

Neste artigo, você não encontrará pregações enfadonhas e propaganda oculta. Apenas informações interessantes para pensar sobre o que é o álcool em pó, de onde veio e que tipo de propaganda está se formando em torno dele.

Mesmo na internet sem fundo, não há muitas informações sobre o álcool em pó. Tanto a mídia online nacional quanto a americana sabem pouco sobre ele, então as informações tiveram que ser coletadas aos poucos. Vamos começar com uma pequena introdução à química.

O álcool em pó é um álcool encapsulado molecularmente. O pó produz uma bebida alcoólica quando misturado com água.

De acordo com o especialista em química de alimentos Udo Pollmer (Instituto Europeu de Ciências Alimentares e Nutricionais de Munique), o álcool pode ser absorvido em ciclodextrinas, um derivado do açúcar. Assim, eles são encapsulados em pequenas cápsulas e o líquido pode ser transformado em pó. As ciclodextrinas podem absorver cerca de 60% de seu próprio peso em álcool. O processo foi patenteado nos Estados Unidos em 1974.

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Quão prejudicial é o álcool seco para o corpo em comparação com o álcool líquido regular? Não existe tal informação, assim como qualquer pesquisa global sobre o assunto. Espero que haja químicos entre vocês que expliquem a estrutura do pó e dêem seu veredicto com sentimento, com sensatez, com arranjo.

História

O álcool em pó recebeu o nome do inglês Powdered Alcohol, que significa "álcool em pó, seco". O termo ganhou ampla publicidade no ano passado, quando a novata norte-americana Lipsmark LLC anunciou sua intenção de começar a vender "pó em pó" no mercado americano. O fabricante conseguiu obter a aprovação preliminar dos reguladores nacionais, embora a permissão tenha sido posteriormente revogada.

Mas a Lipsmark LLC não desistiu e em fevereiro de 2015 obteve luz verde para seus produtos. Aproximadamente o início das entregas está previsto para o próximo verão. Observação: as autoridades de estados individuais se opuseram à permissão da liderança nacional, impondo a proibição do álcool em pó em nível local.

Foto postada por @coup_aloop em 23 de março de 2015 às 3:53 PDT

Embora a Lipsmark LLC não possa ser chamada de inovadora. Antes dos americanos, o álcool em pó era vendido na Alemanha, no Japão e na Holanda. Um jogo interessante aconteceu na terra das tulipas. Vários alunos locais da Faculdade de Tecnologias Alimentares do Helikon Professional Institute perceberam que o álcool em pó não se enquadra nas leis que se aplicam ao álcool líquido e, portanto, pode ser adquirido antes mesmo de atingir os amados 18 anos. Aconteceu em 2007. Não consegui encontrar informações mais recentes sobre o resgate de jovens holandeses. Aparentemente, a loja foi fechada devido à resposta do legislador ou à baixa popularidade.

Palcohol

Palcohol é o nome comum da linha de produtos Lipsmark LLC, que até agora inclui quatro variedades de bebidas: rum, vodka, Cosmopolitan e coquetéis Powderita. Um pouco mais tarde, pelo menos mais dois coquetéis serão adicionados. O pó é acondicionado em sacos em porções de 29 gramas. Quando 200 ml de água são adicionados, um sachê fornece uma porção de uma bebida com baixo teor de álcool. Embora ninguém proíba mexer várias doses para aumentar o grau.

De acordo com o fabricante, o álcool em pó barato é a alternativa certa ao álcool usual vendido em shows, em teatros e em qualquer outro evento público a um preço desnecessariamente alto. Não há necessidade de lucrar com o desejo de relaxar! Na nossa área, o "alcopudra" não deve levantar suspeitas entre os vigilantes guardas de discotecas e cordões de polícia, o que pode ser potencialmente interessante.

Foto postada por thepartysnake (@thepartysnake) 23 de abril de 2014 às 12h55 PDT

Mas essa posição recebeu duras críticas na mídia americana, então a Lipsmark LLC teve que abandoná-la e inventar outra coisa. Agora Palcohol está posicionado como uma ótima maneira de relaxar para pessoas do mundo dos esportes amadores e atividades ao ar livre.

Não há necessidade de transportar garrafas e copos quebráveis volumosos, porque os sacos pequenos não ocupam muito espaço e não se danificam na estrada. Abri, coloquei água e gelo e, se não quisesse terminar de beber, colei novamente.

Não há limite de conveniência! Novamente, com nossas tradições de libação incomensurável no seio da natureza, esse marketing também funciona.

Prós e contras

É claro que o surgimento de um produto tão ambíguo não poderia deixar de causar uma tempestade de indignação e protestos exigindo a proibição da produção de álcool em pó. O fabricante Palcohol entende a quebra de estereótipos e está tentando de todas as formas acalmar o público, refutando os mitos mais comuns que têm se envolto no álcool em pó. Para isso, o chefe da Lipsmark LLC até fez um vídeo no espírito de MythBusters sob o lacônico mas suculento título "The Truth About Palcohol".

O vídeo é longo o suficiente, então vou colocar sua essência nas prateleiras.

Primeiro, tudo se resume a aspectos morais e legais álcool em pó:

• Embora os proponentes da proibição do álcool em pó nunca se cansem de repetir seus perigos, seria útil para eles conhecer o outro lado da moeda. A pesquisa psicológica mostra que um produto proibido está sempre em alta demanda. A proibição é uma confirmação vívida disso.
• Ao proibir Palcohol, o estado cria e mantém um mercado negro não controlado. A situação é comparável ao comércio ilegal de maconha. Um adolescente de quinze anos não poderá comprar álcool em pó a par do álcool líquido por conta da restrição de idade nos pontos de venda, mas ao mesmo tempo na rua levará calmamente “tolices”.
• Na tentativa de "decapitar" a Lipsmark LLC, o governo do país perderá muito dinheiro e não receberá deduções fiscais significativas.
• Banir Palcohol não resolverá o problema do abuso de álcool. É preciso educar a população da cultura do consumo de bebidas alcoólicas.
• Ninguém tem o direito de impor a uma pessoa o que beber e o que não beber. O governo deve proteger os direitos dos cidadãos e não produzir restrições infinitas.

Além disso, estamos falando sobre o próprio Palcohol, mais precisamente sobre seu estado de agregação e métodos de uso:

• Você acha que alguém vai cheirar álcool em pó como drogas para ficar bêbado rapidamente? Você perdeu a cabeça! Primeiro, dói. O álcool "queima" seu sistema respiratório. Em segundo lugar, não é prático. Você precisará esticar muito (por cerca de uma hora!) Para cheirar uma porção equivalente a uma dose de vodca. Há pouco álcool no pó, não é um álcool concentrado para diluição. Prazer, é mais fácil beber um copo em alguns segundos.
• Álcool em pó como forma de enganar tudo e todos? Como olhar! Palcohol tem um volume quatro vezes maior que seu equivalente líquido. Tente esconder 100 ml de vodka e sua contraparte seca - esta última é muito mais difícil de esconder.
• Uma maneira rápida de beber? De forma alguma, apenas a dissolução do pó levará cerca de um minuto. Nesse ínterim, você despeja e despeja Palcohol com água, alguém por perto tem tempo para pegar uma grande quantidade de álcool clássico.

No final do discurso, o orador lista aqueles que não são óbvios para uma pessoa comum os prós do álcool seco:

• Já falamos sobre os benefícios para os viajantes. Embalagens leves seladas não causam problemas desnecessários para quem quer relaxar com sua bebida favorita longe da civilização.
• O setor de hotelaria e catering se beneficiará com o baixo peso do álcool em pó. Seu transporte será muito mais barato devido à menor queima de combustível. A questão é especialmente relevante para resorts remotos, onde o álcool é entregue por via aérea.
• Alguns fabricantes de sorvete estão ansiosos para expandir sua variedade com uma opção adulta incomum. A simples adição de pó pode atrair novos clientes. Assim, o negócio abre horizontes muito promissores para si mesmo.
• Surpreendentemente, as escolas médicas expressaram seu interesse no álcool em pó como um anti-séptico facilmente transportável.
• As fazendas de gado já estão olhando de perto para Palcohol, e são repetidas por fabricantes de limpadores de para-brisa. Há opiniões de que o álcool em pó pode atuar como fonte de energia ou combustível tanto na vida civil quanto na indústria militar.

Como o álcool em pó é o produto mais revolucionário, seu escopo não tem limites.

Conclusão

Certamente, muitos leitores do Lifehacker durante o artigo se lembraram de sua juventude ou juventude, que viu o boom das bebidas instantâneas com sabores de frutas. Havia poucas vitaminas neles, ou melhor, nenhuma - apenas corantes e sabores. Mas qual foi o efeito!

O aniversário não era como um feriado. Era enfadonho, sem cor, sem alegria.

Até Yupi aparecer! É festa e diversão, Yupi!

Publicidade dos anos 90

Uma rodada de vida se passou e nossos filhos enfrentam uma nova tentação venenosa que atende às normas da época. Não é à toa que o álcool em pó está repleto de nomes de coquetéis glamorosos, atraindo a atenção dos mais ativos e ousados da sociedade a experimentá-los.

Plump não é legal. Todo mundo sabe disso. Misturar álcool em um shaker é legal! Talvez seja assim que os mestres da manipulação da consciência das massas tentarão instilar em nós a moda do álcool em pó na presença de um patrono confiável.

Já no segmento de língua russa da web, você pode encontrar anúncios de venda dos cobiçados sachês. Eles são raros e provavelmente não têm grande demanda devido ao baixo conhecimento do público potencial. Se Palcohol tiver sucesso nos EUA, não há dúvida de que o novo movimento também se espalhará por aqui. É difícil dizer como o legislador nacional se comportará em relação a um produto totalmente novo. Com certeza haverá empresários que aproveitarão a imperfeição dos documentos normativos e tentarão “explodir” o mercado. Em geral, ainda há muita ambigüidade.

O que você acha das perspectivas do álcool em pó? Você já experimentou?